1 茶香四溢设计意图

课题：第八册《茶香四溢》

执教：陆佳

时间：2017年3月30日401班

听课人数：10人

教学目标：

教学难点重点：

课前准备：每位学生一种茶叶，四个一次性纸杯，彩笔工具，茶文化卡，32K铅画纸，

课前展示与茶有关的诗句板画。

教学过程：

1、阳春三月，万物复苏，又到了一年一季的采茶时节。

欣赏纪录片《一片树叶的故事》片段。

2、今天就让我们一起走进中国茶的世界。

出示课题。

师生交流：你喝过茶吗？

你今天带了什么茶？

你对茶的知识还有哪些了解？

学生讨论，教师小结。

3、关于茶历史的简单介绍:

茶树原产于中国的西南部，云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树。据历史的记载四川、湖北一带的古代巴蜀地区是中华茶文化的发祥地。从唐代、宋代至元、明、清时期，茶叶生产区域不断扩大，茶文化不断发展，并逐渐传播至世界各地。

4、出示图片，介绍茶叶的制作过程。

5、出示图片，介绍茶叶的常见种类。

6、出示图片，介绍茶馆的环境陈设。

7、学生四人分组实践：

请品尝一下大家各自带来的茶，并填写茶文化卡（提前下发，每人一张）。

茶文化卡

班级：

姓名：

今天，我带来了家里的（

）茶，

它看起来是（

），

它闻起来是（

），

它的味道是（

）。

我还品尝到了（

）带来的（

）茶，

（

）带来的（

）茶，

（

）带来的（

）茶，

其中我最喜欢的是（

）茶，

因为（

）。

作为一个中国人，我对茶文化的了解有：（

）。

十分钟后，交流品茶体会。

8、教师介绍茶文化的形成和发展：

（1）

三国前就有了文献记载，记录茶的制法和饮用。

（2）

晋代，文人饮茶兴起，出现茶的诗词歌赋。

（3）

唐代，陆羽著《茶经》，是茶文化形成的标志。

（4）

宋代，出现专业品茶社团

，形成礼制

，民间出现斗茶。

（5）

明、清，茶类增多，茶具丰富，茶技有别，茶事、茶书、茶诗及绘画等丰富多彩。

（6）

现代，茶具、包装精彩纷呈，茶博馆、茶艺馆不断增多

，茶文化研究，茶文化节，国际茶文化研讨层出不穷。

9、出示图片，介绍神农氏和陆羽的《茶经》。

10、出示图片《煎茶图》和《斗茶图》，介绍相关知识。

11、出示国画《梅花茶具图》，介绍相关人物故事。

这幅国画是著名画家齐白石老人1952年(时92岁)为感谢***主席邀他到中南海做客而作。画的下半部以简练的笔法绘出紫砂壶一把、青花瓷盅两只，画的上半部绘一枝吐香正盛的红梅。左边题款：“毛主席正。九十二岁齐璜。”原画藏***故居。

12、出示图片，欣赏茶具。

分析茶具的不同材质和设计元素。

小结：茶具在材质、造型、色彩、纹饰等方面各不相同。但是成套的茶具风格统一。

13、作业要求：

设计一套有特色的茶具（包括一壶一杯），体现自己对茶文化的了解和体会。

同时欣赏浙江民歌《采茶舞曲》。

14、学生课堂内完成设计，并交流展示。

15、齐颂与茶有关的诗句，教师总结，

课后拓展：通过学习，你对中国的茶文化有什么感想？继续填写茶文化卡。