全章复习与测试ppt配套的教案及板书设计

第三章 细胞的基本结构教学设计（章节复习）

教学内容：细胞的基本结构（复习）

考纲要求：1.细胞膜系统的结构与功能（II）；2.细胞核的结构与功能（II）；3.主要细胞器的结构与功能（II）；4.实验：观察线粒体和叶绿体；

基础梳理+巩固练习

课型：第一轮复习

授课日期：2018.07.10

授课人：任代江

重点：细胞膜、核的结构与功能；主要细胞器的结构与功能。

难点：生物膜系统、细胞器的结构与功能。

教学方法与策略：

基础梳理+归纳总结+巩固练习

教学内容：

一、课前基础梳理（以思维导图的形式梳理本章知识点）

二、考点一

细胞膜的成分、结构与功能

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1.细胞膜的结构与功能特点比较；

2.实验法探究细胞膜的成分与功能

3.不同状态下细胞膜的成分及功能分析。

(1)衰老细胞的细胞膜通透性发生改变，物质运输功能下降。

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(2)代谢旺盛的细胞物质运输速度快，需要的载体种类和数目多，细胞膜上蛋白质的种类和含量较多。

(3)癌细胞的细胞膜上的糖蛋白减少，细胞之间的黏着性降低，易于扩散和转移。

(4)死亡细胞的细胞膜没有选择透过性。

三、考点二

细胞核的结构、功能及实验探究

1.细胞核的结构及功能；

2.细胞核功能的实验探究；

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四、考点三

主要细胞器的结构和功能

1.细胞器的5种分类方法；

(4)从功能上分析

①主动运输

②有丝分裂

核糖体：间期合成蛋白质高尔基体：植物细胞分裂末期与细胞壁形成有关线粒体：供能

③可发生碱基互补配对：线粒体和叶绿体(DNA复制和基因表达)、核糖体(翻译)。

注：细胞核中也可发生碱基互补配对(DNA复制、转录)。

④产生水：线粒体(有氧呼吸)、核糖体(脱水缩合)、叶绿体(光合作用)等。

(5)能合成多糖的细胞器

叶绿体——光合作用产生淀粉；

高尔基体——植物细胞分裂时与形成细胞壁有关。

2．不同细胞间差异辨析

(1)从分子层面看，不同细胞间的差异主要体现为蛋白质种类、数量不同；

(2)从细胞结构层面看不同细胞的差别主要体现在细胞器的种类和数量上：

①在代谢旺盛的细胞内线粒体含量较多；

②蛋白质合成旺盛的细胞内，核糖体、线粒体等含量较多；

③可进行光合作用的细胞(如叶肉细胞)含大量叶绿体。

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五、考点四

生物膜系统

1．生物膜系统

(1)生物膜流动镶嵌模型：磷脂双分子层构成了膜的基本支架，蛋白质分子镶在其表面、嵌入其中或横跨整个磷脂双分子层，磷脂和蛋白质分子均是可以运动的。

(2)生物膜系统的组成

核膜：双层，具有核孔生物膜系统双层膜：叶绿体、线粒体细胞单层膜：内质网、高尔基体、液泡、器膜

溶酶体等(3)各种生物膜之间的联系

①在化学组成上的联系

细胞膜：单层，细胞的外界膜

a．相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。

b．差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与不同生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。

②在结构上具有一定的连续性

③在功能上的联系

在分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，生物膜系统各部分之间协调配合如下图所示：

2．图析蛋白质的分泌过程及相关膜面积变化

(1)图析法分析分泌蛋白的加工与运输

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A、B图：二者都是分泌蛋白运输加工过程图示，其中A图是细胞的局部，B图则是完整细胞。A图中①②③④⑤依次表示核膜、核糖体、内质网、高尔基体和细胞膜；B图中①②③④⑤⑥⑦⑧依次表示核糖体、内质网、囊泡、高尔基体、囊泡、细胞膜、分泌蛋白和线粒体。B图中⑦物质排出细胞的方式是胞吐，该过程体现了细胞膜的流动性。

C图：该过程研究手段——放射性同位素标记法，H标记亮氨酸，放射性最先出现在A图中②或B图中①，然后依次出现在内质网、高尔基体和细胞膜等结构上。

(2)分泌蛋白的加工和运输过程中膜面积变化曲线图

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①图1和图2都表示膜面积随时间的变化，图1表示的是前后两个时间点，图2表示的是一定时间段内的变化。

