全章复习与测试教案公开课一等奖

第1讲

走近细胞

1．生命系统的结构层次

细胞

→ 组织

→ 器官

→ 系统

→ 个体

→ 种群

→群落

→ 生态系统

→ 生物圈

*是否所有生物都具有生命系统的各个层次？

提示

不是。①植物没有系统这一层次；

②单细胞生物既可看作个体层次，又可看作细胞层次，没有组织、器官和系统这三个层次；

③病毒没有细胞结构，不属于生命系统，但其生命活动依赖生命系统且属于生物。

2.真核细胞和原核细胞的比较

模式

图解

大小

本质

区别

细胞壁

细胞质

细胞核

较小

无以核膜为界限的细胞核

较大

有以核膜为界限的真正的细胞核

植物细胞细胞壁主要成分是

纤维素和果胶

有核糖体和其他细胞器

有核膜和核仁

细胞核：和蛋白质形成染色体DNA存

在形式

拟核：大型环状

质粒：小型环状

(质) 细胞质：在线粒体、叶绿体中裸露存在

转录和

翻译

是否遵循

遗传定律

变异类型

细胞分裂

遗传物质

3.病毒

病毒的结构特点：病毒是非细胞结构的生物，仅由蛋白质和核酸组成。

病毒代谢特点——寄生

病毒缺乏细胞所具有的酶系统和能量，只能在活细胞内生存繁殖，如用活鸡胚培养H1N1型流感病毒。

转录、翻译可

同时进行

不遵循孟德尔遗传定律

转录在核内，翻译在

细胞质(核糖体)内

核基因遵循，质基因不遵循

基因突变、基因重组、染色体变异

有丝分裂、无丝分裂和减数分裂

DNA

原核细胞

真核细胞

主要成分为肽聚糖

有核糖体，无其他细胞器

拟核，无核膜和核仁

基因突变

二分裂、出芽

探究高考

明确考向

1．(2012·北京，2)从生命活动的角度理解，人体的结构层次为(

) A．原子、分子、细胞器、细胞

B．细胞、组织、器官、系统

C．元素、无机物、有机物、细胞

D．个体、种群、群落、生态系统

2．(2011·山东，5)下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是(

) A．原核生物细胞无线粒体，不能进行有氧呼吸

B．真核生物细胞只进行有丝分裂，原核生物细胞只进行无丝分裂

C．真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质

D．真核生物细胞具有细胞膜系统(生物膜系统)，有利于细胞代谢有序进行

3．(2013·上海，13)使用显微镜观察装片，在10倍物镜下观察到的图像清晰、柔和，再直接转换至40倍物镜观察。此时，除调节细调节器外，还需调节反光镜(或亮度调节钮)和光圈。正确的操作是(

