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识字4 中国美食庙坝二小彭会兰[教学目标]1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。2.读准文中美食,了解食物的制作方法。3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。[教学重点]1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。2.继续了解生字中形旁表
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4 中国美食教学设计案例
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关键词:4 中国美食教学设计案例
正文
识字4 中国美食
庙坝二小彭会兰[教学目标]
1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。
2.读准文中美食,了解食物的制作方法。
3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。[教学重点]
1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。
2.继续了解生字中形旁表义的特点。
[教学课时]1课时
第一课时
教学过程
一、图片导入
1.出示几张动物图片提问:它们最爱吃什么?你又喜欢吃什么?你知道哪些中国美食?
2.今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。
3.出示课题。(齐读课题)
二、看图说美食,学习生字词
1.出示美食图片。
2.指名学生看图说出美食的名称。
3.出示美食名称,看看和你们讲的是不是一样的?
4.出示词语,学生自学生字词,要求读准字音。
5.同桌互读检查。
6.教师检查:带拼音读词语,去拼音读词语。开火车读生字。
三、了解食物的制作方法
1.自由读课文
2.出示词语,请学生找出词语中表示食物制作方法的汉字。
拌煎烧烤煮爆炖蒸炸炒
3.说说下面这些食材可以怎么做?
拌煎烧烤煮爆炖蒸炸炒
拓展延伸:
1.请同学们说一说你早上、中午和晚上各吃了什么。(学生自由讨论)
2.出示图片认一认
西红柿炒鸡蛋、洋葱拌木耳、土豆片炒肉、糖醋带鱼
随堂练习
1:根据拼音写汉字
bōcai dou fu qie zi ( ) ( ) ( )
kao ya zha jiang mian
( ) ( )
2 :填一填
凉菠菜香豆腐红茄子
水鱼小鸡蘑菇蛋饭四:读一读(我们的一日三餐很重要,不能挑食)
关于饮食卫生的谚语
早吃好,午吃饱,晚吃巧。
吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。
饭前一口汤,胜过良药方。
五谷杂粮身体棒,
青菜萝卜得健康
五、指导写字
1.出示生字课件,引导学生观察生字在田字格中的占格情况和书写顺序。
2.学生每个字书空,指出难写的字。
3.教师重点指导。烧:“火”字做偏旁时撇改点,右上“戈”不加点。烤:“考”字最后不要多写一横,和“与”字作比较。
4.学生描红,教师巡视指导
六:课后作业
1、会认会写本课生字
2、动手写一写你喜欢吃的菜
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关于本教案的常见问题
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