6 盐和糖哪儿去了优秀教案说课稿

6、盐和糖哪儿去了

勐腊县第一小学 冯明方

教学时间： 2018年 5 月 11 日 教学课时： 1课时 教学内容：

苏教版义务教育课程标准实验教科书一年级下册第二单元第6课，教材第18-20页的内容。

教材分析：

本课是苏教版义务教育课程标准实验教科书一年级下册第二单元（水）第6课（盐和糖哪儿去了）课本18-20页的内容。通过第4课（水是什么样的）和第5课（玩转小水轮）的学习，同学们基本了解了水的一些基本性质。第6课（盐和糖哪儿去了）则使学生通过前面对水的认识，从观察食盐、红糖、沙子在水中的变化开始，引导学生进入对溶解现象的观察与描述中去，逐步发展对溶解、不溶解特征的认识，体验研究溶解现象的乐趣，激发进一步学习相关内容的兴趣。

学情分析：

一年级的学生对于溶解是有一定认识的，如把少量的糖或者盐放入水中，会慢慢化掉，类似这样的情景学生在生活中都见过，但学生并不能清楚究竟什么是溶解，也不能准确的判断物质是否溶解在水里了。所以在教学中要通过实验及结论来使学生明白这个道理。

教学目标：

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3、能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

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4、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

教学重点：观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

教学难点：能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。教学准备：

分组材料一：盐、红糖、沙子各1份，水3杯，搅拌棒3根，学习表1份

分组材料二：面粉2份，水2杯，搅拌棒2根

分组材料三：加了面粉的水1杯，盐水1杯，搅拌棒2根，过滤装置2个（一次性纸杯上固定一块滤纸）

尝味材料：尝味纸杯若干，盐水1杯（可食用），红糖水1杯（可食用）

教学方法：

讲授法、小组观察讨论法、演示法。

学生活动：

观察交流、小组合作、汇报展示。

学法指导：

巡视、讲解指导。

教学过程：

环节

一、情境导入

教师活动

1、播放毛驴过河的动画片段，引导学生思考驴子背的盐和糖哪儿去了，并出示课题。

学生活动

观看动画，聚焦“溶解”这一话题。

设计意图

通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话题，揭示学生的前概念。

二、观察并2、出示盐、红糖、沙子三预测盐、红糖、沙子三种物质在水中的变化。

2

比较盐、红

种物质，引导学生预测：糖、沙子

在水中的

把这三种物质放入水中，会产生什么变化。

变化

3、组织学生观察三种物质是什么样的。

4、指导学生把三种物质分别放入水中，观察。

5、指导学生充分搅拌三观察并描述三种物质。

观察并记录刚放入物质、充分搅拌后、静

将盐、红糖、沙子分别放入水中，观察并比较它们在水中

的变化，初步建立溶解的概念。

个杯子里的混合物，观察。

置3分钟后3个杯子6、指导学生将三个杯子里的物质静置3分钟，观察。

7、请学生汇报观察到的现象。

8、引导学生思考，盐和糖是否还在水中。

9、小结：糖和盐能溶解在水中，沙子不能溶解在水中。

三、观察并10、引导学生思考，面粉根据生活经验预测面粉会不会溶解在水中。 通过实验，分析面粉中的现象。(填写学习单)

汇报观察到的现象

通过观察颜色和尝味道的方法，发现盐和糖还在水中。

比较盐和面

会不会溶解在水中。 粉在水中

的变化

11、指导学生把面粉放入水中，搅拌并观察。

12、指导学生将盐水和加了面粉的水分别倒在滤纸上，进行过滤，并观察。引导学生思考，面粉是否溶解在水中了。

13、指导学生观察静置后的加了面粉的水。引导学是否能溶解在水中。

实验发现，加了面粉的水倒在滤纸上，滤纸上留下了少量面粉；而将盐水倒在滤纸上，没有留下盐颗粒。因此，面粉很难溶于水中。

观察发现，杯底有一引导学生通过静置后观察、过滤后比较等方法，认识到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法判断物质在水中是否能溶解。

生思考，这说明了什么？

些白色沉淀，说明面粉很难溶于水中。

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四、了解生14、播放视频，引导学生观看视频，思考油能

引导学生关注生活中的溶解现象，知道有的物质在水中能溶解，有的物质不能溶解。

活中的溶解

思考油能否溶解在水中。

否溶解在水中。

与不溶解

15、观察生活中的一些图描述现象，判断油不现象（拓展）

片，判断是否溶解在水中。

能溶解在水中。

观察生活中的一些图片，判断是否溶解。

作业设计：

在今后的生活中继续探索身边更多物质的溶解与不溶解现象。

板书设计：

6、盐和糖哪儿去了

可以溶解

物质

不可以溶解

教学反思：

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