四、流体压强与流速的关系教学实录

<<流体压强与流速的关>>教学设计

第四中学：王恩润

课题

流体压强与流速的关系

本节课是在学生学习了固体的压强、液体压强、大气压强的基础上引入的，内容与生教材活生产和科学技术联系密切，能使学生保持对自然界的好奇，发展对科学的探索兴趣，从分析

而产生将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识，是对整章物理知识“有用观”的升华。

初中生的思维处在形象思维向抽象思维转化的过渡期。他们的思维以形象思维为主，对直观现象比较感兴趣，喜欢动手，但欠缺对问题深入的思考及理性的思维。因此本节课学情主要采用从直观现象入手，通过探究活动，让学生亲历探究过程，降低学生学习难度。特分析

别是让学生通过创造性地“玩”，来探究物理规律，拉近了学生与物理的距离，激发学生好奇心，提高学生在学习中克服困难的能力。

基于以上分析，这堂课的主导思想以学生分组合作→自主设计实验→观察解释的流程设计进行教学，从真正意义上把课堂交给学生，学生自主探索学习，相互协作，在实验过程中思想

体会科学态度和探索精神，在体会的过程中完成本节的三维教学目标。

知识与技能

知道流体的压强与流速的关系，并会用之解释生活中的相关问题。

让学生经历知识被发现的过程，学会从简单的物理现象中归纳出物理规律，教学

过程与方法

培养学生观察、比较、分析、归纳等学习方法和科学的思维观。

目标

设计

情感态度与增长学生学习物理的兴趣，培养学生的创新精神，让学生体会科学技术的力价值观

量，关注科技的两面性，加强安全教育。

教学

重难点

重点

了解流体在稳定流动时，在流速大的地方压强小，在流速小的地方压强大。

了解飞机机翼的形状，及飞机升力产生的原因。培养学生观察实验现象并学会利用所学知识合理地解释现象的能力。

难点

1．教学方法：以引导为主，老师适时地穿插在各个活动的关键环节进行指导；适时地组织学生进行讨论并引导学生扩展；

2．学习方法：小组合作，自主实验，根据自己的兴趣爱好，围绕本节主题进行活动，观察教学现象，对现象尝试合理解释，并进行小组交流；

策略

3．教学手段：自主实验为主，辅助以多媒体设备进行引导。

4．评价方法：小组成员相互评价，各小组之间进行评价与推荐。

实验器材

教学准备

每人纸片两张，各小组塑料吸管，漏斗，乒乓球，水槽，注射器各一个，泡沫塑料两块；教师准备伯努利实验器材，模型飞机，落地电扇一台。

多媒体

液体流动时压强与流速的关系（PPT），飞机起飞（MPG），飞机升力（flash），的运用

香蕉球的精彩片断（MPG），香蕉球的原理分析（flash）。

教学流程

教

学

过

程

师生活动

设计意图

事件

引

入

[1905年冬天的一个早晨，俄国沙皇派往西伯利亚的

一位钦差大臣，将要乘火车经过一个名叫鄂洛多克的小站。

站长沃尔伦斯基，一大早就让部下把车站打扫得干干净净，悬疑事件的引入，定身着笔挺的新制服，率领全站职工，手捧花束，排列在铁下了本节课的最大“悬道两旁，恭候钦差大臣的到来。

疑”，

由事件的悬疑造成

知识的“悬疑”。从一开不多久，列车在汽笛声中风驰电掣般地冲进了由38始便牢牢抓住学生的思名铁路员工组成的“人巷”。离列车很近的人们刚要举起维，让学生迅速进入主题，手中的花束欢呼时，突然，所有的欢迎者都像是被人从背为上好本节课打下良好的后猛推了一下，纷纷不由自主地向前仆倒下去……结果，基础。

这“魔鬼般的黑手”，造成了4人终身残疾，而包括站长在内的其余34人全都成了滚滚车轮下的冤魂！

奇特的惨案发生后，地方法院开始调查案事件真相。然而，机车状况良好，司机和员工都没有违章操作。反复调查毫无结果，法官只好在判决书上写下了《圣经》上的一句话：“每个人都是上帝的羔羊，迟早要回到上帝的跟前！”

