3 寻找遗传与变异的秘密教案3

3. 寻找遗传与变异的秘密

【教学目标】

1.

通过建模活动，知道遗传物质决定着豌豆下一代颜色、高矮的不同；通过对杂交水稻、高科技产品、单眼皮现象等分析，进一步理解遗传物质在生物遗传、变异现象发生的过程中起着重要作用。

2.

能够运用建立模型的方式，开展科学探究活动；通过小组合作学习，尝试对遗传物质排列组合进行分析。

3.

在解决遗传和变异问题的过程中，感受遗传物质不同排列组合的神奇；通过科学技术在遗传、变异现象中的应用，意识到科技给人类社会带来好处。

【教学重点】

知道遗传物质决定着遗传和变异现象的发生。

【教学难点】

能够通过建模活动认识到遗传物质决定着遗传和变异的发生。

【教学准备】

教师材料：课件

学生材料：收集遗传与变异有关的资料。

【教学时间】

2课时

【教学过程设计】

一、情境导入

1. 同学们，如果甲菜园里，有这样一些豌豆花，它们都开着鲜艳的紫花，同学们，你们能猜测出，它们的下一代开什么颜色的花吗？为什么？

2. 同学们，那么在乙菜园里，有这样一些豌豆花，它们都开着纯洁的白花，同学们，你们能猜测出，它们的下一代开什么颜色的花吗？为什么？

3. 可是如果有一天，用甲菜园的紫色豌豆花给乙菜园白色豌豆花授粉，那么下一代豌豆花会是什么颜色呢？

4. 老师告诉你们，下一代豌豆花一定是紫色的你们相信吗？

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这其中的秘密，就是我们今天要研究的问题。

二、探究新知

1. 其实生物的所有特征都是由遗传物质决定的。遗传物质就像盖房子用的图纸一样，它隐藏在生物的体内。

2. 遗传物质是如何工作的呢？它们是按照下面的规律工作的。

①遗传物质总是成对出现，每一对表现一种特征。

②父母在繁殖下一代的时候，总是父亲给子女一个遗传物质，母亲给子女一个遗传物质。

③遗传物质有两种性格，有的爱显摆，是显性的，有的喜欢内隐，是隐性的。一对遗传物质中只要有一个显性的，就会表现它的特征；一对遗传物质必须都是隐性的，才会表现出它的特征。

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那么，紫色豌豆花和白色豌豆花，里面有什么遗传物质呢？紫色的豌豆花里面有一对紫色的遗传物质，白色的豌豆花里面有一对白色的遗传物质。而紫色的遗传物质是显性的，白色遗传物质是隐性的。

⒋

让我们一起来看一下，紫色花给白色花授粉，下一代是什么情况吧？

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请同学们用在手中的卡牌上找出父亲的一对遗传物质和母亲的遗传物质。

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请同学们按照遗传物质的工作规律，研究出下一代可能的一对遗传物质。

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请同学们说一说，下一代会是什么颜色的？

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老师的问题又来了，如果，拿这一代的豌豆花再次繁殖，那么下一代有会是什么样子的呢？请同学们以小组为单位研究一下，然后说一说，第二代可能的遗传物质组合形式和可能出现的颜色吧。

⒐

同学们，这就是注明的遗传学之父孟德尔所作的最伟大的研究。

三、验证发现

⒈

这个规律我们掌握了，下面我们来验证一下我们自己吧。老师给出的资料是，据科学家研究发现，人类单眼皮和双眼皮是一对遗传物质，其中双眼皮是显性的，单眼皮是隐性的。请结合自己和父母的眼皮特征，用卡牌摆一摆，然后说一说，自己的眼皮特征是如何得来的。

⒉

有没有可能父母都是单眼皮，而后代却是双眼皮呢？

⒊

请同学们读书20页绿色字部分，然后老师一个答案吧。

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这种随机的变异，对生物体来说有的是有益处的，有的是有害处的，还有的无益也无害。下面老师呈现几个案例，请同学们判断一下案例中的变异对生物体是有益还是有害还是无益无害吧。

四、运用新知

⒈

人类改变农作物的产量，做了大量的相关研究，比如杂交水稻就是其中的重要研究。现在老师给大家呈现两种水稻。一种是小粒种植水稻，一种是大粒野生水稻。我们要做的是，用野生水稻的大粒遗传物质，改变种植水稻的小粒遗传物质。你们能想到办法吗？

⒉

那么大面积的水稻田，人工授粉怎么能保证每一棵小粒水稻都同大粒水稻杂交授粉呢？

⒊

第二代的遗传物质是怎么组合的？用这样的水稻繁殖，第三代还会不会出现小粒水稻？那怎么办？

⒋

我们不能一直用野生水稻做父亲，那么如何做才算是水稻的杂交工作彻底完成了呢？请看下图：按照这样计算，如果我们一直用野生大粒水稻做父亲给种植水稻杂交的话，那么到第十代的时候，种植水稻中的遗传物质中小粒遗传物质就只有不到0.1%了，这个时候,我们就可以认为，种植水稻的遗传物质基本稳定了，我们的杂交工作也做完了，可以出成果了。那么，在南方，水稻一年能生产两季，请问同学们，最保守的计算，这项工作需要进行几年呢？那你又从中明白了什么道理呢？

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其实人类为了改变物种的品质，还做了大量的其它研究，更快的改变了物种的遗传物质，老师为大家准备了一些资料，请同学们在小组内合作学习，然后同大家分享这些方法是如何改变遗传物质的吧。

【板书设计】

3. 寻找遗传与变异的秘密

遗传

孟德尔的豌豆实验

变异

无籽西瓜、杂交水稻

有利也有害