复习与测试第二课时教案

微生物的培养与应用单元测试

一、单选题

1．如图为从土壤中分离以尿素为氮源的细菌，其筛选过程如图所示。下列说法错误的是

A．进行①过程的目的是稀释

B．②过程采取稀释涂布平板法

C．Ⅰ号培养基加入尿素作唯一氮源

D．Ⅱ号培养基用于细菌计数

2．鉴定纤维素分解菌时，可以使用刚果红对其染色，常用的刚果红染色法有两种，一种是先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应，另一种是在倒平板时就加入刚果红．两种染色法的结果是

A．方法一不出现透明圈，方法二出现透明圈

B．均不会出现透明圈

C．方法一出现透明圈，方法二不出现透明圈

D．均会出现透明圈

3．在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是

A．对纤维素进行定量测定

B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定

C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定

D．对纤维素分解菌进行定量测定

4．尿素是尿素分解菌的氮源，因此在配制培养基时

A．葡萄糖在培养基中含量越多越好

B．尿素在培养基中含量越少越好

C．尿素分解菌有固氮能力，故培养基中尿素为无机氮

D．尿素分解菌无固氮能力，故培养基中的尿素为化合态氮

5．下列关于微生物分离和培养的有关叙述，不正确的是

A．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度

B．测定土壤样品中的活菌数目，常用显微镜直接计数法

C．提纯和分离严格厌氧型微生物，一般不用稀释涂布平板法

D．分离固氮细菌，培养基中不加氮源

二、简答题

6．常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精，科学家欲从果园的葡萄上或土壤中分离这种酵母菌，操作如下：

(1)制备酵母菌培养基要进行倒平板操作，待平板冷凝后，要将平板倒置，其主要原因是____________。获得纯净培养物的关键是__________________。

(2)纯化菌株时，通常使用的划线工具是_______________。在第二次及以后划线时，总是从上—次的末端开始划线，这样做的目的是________________。划线的某个平板培养后，第一划线区域的划线上都不间断地长满了菌落,第二划线区域的第一条线上无菌落，其它划线上有菌落。造成划线无菌落可能的操作失误是_______________________。

(3)将自然界中采集到的葡萄带回实验室，用无菌水将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中，然后将试卷第1页，总2页

瓶中的液体用涂布器涂布接种于以木糖为唯一_________________的固体培养基上，在适宜的条件下培养一段时间，获得能利用木糖的多个酵母菌____________。实验中所用培养基按功能属于___________培养基。

(4）若要检测土样中的酵母菌含量，应采用__________法。在接种前，随机取若干灭菌后的空白平板培养基先行培养了一段时间，这样做的目的是______________。然后，将lmL土壤溶液稀释分别稀释10倍和100倍，每种稀释度各在3个平板上分别接人0.lmL稀释液，经1适当培养后，6个平板上的菌落数分别为59、57、58、2、7和5，据此可得出每升土壤溶液中的活菌数为________________个。

7．将分离得到的结核分枝杆菌进行增殖培养后，取细菌培养液2滴涂布于固体培养基上，然后将浸有相同浓度不同种类的抗生素圆纸片置于培养基表面，37℃培养4周，实验结果如左图。其中圆纸片A、B分别浸过抗生素A和

抗生素B，圆纸片C浸过抗生素A、B的混合物。右图是细菌结构示意图，图中箭头表示不同抗生素的作用位置。

（1）欲得到如图实验结果，接种过程用到的实验器材有_________（多选）。

（2）实验中圆纸片D用作实验对照，对圆纸片D的处理方法是___________。根据实验结果，说明圆纸片周围清晰区大小与抗生素抑菌效果的关系：___________________，并从抗生素对细菌产生的作用解释圆纸片C周围清晰区大于圆纸片A和B的原因______________________。

8．（2013•石家庄二模）下表是探究落叶在土壤微生物的作用下是否发生腐烂（分解）的设计思路：

组别

处理情况

对照组

不做处理的带落叶的土壤

实验组

处理过的带落叶的土壤

将等量的带落叶的土壤，用带有编号的相同塑料袋分别包扎好，并埋在5cm深的土壤中

请回答下列问题：

（1）对实验组土壤应该进行

处理，尽可能排除

的作用．

（2）探究土壤微生物中是否含有分解纤维素的细菌的实验过程中，应将土壤浸出液接种在以

为唯一碳源的培养基上，这样的培养基属于

培养基．

（3）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方式有两种，即

和

．并用

（试剂）加以鉴别．当形成菌落以后可以根据菌落周围是否产生

来筛选纤维素分解菌．

试卷第2页，总2页

参考答案

1．D

2．D

3．B

4．D

5．B 6．防止培养皿盖的冷凝水落入培养基造成污染

防止外来杂菌入侵

接种环

将聚集的菌落逐步减少以获得单个菌落

接种环灼烧后未冷却；划线未从第一区域末端106

开始

碳源

菌落

选择

稀释涂布平板

检测培养基平板灭菌是否合格

5.8×7．BCD

浸过无菌水

清晰区越大说明抗菌效果越好

圆纸片C中含抗生素A和抗生素B，抗生素A作用于细菌细胞壁后，打破细菌外周的保护屏障，有利于抗生素B进入细胞内部发挥作用，进而抑制细菌蛋白质的合成，两者联合作用增加了杀菌效果

8．（1）灭菌

土壤微生物

（2）纤维素粉

选择

（3）平板划线法

稀释涂布平板法

刚果红

透明圈

答案第1页，总1页