14 把它们放到水里ppt配用优秀教学设计

《把它们放到水里》教学设计

教材分析

《把它们放到水里》是青岛版（部审）小学科学一年级上册第四单元第14节的内容，本课以小苏打、沙子、食用油在水中能否溶解为探究内容，引导学生进一步理解溶解的意义，探究物质溶解的特点。在制作饮料这一过程中，培养学生运用观察、实验解决问题的能力。

教学目标：

科学概念：有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。

科学探究：1、能够动手进行溶解的探究实验

2、能提出制作活动的思路，能综合运用所学知识，制作带有创造性的作品，能对研究过程和结果进行评议。

科学态度：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。

教学重点

通过教学知道有些物质在水里容易溶解，有些物质在水里很难溶解。

教学难点

观察和描述几种物质在水中的溶解和不溶解现象

教学材料

小苏打、沙子、食用油、苹果粉、柠檬粉、橙子粉、芒果粉、白糖、搅拌棒、一次性杯子、勺子、自带保温杯热水、记录表、计划表

教学过程

一、复习导入，探究新知

播放一个微课视频（内容是教师演示将食盐放入水中，溶解现象。）

提问：研究到这里，你们有什么想法？（教师引导学生尽可能多地提出各种问题，如“还有哪些物体能溶解到水中？是不是所有物体都能溶解到水中？）

教师补充：小苏打、沙子，食用油、会不会在水中溶解？你们准备如何来研究？（学生会回答溶解和不溶解，教师在黑板上贴板书；学生回答把它们放到水里，教师出示课题《把它们放到水里》）

二、探究活动

活动一：它们在水里溶解吗？

1、观察小苏打、沙子、食用油，简单描述

实验材料

特征描述

小苏打

沙子

食用油

汇报交流

2、猜想：溶解打“√”；不溶解打“×”

实验材料

猜想

实验结果

小苏打

沙子

食用油

3、实验一

教师演示，投屏，边演示边讲解：

（1）介绍实验材料

（2）实验方法：取一平勺小苏打，放在烧杯的水中，不搅拌，观察小苏打在水中的状态，并进行交流。轻轻地搅拌几下，观察小苏打在水中的状态，交流。再搅拌一会儿，静置，观察，交流。然后完成实

验记录表格。

实验要求：

（1）分工

1号完成将小苏打放入水中的操作，所有组员认真观察、讨论，4号负责记录。

（2）安静有序

学生实验，教师巡视

汇报交流

提问：小苏打放入水中你观察到什么现象？搅拌后你又发现什么现象？这些现象说明小苏打在水中是溶解还是没有溶解？

结论：小苏打溶解在水中

4、实验二

将小苏打换成沙子，按照同样的方法做上面的实验。

实验要求：

（1）2号完成将沙子放入水中的操作，所有组员认真观察、讨论，4号负责记录。4号为小组长

（2）安静有序

学生实验，教师巡视

汇报交流

提问：比较沙子小苏打和在水中的状态。你发现了什么？这些现象说明什么？

结论：沙子不容易溶解在水中

5、实验三

这是一桶食用油，如果我们将食用油放入水中，会有什么现象呢？

请同学们按照之前的两次实验操作进行实验。

实验要求：

（1）3号完成将食用油放入水中的操作，所有组员认真观察、讨论，4号负责记录。4号为小组长

（2）安静有序

学生实验，教师巡视

汇报交流

提问：食用油在水中是什么样的状态？

结论：食用油不容易溶解在水中

教师小结：看看你们的猜想和实验结果一样吗？有不一样的吗？看来，要想得到真正的结果要进行实验验证的。实验是检验真假的一个有效方法。通过实验，我们知道：小苏打在水中溶解了，而沙子、食用油没有溶解。所以，我们可以得出这样的结论：有些物质能够在水中溶解，有些物质不能在水中溶解。（学生填空，教师贴上板书）