著名的俄国科学家齐秋奥尔科夫斯基知道这一“判决”结果后，哀叹道：“可惜法官不懂伯努利定理……”]（PPT配音显示）

那么这个幕后的“黑手”到底是谁？什么是伯努利定

教

学

过

程

律呢?带着这些疑问，让我们一起进入──《流体压强与流速的关系》，相信同学们学好了这些知识后一定会揭开谜底！

新

课

教

提问：什么是流体？

通过简单的复习提

问，流畅进入本节课的主具有流动性的气体、液体统称为流体（如水、空气…）。

题。

我们在第二、三节分别探究了液体和气体不流动时的

压强特点，那么当这些液体和气体流动时，其内部压强又

会有什么特点呢？

流体压强与流速的关系（板书）

猜想不是空想，需要在猜想之前，我们先来做一个实验，希望这个实验能有相关的事实为依据。通有助于我们的猜想：

过动手玩身边的小东西，

以给学生提供猜想的依【做一做】

据。同时激发学生的探究

欲望，并通过实验培养学生善于从现象中发现问实验所用器一张薄纸条

题，提出质疑，解决问题材

和分析问题的能力。

先让两张志竖直下垂且相互平行

实验方法

放置，然后用嘴从中间竖直向下吹

气

吹气前现象

吹气后现象

可能的原因

引导学生利用力学的知识储备，尝试解释产生这些现

象的原因，并大胆进行猜想：流体流动后，其压强会怎样？

我们的猜想是否正确呢？我们需要用实验验证。

通过课件，从力学理【实验验证】伯努利实验

论的角度分析揭示我们所

看到的现象。证实流体压介绍伯努利实验的装置及实验方法，老师演示，学生强与流速之间的关系，的认真观察现象。

确如同学们的猜想和总结

那样。轻松解决本节课的重点内容。通过肯定和鼓励，增加学生继续学习的信心。

教

学

过

程

学

新

课

教

提问：

拨云见日，悬疑马上这个装置是我们学过的什么？当里面的水不流动时，就要被揭开。激发了同学有什么特点？

们强烈的探究欲望。这是

一次全开放式的实验，更（学生回答）

能培养学生的合作能力、

操作能力、归纳应用能力、若里面的水发生流动，同学们猜一猜又会产生什么现交流评价能力。

象呢？

提醒学生注意从这几方面来观察：

1．装置中流体流动时哪个位置的流速较大？

抓住时机，对学生进2．这几个液柱的高度是否发生变化？液柱的高度的变行安全教育，提高学生的化能说明什么问题？

安全意识。

引导学生利用课件分析流体压强与流速的关系得出结

论：

要想战胜大自然，就在流体中，流速越大的位置压强越小；流速越小的位必须了解大自然，了解科置，压强越大。（板书）

学。利用科学让神秘的自

然为人类服务，让科学的由此证明我们的猜想是正确的。实际上，这就是著名产物与人类和谐共存，和的伯努利定律，早在200多年以前，瑞士物理学家伯努利谐发展。

已经用上述装置验证了这个结论。

那么鄂洛多克惨案的幕后黑手到底是谁呢？这种事故

不仅在陆地上发生过，在水中也发生过：——“奥林匹克”整个教学过程以“提号惨案

出问题——建立事实——

形成假说——实验验证—（大屏幕显示）

—得出结论——生活应

教

学

过

程

学

新

课

教

用”为主线的思维程序让警察破案时常用“现场模拟”的方法解决难题，我们学生自己探究，利于培养也来模拟一次希望能找到真正的凶手。

学生逻辑思维能力和归纳

总结能力。

〖现场模拟〗

（让学生选取一个情景，自己从桌面上找到合适的器

材，自行设计实验，并进行相互讨论，分析原因，然后各

组之间进行交流。最后老师给予肯定并进行归纳分析。）

学以致用，进一步吸

引同学们的注意力，通过鄂洛多克事故的原凶：

比赛的形式，增强同学们

参与动手的热情，把课堂火车运动时，人与火车之间的空气流速大，压强小；推入一小高潮。并为下一人外侧的空气流速小，压强大，因而对人体产生朝向火车阶段飞机升力的教学埋下的压强差。

