全章复习与测试教学设计案例

授课班级：

____

教师姓名：

______

上课时间：

_______

课题：细胞膜------系统的边界

课型：复习课 课时：1

【考纲要求】细胞膜的结构与功能II

【学习重点】细胞膜的结构和功能

【学习难点】细胞膜结构特点和功能特性的比较

【学法指导】1、课前：自主阅读教材，完成学案【课前自主预习】2、课上：展示

学案，学生矫正，教师补充并落实教材。教师PPT展示本节易错、易混知识点并做

相应延伸。③小组讨论【课内探究】完成重点归纳。④自主书写知识框架，总结反思。

3、课后：完成本节作业。

【课前自主预习】(阅读教材，完成知识填空，并在书中用横线标注)

一、细胞膜的探究历程（教材P65-67）

时间

实例（实验）

结论（假说）

19世纪末

欧文顿发现脂溶性物质更易通过膜是由_脂质_组成的

细胞膜

20世纪初

科学家对哺乳动物的红细胞膜进膜的主要成分是_脂质_和_蛋白质_

行化学分析

1925年

提取人红细胞膜中的脂质，在空细胞膜中的脂质分子排列为连续的【我的疑惑1】

气-水界面上铺展成单分子层后___两_层

是红细胞表面积的2倍

1959年

罗伯特森在电镜下观察到细胞膜生物膜由“蛋白质_-脂质-蛋白质”

呈“暗—亮—暗”三层结构

三层结构构成（即单位膜模型）

1970年

人鼠细胞杂交实验

细胞膜具有流动_性

1972年

/ 桑格和尼克森提出了流动镶嵌模型

二、细胞膜的成分

1、细胞膜组成成分__脂质____（约50%）：主要是_磷脂__和胆固醇

（教材P41）

__蛋白质__（约40%）:其种类和数量与__细胞膜的功能_有关。

_糖类____（约2%-10%）

植物细胞壁①成分：纤维素和果胶__②功能：_支持和保护__（教材P43）

三、实验：细胞膜的制备（教材P41）

1、原理：_吸水涨破_

2、选材：_哺乳动物成熟的红细胞__。

原因：_无细胞核和众多的细胞器

___无细胞壁

【我的疑惑2】

3、步骤：制片---高倍镜观察初始形态---滴清水---再观察---离心法获得纯净细胞膜

四、细胞膜的结构

1、细胞膜的结构模型：_流动镶嵌模型（教材P68）

（1）标出图中各组分

（2）细胞膜的基本支架_磷脂双分子层___。磷脂是由__甘油、脂肪酸和磷脂__等组成

的，其头部是_亲水的，尾部是_疏_水的额。（教材P66）

（3）蛋白质的存在形式镶、嵌、贯穿。在膜两侧不是

（“是”or“不是”）对称/

【我的疑惑3】

均匀分布。

（4）糖与蛋白质/脂质结合形成_糖蛋白/糖脂__，分布在细胞膜__外侧__（“内侧”

or“外侧”）。其中具有识别、保护、润滑、免疫作用的是__糖蛋白__

2、细胞膜的结构特点：一定的流动性；

原因：磷脂分子和大多数的蛋白质是可以运动的

五、细胞膜的功能（教材P42）

将细胞与__外界环境__分隔开 _控制物质__进出细胞

进行细胞间的_信息交流_。方式有以下三种：

【我的疑惑4】

方式

实例

图A 信号分子与靶细胞结合

激素、神经递质

图B 细胞膜直接接触

精子与卵细胞的识别

图C 通道

胞间连丝（高等植物）

【课内探究1】（结合已学知识，小组讨论完成下列表格）

1、细胞膜结构特点和功能特性的比较

项目

特点

原因（结构实例

影响因素

联系

基础）

结构一定的流磷脂分子细胞融合、温度

流动性是选择透特点

动性

和大多数变形虫运过性的基础，因

的蛋白质动、胞吞为只有细胞膜具是可以运（吐）、质有流动性，细胞动的

壁分离等

才能完成其各项功能选择透过①载体蛋协助扩散、外因：温度、pH生理功能，才能特性

性

白种类和主动运输、等

表现出选择透过

数量不同静息电位内因：载体蛋白

性。相反，细胞②与磷脂（动作电膜失去了选择透分子的运位）

过性，也就意味动有关

着细胞已经死亡

【课内探究2】（结合已学知识，小组讨论完成下列表格）

授课班级：

____

教师姓名：

______

上课时间：

_______

2、如何证明细胞膜具有控制物质进出的功能？

答：①染色法（台盼蓝）②色素透出

【构建知识框架】

【练习】

1．在高等植物或高等动物的细胞中，不具有信息交流作用的结构是

A. 胞间连丝

B. 核孔

C. 核糖体

D. 细胞膜

【答案】C 2.取两种不同的海绵，使其细胞分散成单个，再将它们掺在一起培养，发现只有同种的细胞才能结合。那么，与此现象有关的结构是

A.细胞核 B.细胞膜上的磷脂双分子层

C.细胞膜 D.细胞膜上的糖蛋白

【答案】D

3.在哺乳动物受精的过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子将其头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合，当一个精子进入后，细胞发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够 A.保障细胞内部环境的相对稳定 B.控制物质进出细胞

C.卵细胞摄入所需要的精子 D.进行细胞间的信息交流

【答案】D 4.下列不属于细胞间信息交流实例的是 ( ) A.胰岛B细胞产生的胰岛素通过血液运输到肝脏，与肝细胞膜表面的受体结合

B.吞噬细胞对抗原处理后，以直接接触方式将抗原呈递给T细胞

C.高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流

D.细胞内通过蛋白质纤维组成的网架结构进行物质运输、能量转换和信息传递

【答案】D 5．将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气——水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。用下列细胞实验与此结果最相符的是

A. 人的肝细胞

B. 蛙的红细胞

C. 洋葱鳞片叶表皮细胞

D. 大肠杆菌细胞

【答案】D 6.(多选)下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（ ）

A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成

B.不同功能的细胞，其细胞上蛋白质的种类和数量相同

C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富

D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关

E.细胞膜具有全透性

F. 细胞膜的两侧结构不对称

【答案】BE 7.（多选)如图是细胞膜结构模式图，相关叙述中错误的有（）

A. A面是细胞膜的外侧，B面是细胞膜的内侧

B. ①是蛋白质，与糖类结合形成糖蛋白，在细胞间的信息交流方面具有重要的作用

C. ②是蛋白质，可能与物质运输有关

D. ③是磷脂分子的头端，具有疏水性，④是磷脂的尾端，具有亲水性

E.①②③在细胞膜上都不是静止的

F.细胞识别与物质①有关

G.②在细胞膜上的分布是不均匀的

H.③的单分子层面积等于该细胞所有膜面积的两倍

【答案】DH

【教习反思】