) A．用平面镜(或调低亮度)、光圈缩小

B．用平面镜(或调低亮度)、光圈放大

C．用凹面镜(或调高亮度)、光圈放大

D．用凹面镜(或调高亮度)、光圈缩小

4．(2012·上海卷，5)微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是(

) ①黏菌

②酵母菌

③蓝细菌

④大肠杆菌

⑤乳酸杆菌

A．①②③

B．②③④

C．③④⑤

D．①④⑤

练出高分

1．下列叙述不正确的是(

) A．酵母菌有核膜，而根瘤菌没有

B．酵母菌有核糖体，而硝化细菌没有

C．黑藻细胞有线粒体，而蓝藻细胞没有

D．黑藻细胞有内质网，而蓝藻细胞没有

2．下列说法正确的是(

) A．每种生物都具有生命系统的9个层次

B．一切生物都是由细胞构成的

C．新细胞可以由老细胞分裂而来

D．病毒属于生命系统的最低层次

3．虽然蓝藻、乳酸菌和酵母菌的细胞结构及功能有很大区别，但是它们(

) A．都能进行繁殖和有氧呼吸

B．都没有核膜和染色体

C．都能通过有丝分裂增加细胞数目

D．都能进行DNA分子的复制

4．下列关于细胞共性的描述，正确的是(

) A．都能合成有氧呼吸酶

B．转录和翻译的场所都相同

C．都能合成核酸和激素

D．蛋白质合成场所都相同

6．细胞的统一性体现在(

) ①细胞都有相似的基本结构，如细胞膜、细胞质

②真核细胞的细胞核内有染色体，原核细胞无染色体，但有拟核，其中都含有DNA

③真核细胞多种多样，原核细胞多种多样，而真核细胞和原核细胞又不一样

A．①

B．②

C．①②

D．①②③

7．观察细胞结构时，下列说法正确的是(

) A．低倍镜下物像清晰，换高倍镜后视野变暗，应首先调节细准焦螺旋

B．用光学显微镜观察神经细胞，可以观察到核糖体，以及突触小体等结构

C．视野中有异物，转动目镜发现异物不动，移动装片也不动，则异物在物镜上

D．制作口腔上皮细胞装片时为防止产生气泡，首先在载玻片上滴加1～2滴清水，然后再盖上盖玻片

8．下列哪项不是玉米、蓝藻和变形虫细胞共有的(

) A．进行转录和翻译

B．进行细胞有丝分裂

C．含有核糖体

D．选择性地吸收和排出物质

9．研究人员对分别取自4种不同生物的部分细胞(甲、乙、丙、丁)进行分析、观察，获得的结果如表所示(表中“√”表示“有”，“×”表示“无”)。

比较项目

甲

乙

丙

丁

核仁

×

√

√

√

光合色素

√

×

√

√

叶绿体

×

×

√

√

线粒体

×

×

√

√

中心体

×

√

√

×

核糖体

√

√

√

√

纤维素酶处理的结果

无变化

无变化

外层结构破坏

外层结构破坏

上述甲、乙、丙、丁4种细胞所代表的生物最可能是(

) ①衣藻

②硝化细菌

③乳酸菌

④光合细菌

⑤蛔虫

⑥水稻

A．②⑤⑥①

B．①⑤④⑥ C．①④⑤⑥

D．④⑤①⑥

10．下图所示的四种不同生物中，相关叙述正确的是(

) A．甲和乙的主要区别在于乙具有细胞壁

B．丙和丁的主要区别在于丙具有拟核

C．甲和丙的主要区别在于甲具有细胞结构

D．乙和丁的主要区别在于丁没有核膜

11．下面是蓝藻细胞的结构模式图，请据图回答下列问题：

(1)该细胞中合成蛋白质的场所是__________，其所需要的能量直接来自__________(物质)。

(2)从同化作用看，蓝藻与硝化细菌的主要区别是____________________________________，从生态系统的组成看，它们均属于__________。

(3)从细胞结构看，蓝藻与酵母菌的主要区别是__________________________________，蓝藻呼吸作用的场所是__________________。

(4)图中含有色素的膜性结构④大大增加了细胞内的膜面积，该结构的主要功能是________________________________________________________________________。

12．据图回答下列问题：

(1)乙图是一个单细胞生物的结构示意图，通过观察我们可以判断该生物(多选)(

) A．一定是生产者

B．鞭毛的基部是线粒体分布较多的地方

C．一定不是原核细胞

D．有细胞壁是植物细胞

(2)甲、乙两图中属于原核细胞的是________，属于真核细胞的是________。判断的主要依据为________

。

(3)甲、乙两细胞的统一性表现在

。

(4)甲、乙两细胞的差异性表现在甲无________、________________，而乙有；甲只有____________(细胞器)，而乙还有其他细胞器。

第2讲

细胞中的元素和化合物

细胞中的无机物

一、元素和化合物

1．组成细胞的元素

(1)来源：生物体有选择地从无机自然界中获得。

(2)存在形式：大多以化合物的形式存在。

大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。(3)种类

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。

(4)最基本元素是C，对生命的意义是构成生命大分子的基本骨架。

2.细胞中元素的种类

2．生物界的统一性和差异性

(1)统一性：不同种生物的元素种类大体相同。

(2)差异性：不同种生物的元素含量相差很大。

3．组成细胞的化合物

无机化合物：水和无机盐(1)种类

有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸等

(2)含量排序：在细胞鲜重中前四位的依次是水、蛋白质、脂质、糖类；

在细胞干重中前三位的依次是蛋白质、脂质、糖类。

二、细胞中的水和无机盐

1．细胞中的水

(1)存在形式：自由水和结合水。

(3)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系

比值高⇒代谢旺盛，但抗逆性差自由水/结合水比值低⇒代谢强度降低，但抗寒、抗旱、

抗热等抗逆性强

2．无机盐的存在形式及功能

三

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

1．实验原理

(1)还原糖＋斐林试剂――→砖红色沉淀

苏丹Ⅲ染液→橘黄色(2)脂肪＋

苏丹Ⅳ染液→红色50～65 ℃温水浴

(3)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色

2．实验步骤

还原糖的鉴定

步骤

选材→制备组织样液→加斐林试剂→水浴加热→显色

脂肪的鉴定

步骤

选材→制片→加苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液染色→漂洗→镜检

蛋白质的鉴定

步骤

选材→制备组织样液→加双缩脲试剂A→摇匀→加双缩脲试剂B→观察颜色

[深度思考] (1)上述实验选材的标准是什么？

提示

①被检测物质含量丰富；②材料接近无色；③易取材，易操作等。

(2)蔗糖溶液中加入斐林试剂后呈现什么颜色？

提示

蔗糖属于非还原糖，不与斐林试剂发生反应。观察到的现象不是无色，而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。