伏笔。

所以从此以后距站台边沿1m的位置画了一条黄线来警

告乘客：不要越过此线，否则会有生命危险。所以我们以

后在站台上候车时，不要越过安全线；或在铁路边玩耍时，

不要靠近高速行驶的火车。

“奥林匹克”号惨案的原因：两船并列航行时，两船

之间的水相对船的流速大，压强小；两船外侧的水流速小，

压强大，产生向内的压强差。

如果由你来制定水上交通规则，你认为应该加上一条：

船只航行时不能并列行使。

物理与科技的紧密联

系，揭示高科技产品的奥当人类愚昧无知时会受到大自然无情的惩罚，当我们秘。通过动画讲解和现场不学无术时也会遭到社会残酷的淘汰。

的模拟实验，特别是两架

飞机模型的对比实验，让接下来我们来做一个有趣的游戏性的竞赛。

学生切身体会飞机机翼升 力的产生与机翼的形状有【比一比】谁是大力士？

关，与流体的压强有关。

器材：一个乒乓球、漏斗

规则：漏斗口朝上，放入乒乓球，从下方使劲吹气，

看谁能把乒乓球吹出去。

（每一个组推选一名大力士进行比赛，其他同学为他

们加油。）

既然这样不行，那我们就倒着吹，看能不能把乒乓球

吹出去呢？为什么还是吹不出去呢？反而不吹的时候它却

学

掉下来了？

（引导学生分析产生这种现象的原因。）

感悟大自然的神奇与

奥妙。通过情景介绍让同

我们的这些大力士虽然没有把乒乓球吹起来，但你们学们猜想灰雁解决问题的

对流体压强的感受和理解一定是最深刻的，而这几位同学方法方式，与实际的方法

解释得也非常的合理、准确，我们一起用掌声来谢谢他们产生巨大的反差，增强学

给我们带来的精彩！

生强烈的学习欲望。

请大家欣赏一段视频。（播放视频）

向下吹乒乓球时，由于乒乓球受到了向上的压力差克

教

服了自身重力而没有掉下来，“小鸟和飞机到底是怎样飞

起来的呢？”

学

给大家一个惊喜，今天老师也带来了两架飞机——（故

过

意停顿）的模型。

程

【瞧一瞧】演示飞机的起飞

大家通过刚才的视频可以看到，飞机起飞之前一定要

在跑道上加速，那么在这里我们怎样让它飞起来了？。

飞机—灰雁—汽车尾（请一位同学来协助老师一起完成实验）。

翼，科技—社会—物理的

紧密结合。体现了大自然用两架不同的飞机模型进行实验，产生了两种不同的中动物和人类的智慧。留现象，一架飞起来了，另一架并没有飞起来。为什么会这给同学们以深刻的印象和样呢？请同学们在认真观察一下。（通过屏幕放大）

启迪。

学生回答。（机翼的形状不同）

很显然这就是一个能飞起来，另一个不能飞来的关键

所在。我们再来进一步分析一下：

（播放飞机升力的flash课件）结合flash课件讲解听觉、视觉已经疲乏飞机升力的产生。

的同学们很容易重新兴奋

起来。他们会被足球运动飞机的升力：由于机翼的形状上凸下平，在空气中运员高超的技艺所折服，并动时，通过机翼的上下表面的空气流速不同而存在压强差，产生强烈的好奇感，强烈产生了向上的升力。（板书）

的求知欲，想急切搞清楚

香蕉球产生原因。

实际上飞机的产生，正是源自于人类对鸟类翅膀的深入研究。（观看翅膀与机翼对比图）这就是飞机能和小鸟一样飞起来的原因。

其实我们需要向大自然学习的东西还有很多很多。

【猜一猜】聪明的动物世界——灰雁巧胜大自然

大家看，这是一只原产自英国和欧洲灰雁，灰雁是世界上体积最大的野鹅，现在它正在空中自由飞翔。

突然天气情况变得很恶劣，这一高度的空气流速很大，但非常不稳定，它需要降低高度以摆脱这种不利的状况。请同学们帮它想想办法，他怎样才能迅速的降低高度呢？

（组内同学讨论后回答）

我们看看这只灰雁会怎么做？

它的身体翻转了180度，腹部朝上，背部朝下，就这样以一种怪异的姿态继续飞行，虽然看起来给人一种不可能的感觉，但灰雁的这种特技表演——被称之为“whiffling”——实际上是一种真实存在并且久经考验的方式。

