2 怎样搭配食物教案2｜教案在线预览

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怎样搭配食物教学目标：过程与方法 1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。知识与技能知道如何科学搭配食物。情感、态度与价值观增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。教学重难点：知道如何科学搭配食物。设计一天的食谱，并用食物卡片

资料类型：教学教案文档

所属课文：2 怎样搭配食物

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2018-04-17 10:29:00

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学校：重庆市铜梁区太平小学

2 怎样搭配食物教案2

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2018-04-17 10:29:00

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关键词：2 怎样搭配食物教案2

正文

怎样搭配食物

教学目标：

过程与方法

1.作出自己一天饮食的“食物金字塔”。

2.设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。

知识与技能

知道如何科学搭配食物。

情感、态度与价值观

增进对自己健康负责任的意识，注意合理饮食，养成良好的饮食习惯。

教学重难点：

知道如何科学搭配食物。设计一天的食谱，并用食物卡片，模拟配制午餐。

教学准备：

教师准备：投影片或自制课件——分别以咸食、甜食、肉类、油炸类食物为主的四份食物，“食物结构金字塔”方案等。

学生准备：纸餐盘或塑料盘，白卡纸、直尺、彩笔——开展模拟配餐活动。

教学过程：

教学内容

复习

教师活动

学生活动

预期目标

为新课做准备

效果分析

我们知道不同的食物含粮食类：

有不同的营养物质，你鱼、肉、蛋、

能说一说吗？

奶、豆类：

油脂类：

对已有的食物搭分析几份食

物的搭配是那你们看看P46上这几蔬菜、水果配做分析，并能否合理

份食物的搭配合理吗？

类：

那怎么搭配才合理呢？学生讨论

运用到生活中

了解人体对各种营养的需要是不一样多的。

设计一天的先看P47金字塔图，介

食谱

绍。

你能根据这个图告诉我学生讨论，可初步会进行食物每天的食物应该怎样搭以有多种方搭配。

--1--

配，才能保证营养全面、案。

均衡？

你们每天的食物搭配合学生模拟绘能分析出自己每理吗？根据你的食物日出自己的食天的食物搭配是设计一周的记，作出你的食物金字物金字塔，并否合理，并能进食谱

塔。

进行分析。

行改进。

好，现在就让我们自己学生利用食

当一天家，来设计一天物卡片，模拟动手设计食谱，的食谱，在设计时要注配餐，并向全会运用到生活意，比一比谁的设计最班介绍。

合理，又好吃，又省钱

布置作业。

设计一周的食谱，并记在活动记录上。

中。

--2--

关于本教案的常见问题

Q：2 怎样搭配食物教案2是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《2 怎样搭配食物》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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