②图1和图2分别以直方图和曲线图形式表示在分泌蛋白加工和运输过程中，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积相对增大的现象。

六、典例训练与分析

典例1．内质网中的蛋白质运输到高尔基体后，存在着不同去向，其转运过程如图。下列各项错误的是(

)

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A．受体K的作用可使蛋白A被转运回内质网

B．蛋白B通过载体蛋白的协助分泌到细胞外

C．高尔基体膜通过囊泡可转化为内质网膜和细胞膜的一部分

D．内质网和高尔基体分别形成的囊泡中的蛋白B结构不同

解析：从图中可以看出，受体K可以使蛋白A再被运回内质网，A正确；蛋白B以胞吐作用分泌出细胞外的过程不需要载体蛋白的协助，B错误；高尔基体通过囊泡的形式，可以把自身的膜转化为细胞膜或者内质网膜的一部分，C正确；内质网和高尔基体对蛋白质的加工不同，所以蛋白B的空间结构不同，D正确。

答案：B 典例2．(2017·湖北荆州质检)用含35S标记的氨基酸来培养哺乳动物的乳腺细胞，并测得核糖体、内质网和高尔基体上放射性强度的变化曲线(如图甲)，以及在此过程中，高尔基体膜、内质网膜和细胞膜的膜面积的变化曲线(如图乙)。下列分析中，不正确的是(

)

A．图甲中的a、b、c曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体

B．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体

C．图乙中的A、B、C三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜

D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜

解析：乳腺细胞会产生分泌蛋白，分泌蛋白首先在核糖体上合成，然后需要先后经过内质网和高尔基体的加工，因此a、b、c所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体；在分泌蛋白的合成和分泌过程中，内质网和高尔基体起加工和运输的作用，线粒体可提供能量，内质网、高尔基体和线粒体都具有生物膜；核糖体合成的蛋白质在内质网中被加工后，内质网形成囊泡将蛋白质运往高尔基体，并与高尔基体膜融合，然后高尔基体也形成囊泡将蛋白质运往细胞膜，并与细胞膜融合，通过胞吐将蛋白质分泌到细胞外，可见在分泌蛋白的合成、运输、分泌的过程中，内质网的膜面积减小，高尔基体的膜面积基本不变，细胞膜的膜面积增大，因此A、B、C三条曲线依次表示内质网膜、细胞膜、高尔基体膜的膜面积变化。

答案：C 典例3．如图为某细胞的部分结构及蛋白质转运示意图，请回答下列问题：

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(1)细胞膜选择透过性的分子基础是磷脂双分子层具有________________和膜转运蛋白具有________________。

(2)若该细胞为哺乳动物骨髓造血干细胞，则图示细胞处于细胞周期的________________________________________________________________________。

(3)研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是________(填序号)。

①脂肪细胞

③心肌细胞

②淋巴细胞

④口腔上皮细胞

(4)生物膜的存在有利于细胞内化学反应有序、高效进行的原因是①________________；②________________。

解析：(1)磷脂双分子层的疏水性和膜上转运蛋白分子的专一性是细胞膜选择透过性的分子基础。(2)图示细胞中具有细胞核，应处于细胞周期的间期。(3)硒影响线粒体的功能，需要能量最多的心肌细胞在缺硒时最易受损伤。(4)细胞内生物膜广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点，同时把细胞分隔成许多区室，使各种化学反应互不干扰，这些都有利于细胞内化学反应的有序、高效进行。

答案：(1)疏水性

专一性

(2)间期

(3)③

(4)广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点

生物膜把细胞分隔成许多区室，使各种化学反应互不干扰

七、教学反思与差缺补漏

本章复习为今后第二、三轮复习打下基础，本章知识点琐碎，所以通过思维导图的方式来总结本章知识点是很可取的。分别把各知识点吃透是复习本章知识的基础，但由于高中生的知识水平有限，所以本章的内容识记的知识点较多，但力求在理解的基础上记忆。通过新课及复习总结，发现学生对于本章知识网络的建构存在较多的问题，在今后的教学中要不断强化知识网络的建构。本章内容还要通过一定量的联系进行巩固，仅课堂上的训练远远不够，还要布置相应的课外作业不断强化提升。

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