灰雁用它的智慧神奇地战胜了大自然，人类从大自然中也获得了许多启发：

【启迪与教训】

——汽车的尾翼板。

请同学们看大屏幕——酷图欣赏。

引导学生从尾翼板的形状上分析它的作用。（学生作

简短讨论后举手回答，然后教师总结归纳。）

有了这种装置，坐在小汽车里肯定是非常平稳的、舒服的。

今天大家的表现都很积极，都很棒，不愧为※※学校的学生。想不想轻松一下。

【轻松一刻】

（视频播放“美丽的曲线”）

提问：是不是非常精彩？这就是所谓的香蕉球，想不想知道香蕉球产生的原因呀？

（学生兴奋的回答）

想知道可以，但必须满足老师的一个要求，告诉我们今天这节课的收获是什么？

（课堂小结之后，再通过flash课件帮助同学们分析香蕉球产生的原因。）

课堂小结

巩

固

练

习

1．如图是非洲草原犬鼠洞穴的横截面示意图．洞穴有两个

出口，一个是平的，而另一个则是隆起的圆形土堆．生物通过进一步习题的练学家不是很清楚其中的原因，他们猜想：草原犬鼠把其中习，达到巩固知识，检测的一个洞口堆成土包状，是为了建一处视野开阔的瞭望台，学生掌握知识情况，及时但是如果这一假设成立的话，它又为什么不在两个洞口都进行反馈。让学生感到物堆上土包呢?那样不就有了两个了望台了吗?你对此有何看理无处不在，让自然的神法？

奇带给学生无尽的探究欲

望！

2．相信大家都有过这样的经历：步行在雨中，我们会打一把伞．一阵大风吹来，雨伞会被向上吸起来．这是为什么呢？你能不能用今天所学的知识解释这个现象呢？

3．据你的了解，以下各种飞行器，升空的原理是什么？

1、动手做做课后“动手动脑学物理”第2题的实验，看能否成功？成功的诀窍是什么？作

业

并想想这个现象有什么实用价值？

2、乒乓球是我国的国球，邓亚萍、张怡宁、王楠、马琳、王皓、王励勤等等都是排名布

置

世界前列的好手，每位选手都是身怀绝技。请你通过上网查阅资料，了解上旋球、下旋球、

弧圈球产生的原因？

第四节：流体压强与流速的关系

一、流体：气体与液体的统称

二、流体压强与流速的关系：在气体和液体中，流速越大的位置压强越小；流速较小的位置压强较大。

危害：火车的吸力——安全线

三、应用与危害。

并行的两船相撞——不能并列航行

应用：飞机的机翼

灰雁脱险

汽车尾翼板

板书设计

《流体的压强与流速的关系》说课稿

湖北省钟祥市第五中学

赵清海

一、教材分析

（一）教材地位和作用

本节课是在学习了固体、液体、气体的压强的基础上，使学生对“压强”的知识有了更丰富的了解，本节知识与生活生产和科学技术联系密切，能使学生保持对自然界的好奇，发展对科学探索的兴趣，产生将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识，从而体现了“从生活走向物理、从物理走向社会”的课程理念。

（二）教学目标的制定

1．知识与技能：知道流体的压强与流速的关系，并能解释生活中的相关现象。

2．过程与方法：让学生经历知识被发现的过程，学会从简单的物理现象中归纳出物理规律，培养学生观察、比较、分析、归纳等学习方法和科学的思维观。

3．情感态度与价值观：增长学生学习物理的兴趣，培养学生的创新精神，体会科学技术的力量，关注科技的两面性，加强安全教育。

（三）教学重点、难点的确定

从教材的安排及教学目标的要求上看，理解流体的压强与流速的关系，应是本节课的重点。因该知识在日常生活生产中有较广泛的应用，且较为抽象，所以教材中有关它的应用──机翼升力产生的原因是本节的难点。

