全章复习与测试ppt课件教学实录

第1课时

知识点梳理

一、细胞膜的结构和功能

（一）

细胞膜的分子结构

1．

化学成分: 构成细胞膜的主要化学成分是磷脂磷脂和蛋白质分子，膜的功能主要是由蛋白质来承担。此外细胞膜还有约10%的碳水化合物。，但碳水化合物都是和膜蛋白或脂结合成为糖蛋白和脂蛋白。

细胞膜主要化学成分的质量分数百分比：磷脂:蛋白质:糖类

= 55～75: 40 :2～10 2．

空间结构

特指组成膜的物质分子排布。磷脂分子排列成双层组成膜的基本骨架；蛋白质分子以不同程度镶嵌于磷脂双分子层中；膜物质分子的分布在细胞膜内外两侧是不对称的。

3．结构特点

构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质都是可以运动，而不是静止。膜物质分子均能够运动，因此，细胞膜的结构具有流动性。这对细胞膜完成各种生理功能是非常重要的。

注意：①细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，膜蛋白是是膜功能的体现者。

②细胞膜和各种细胞器膜统称为生物膜

（二）

细胞膜的主要生理功能

细胞和它的周围发生的一切联系和反应，都必需通过细胞膜来完成。细胞膜有多方面的重要功能，它与细胞的物质交换、细胞识别、分泌、排泄、免疫等都有密切的关系。其中，控制物质进出细胞是它的重要功能之一，也是细胞代谢所必须的。物质离子或小分子物质进出细胞的方式有：自由扩散、协助扩散、主动运输、吞排作用等类型。其中，自由扩散、协助扩散、主动运输属于物质过膜运输的三种基本方式，需要指出的是逆浓度梯度运输，必须有ATP额外提供能量；载体中绝大多数是位于细胞膜上的蛋白质，种类极多。因此，从功能上看，细胞膜具有选择透过性，其具体表现是：脂溶性物质优先通过；水分子可以自由通过细胞膜上的通道；细胞选择的离子和小分子可以通过；细胞需要的一些大分子物质采用膜泡运输的方式进出细胞；不被细胞选择的离子、小分子、大分子不能通过。

物质出入细胞的三种方式（自由扩散、协助扩散、主动运输）比较

注意：①主动运输也可以由高浓度一侧运至低浓度一侧，但其速度远快于协助扩散。

②细胞膜中的载体蛋白在协助扩散和主动运输中都有特异性。

胞吞、胞吐作用是大分子物质以膜泡运输方式进出细胞的过程，这个过程需要能量供应。

注意：自由扩散、协助扩散、主动运输，都是将细胞要选择的物质从细胞膜的一侧通过细胞膜运到细胞膜的另一侧，即进行的是跨膜运输方式；而胞吞、胞吐作用则不是跨膜运输，内吞作用是通过细胞膜内陷，形成小泡而进入细胞。

细胞）

细胞壁：植物细胞的外面还有细胞壁，主要化学成分是纤维素和果胶，其作用是支持核保护。其性质是全透的

例题解析

1. 关于线粒体和叶绿体共同点的叙述中，不正确的是（

）。

A、都具有封闭的双层膜结构；

B、都是能量转换器；

C、都含有少量的DNA、RNA；

D、都是普遍存在于各个细胞中的细胞器。

【答案】D 【解析】

此题是对线粒体与叶绿体的比较，A、B、C三项里两者都是相同的，但两者在分布上不同，线粒体在动植物细胞中均存在，而叶绿体仅存在于植物细胞中。

2. 变形虫可以吞噬整个细菌，这一事实说明（

）。

A、细胞膜具有选择透过性；

B、细胞膜具有全透性；

C、细胞膜具有一定的流动性；

D、细胞膜具有保护作用。

【答案】C 【解析】

本题考核的知识点为细胞膜的结构特性，但却是通过一个实例请同学分析，要求同学们能将所学的知识加以运用，从而得出正确答案。很多同学会误选A，该选项是细胞膜的功能特性，但与题目情境不符。

3.对内质网结构的描述有错误的是（

）。

A、电镜下观察呈平行的双层膜状；

B、主要由单层膜围成的扁囊连通成网；

C、所有的扁囊外表面附有核糖体；

D、膜的内外表面附有多种酶。

【答案】C 【解析】

此题中容易误选A。这里应注意的是：尽管内质网是单层膜围成的细胞器，但由于围成扁平囊，因此在切面上看确实呈平行的双层膜状，但并不是双层膜围成的。正确答案应选C，因为有些扁平囊外表面并不附有核糖体。

4.红细胞吸收下列物质时，需消耗能量的是：

A．K+

B．C6H12O6

C．H2O

D．O2

【答案】A 【解析】首先应分析红细胞吸收四中午之的方式，然后再作判断。红细胞吸收K+的方式是主动运输，吸收C6H12O6的方式是协助扩散，吸收H2O和O2的方式是自由扩散，三种方式只有主动匀速要消耗能量。