(3)鉴定还原糖时使用的斐林试剂为何要现配现用？

提示

因为斐林试剂很不稳定，容易产生蓝色的Cu(OH)2沉淀，所以应将甲液和乙液分别配制，使用时现配现用。

(4)在还原糖、脂肪和蛋白质的检测实验中，加相应试剂检测之前，为什么要留出一部分组织样液？

提示

留出一部分组织样液的目的是与检测后的样液颜色作对比，以增强实验的说服力。

利用“一同三不同”区分斐林试剂与双缩脲试剂的方法

“一同”是指都含有NaOH和CuSO4两种成分，且NaOH溶液的质量浓度都为0.1 g/mL。

“三不同”分别指：(1)使用原理不同。斐林试剂的实质是新配制的Cu(OH)2溶液，双缩脲试剂的实质是碱性环境中的Cu2。

＋(2)使用方法不同。鉴定还原糖时将甲、乙两液等量混匀后立即使用；鉴定蛋白质时先加A液1 mL摇匀，然后加B液4滴，振荡摇匀。

(3)CuSO4溶液的浓度不同。斐林试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.05 g/mL，双缩脲试剂中CuSO4溶液的质量浓度为0.01 g/mL。

探究高考

明确考向

1．(2012·海南，7)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是(

) A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等

B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N C．植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATP D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素

2．(2013·江苏，16)下列关于生物体与水分的关系，叙述正确的是(

) A．贮藏中的种子不含水分，以保持休眠状态

B．水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关

C．适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐

D．缺水时，动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失

3．(2014·海南，5)下列关于植物体内水分的叙述，错误的是(

) A．植物体内的水分参与营养物质的运输

B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一

C．自由水可作为细胞内化学反应的反应物

D．同种植物萌发种子的含水量和休眠种子的相同

4．(2013·重庆卷，1)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是(

) A．在人体活细胞中氢原子的数目最多

B．DNA和RNA分子的碱基组成相同

C．多糖在细胞中不与其他分子相结合

D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮

练出高分

1．下表为一种无土栽培培养液的主要配方。有关叙述正确的是(

) 成分

含量/g A.表中大量元素和微量元素都齐全

B．表中Mg参与构成叶绿体中的各种色素

C．培养液中的离子浓度通常比细胞液中的离子浓度高，这样有利于细胞对无机盐的吸收

D．栽培管理过程中，需要不断通气，这样可以促进有氧呼吸，进而促进根对离子的吸收

3．水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质，在代谢中有重要作用。下列有关水的说法中，正确的是(

) A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能

B．给黑暗中的植物浇灌含18O的水，最先出现放射性的物质是二氧化碳

C．人由30 ℃的环境走进10 ℃的环境后，排尿量会增加

D．越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，利于越冬

4．下列广告语在科学性上没有错误的是(

) A．没有水就没有生命

B．这种饮料不含任何化学物质

C．这种纯净水绝对纯净，其中不含任何离子

D．这种口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

5．医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl溶液)中，而不是溶解于蒸馏水中，这是因为(

) A．无机盐在生物体内的生命活动中是不可缺少的

B．蒸馏水不含营养物质

C．蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情

D．生理盐水能维持人体内环境渗透压的稳定，防止细胞过度吸水

6．一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外，其他田间处理措施相同，实验结果如下表。从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是(

) 地块

施肥情况

小麦收获量

甲

尿素

55.56 乙

磷酸二氢钾

65.26 丙

磷酸二氢铵

56.88 丁

硫酸铵

55.44 戊

不施肥

55.11 Ca(NO3)2

1.0 MgSO4

0.25 KH2PO4

0.25 KCl 0.12 FeCl3

0.005 H2O 1 000 A.K

B．N

C．P

D．S

7．研究发现，冬小麦在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。下列有关水对生命活动影响的叙述，合理的是(

) A．冷害初期呼吸作用增强，不利于抵御寒冷

B．持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉

C．低温使细胞内结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境

D．在休眠的植物体内自由水与结合水的比值降低，有利于降低植物的细胞代谢

8．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，所用实验材料均较合理的一组是(

) A．韭菜叶、豆浆、大豆

B．梨、鸡蛋清、花生子叶

C．苹果、花生子叶、大豆

D．番茄、豆浆、花生子叶

9．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示，有关叙述正确的是(

)

A．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色

B．蛋白质检测实验最好选用花生作为材料

C．三种种子都常用来做成面粉或榨成食用油

D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同

10．美国航天局科学家在加利福尼亚州东部的莫诺湖里发现了一种被称作GFAJ－1的独特细菌，这种细菌能利用剧毒化合物——砒霜中的砷来代替磷元素构筑生命分子，进行一些关键的生化反应(在元素周期表中，砷排在磷下方，两者属于同族，化学性质相似)。根据上述材料进行预测，下列说法错误的是(

) A．GFAJ－1细菌体内含量较多的六种元素可能是碳、氢、氧、氮、砷、硫

B．砷元素存在于GFAJ－1细菌细胞膜以及脱氧核糖、ATP、DNA和RNA等物质中

C．砷对多数生物有毒是因为砷与磷的化学性质相似，它能够“劫持”磷参与的生化反应，制造混乱

D．该发现使人类对生命的认识发生了重大改变，拓宽了人类在地球极端环境乃至外星球寻找生命的思路