二、学情分析

初中生的思维正处在形象思维向抽象思维转化的过渡期。他们的思维以形象思维为主，对直观现象比较感兴趣，喜欢动手，但欠缺对问题深入的思考及理性的研究。因此本节课主要采用从直观现象入手，通过探究活动，让学生亲历探究过程，降低学生学习难度。

三、教法与学法

教法：这节课综合采用合作探究、讨论交流、比较归纳并辅以多媒体等多种教学方法，注重创设情境，倡导合作探究和自主学习，培养学生对物理的兴趣，激发学生的求知欲望，提高课堂效率，充分体现“教师主导，学生主体”的原则。

学法：把学生置身于大量的物理情景之中，引导他们学会发现问题，分析和解决问题，提高应用知识的能力。问题意识是学生探究、学习的原动力，学生学习的过程从某种意义上说，就是产生问题、认识问题和解决问题的过程。

四、教学过程设计

（一）情景引入

由PPT配音介绍1905年鄂洛多克火车站发生的惨案，由事件的悬疑造成知识的“悬疑”，吸引学生迅速进入本节课的主题。

（二）展示学习目标

（三）新课教学

1．流体概念的教学

直接引出流体的概念──有流动性的气体、液体统称为流体。

2．流体压强与流速的关系的教学

先由液体和气体静止时内部压强的特点轻松过渡到液体和气体流动时的压强。再利用简单的小实验“吹纸条”为猜想提供事实依据。最后利用伯努利实验验证猜想。

实验前，首先从连通器的角度分析各细管中液柱的高度为什么相等，并猜想流体流动后液柱的高度的变化。实验时引导学生找到“液柱高度的变化”及“不同位置的流速”这些实验的观察点，并从液体和气体压强的角度对液柱高度的变化进行分析，是解决这一重点知识的关键。

先探究气体，再探究液体。探究完“气体流动时压强与流速的关系”后，先回头分析“吹纸条看到的现象”，以验证猜想，然后再进行液体流动时压强的探究。实验完成后，教师对同学们的表现给予肯定，并简单进行物理学史教育：这就是著名的伯努利原理，实际上早在200多年以前，瑞士物理学家伯努利已经用上述装置验证了这一结论。

此时，本节课的重点知识内容基本解决，而且课前设下的悬疑也已拨云见日，即将被揭开。

然后回到“鄂洛多克惨案”，并顺势带出另一个相同的事故“奥林匹克”号惨案，因为这两个事故的产生具有共性。引导学生利用所学的知识进行现场模拟，自己选择器材,自己设计实验，自己进行分析，找到藏在幕后的“黑手”。（根据各组的情况可选择其中一个事故进行模拟实验，然后进行小组间的交流。）

在模拟实验过程中，同学们设计出了很多合理的方法，请看视频（视频展示）。通过这些实验，把复杂问题简单化，把抽象问题直观化，利于同学们成功找到产生现象的根本原因，并感叹人类的不遵循自然的规律必遭大自然的惩罚。并知道了不能跨越安全线，不能靠近高

速行驶的列车，不能让两船并列行使，由此潜意识地对学生进行了安全教育，增强了安全意识。

另外，我把“危害”放前，“应用”置后，有两个用意：一是为课前的悬疑服务，为解决这个悬疑，必须把两个事故放在前面，以迎合学生们急以解决疑问的好奇心理，提高课堂效率。二是符合人类认识大自然，战胜大自然，利用大自然的科学发展的真实历程。

教学过程中以“提出问题──建立事实──形成假说──设计实验──实验验证──得出结论──实践应用”为主线的思维程序让学生自主探究，利于培养学生思维能力和应用知识解决实际问题的能力。

这样第一个设疑已经解决，再创设下一个悬疑。

3．飞机的升力的教学

（1）比一比，谁是大力士？

首先引导学生做了一个游戏性的竞赛，漏斗口朝上，放入乒乓球，从下方使劲吹气，看谁能把乒乓球吹出去。其结果肯定是吹不起来，然后再口朝下的吹。同学们会发现还是吹不下来，但不吹的时候反而却掉下来了。