活动二：冲一杯饮料

教师：同学们喜欢喝饮料吗？你们平时都喜欢喝什么饮料？

我们来看看几张图片，喝过吗？味道怎么样？选一种饮料，我们来看看它的配料。（解读配料）。你们喝的时候有没有看到这些配料啊？说明什么？（它们都溶解在水里了）根据今天学的溶解，我们是不是

也能做一杯好喝的饮料呢？想不想？

教师：今天，老师也给大家准备了一些材料，看看都有些什么？

出示材料（苹果粉、柠檬粉、橙子粉、芒果粉、白糖）

教师：要想制作一杯饮料，有了原料，还应该做哪些方面的准备？

出示材料（苹果粉、柠檬粉、橙子粉、芒果粉、白糖、搅拌棒、一次次杯子、勺子、自带保温杯热水）

现在，请同学们根据自己的口味喜好和现有的原料，设计出你们的饮料配方，并填写在“饮料配方设计单”上。

学生设计饮料配方并交流。

饮

料

配

方

设

计

单

请在你所选的饮料配方的下面打上“√”

我准备做（ ）味道的饮料，我选的配料是：

橘

子

粉

自我评价

同桌评价

芒果粉

橙子粉

苹果粉

白 糖

（设计制作活动计划，是引导学生进行科学探究的前提，这也是让学生经历探究全过程的方法之一，是培养学生自行设计实验能力的基本措施。）

教师：同学们设计的配方很好，我感觉做出来的饮料口感肯定不错。下面就请同学们根据自己的设计，也可以吸取别人好的想法对自己的配方加以改进进行制作。

学生制作饮料，教师巡视指导，及时了解情况。

展示与交流

教师：同学们做的饮料五颜六色、很是吸引人，但不知口味怎样。组内互相品尝一下吧！品尝之后，不要忘记给你喝的饮料进行评价

三、拓展活动

教师：通过上面的实践活动，我们发现溶解现象在我们的生活中有着广泛的应用,你还能举出一些例子吗？

学生各抒己见，教师评价

课堂小结

教师：今天这节课我们学习《把它们放到水里》。知道了有些物质在水里容易溶解，些物质在水里很难溶解。同学们课后可以多多关注融解在生活中的应用，并能学以致用。

板书设计：

把它们放到水里

有些物质在水里容易溶解

有些物质在水里很难溶解

教学反思：

本节课上完，有几点需要改进：1、导入部分，内容太多，教师所提问题容易让学生产生误解。改进措施是播放完视频后教师直接导入新课，视频将食言放入水中初步认识溶解现象。今天这节课我们把它们放入水中。本课课题直接出来，而且还会让学生充满好奇“它们”指的是谁？又会有什么现象呢？2、活动一初始安排是先观察小苏打、沙子、食用油，描述它们是什么样的？然后汇报，接下来再去猜想它们在水中是否溶解。现在我想如果让学生边观察边猜想，是不是会更好？这样不仅节约了时间，更重要的是学生通过观察物体的性质立刻做出猜想能否溶解，这样可能会直接、对学生而言理由更充分。3、本节课在录课的过程中因为是自动录播，导致很多镜头出现了只闻其声不见其人，影响视频呈现的效果。

本节课在设计中，有几点值得肯定：1、学生评价。对于一年级学生如何在科学课上更好的自我评价和对他人进行评价。我选择了在自制饮料环节让学生自己给自己自制的饮料进行点评，然后邀请同桌品尝，同桌进行评价。（评价内容主要是：颗粒有无都溶解？味道怎么样？）以5颗星作为基准。学生非常开心，乐于分享。不仅给同桌品尝，还邀请好朋友、老师来品尝，询问我们的意见。效果非常好！2、本节课在演示实验环节我用了易加互动课堂，投屏的方式。这样学生不用站起来就能通过另一个屏就能清楚的看到老师的整个实验过程、注意事项。教学效果也非常好！

有不足有亮点，有进步的空间。加油！