这个活动把课堂推入一个小高潮。

选用这个学生活动的目的：一是为了学以致用，用学过的知识解释身边的现象，对知识加以巩固深化；二是体会身边的物理给我们带来的无穷乐趣，增加学生继续学习的兴趣和欲望；三是为飞机升力的教学埋下伏笔，承上启下。

然后欣赏飞鸟与飞机的视频，再次设疑：向下吹乒乓球时，由于乒乓球受到了向上的压力差克服了自身重力而没有掉下来，“小鸟和飞机为什么也能在空中飞翔而不掉下来呢？”。

（2）飞机的升力

首先让学生回顾视频中飞机起飞的情景，并提问：飞机起飞之前为什么要在长长的跑道上加速？

然后进行现场模拟。先把长方体机翼的飞机放在跑道上，用电扇使空气相对飞机发生相对运动，通过档位的控制以改变空气流动的速度模拟飞机的加速，结果飞不起来。此时可不失时机地进行情感价值观教育：科学的创新和发展是曲折的、艰辛的、严谨的，是需要失败的。再把流线型机翼的飞机放在跑道上，结果飞起来了。通过两架飞机的对比实验，让学生真实直观的认识到上凸下平的机翼形状是飞机飞起来的关键。这是一次实验的对比，一次科学的跨越，一次思维的碰撞，一次火花的迸发，引发学生产生思维冲突，从而激发学生的求知欲望和探究欲望，将课堂带入另一个高潮。

③这种形状机翼的飞机为什么就能飞起来呢？而要解决这个问题，首先还得解决机翼上下空气流速大小的问题，怎样让这些看不见摸不着的空气的流动非常形象地展现在同学眼前呢？只有靠课件。

在突破难点知识的过程中，还原了人们认识发现物理规律的历程和科学探究的曲折道路，使教材变得更加立体生动，使学生的学习过程更加丰富有趣。学生在兴趣盎然中亲历探究，在动手动脑中形成知识，在应用知识中享受快乐，切身感受物理学科学习的特点，课堂教学的功能得到了进一步深化。

4．知识的应用

有关这一知识的应用我又选择了三个素材：灰雁倒飞、汽车尾翼板、香蕉球。灰雁倒飞，实际上是利用情景设疑让学生猜想“灰雁怎样才能迅速降低高度摆脱危险？”让学生的思维产生冲突，增加学生学习的兴趣，感叹大自然的神奇。灰雁倒飞、汽车尾翼板又都是对飞机机翼倒置的应用，具有相似性。美丽的曲线──香蕉球产生的原因，让学生品尝足球运动的魅力和神奇，对知识进行拓展延伸，以满足学生的欲望。

素材是课堂的灵魂，只有好的素材，才能吸引学生的眼球，激发学生学习的兴趣，启发学生思维的灵感。在本节课中采用了大量的情景，利用情境引入、情景设疑、情境探究、情境观察、情境分析和情境应用等环节环环相扣，既体现出知识的呈现规律，又符合学生思维发展特点，激发学习兴趣和探究欲望，为学生创设了可以触摸的学习研究情景，使学生有身临其境的感觉，拓展了思维空间，体现出情景教学的在物理教学中的重要作用。也正体现了“从生活走向物理、从物理走向社会”的课程理念。

（五）课堂小结

与以往不同的是，采取了一种诱惑式的方式。因为到此为止，这节课的内容已基本完成，但学生的思维已经有所疲乏和倦怠，利用同学们想了解香蕉球产生的欲望激励同学们必须达到老师的要求──回答“你这节课的收获是什么”。通过对知识进行重现，让学生明确本节所学的主要知识，给新知识的授课画上一个圆满的句号。

（六）巩固练习

通过进一步习题的练习，达到巩固知识，检测学生掌握知识情况，及时进行反馈。并要求同学们在辨析中灵活运用学科知识解决问题，培养了学生的辨析能力。让学生感到物理无处不在，让自然的神奇带给学生无尽的探究欲望！

（七）家庭作业

这些习题的设置有助于把兴趣延伸到课外，并通过课外的拓展实践，促进技能的迁移创新。

2012-02-13

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