10 吃饭有讲究国家获奖教案

吃饭有讲究

一、

教学目标

1.能做到饭前洗手的好习惯。

2.养成良好的个人卫生习惯，懂得餐桌上要尊老爱幼。

3.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。

二、教学重点

通过正确洗手，养成良好的个人卫生习惯。

三、教学难点

乐于做力所能及的事情，懂得餐桌上要尊老爱幼，学会文明礼让。

四、教学过程

活动一：小手不洗细菌多，正确洗手很重要。

1、

小朋友，今天我们来谈谈关于吃饭的话题。小朋友，你会吃饭吗？吃饭也是有讲究的。你在吃饭之前会怎么做呢？对了，要先洗洗手。我们的手看起来很干净，其实是有很多细菌的，看看多可怕啊！我们都知道“病从口入”，如果你饭前不洗手，细菌就会停在你手上，吃东西时，细菌则会手和食物一起进入身体里而让人生病。把手洗干净，可以保障我们的身心健康。

2、

怎样洗手才干净呢？洗手有正确的方法，我们来学一学洗手六步法吧。

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袖口挽高

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手心搓搓

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手背搓搓

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指缝里搓一搓，搓出白泡泡

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五指头儿向下垂，从上往下冲冲水

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关上水龙头，拿块毛巾擦干净

按照这样的步骤，我们就能把小手洗的干干净净啦！我们要做到每天坚持饭前、便后要洗手，每次都要把手洗干净。

3、我们一起来学一首小儿歌吧：

小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。

活动二、尊老爱幼真懂事，健康文明来就餐。

1、

小朋友，在吃饭时我们要讲礼仪，比如吃饭时不能用手拿菜，要用筷子或勺子吃，吃完饭要马上擦嘴等等。

2、

我们来看看小红同学的做法吧。

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饭做好了，小红先帮着妈妈摆放碗筷

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然后请长辈先坐

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在吃饭时如果想要咳嗽或者打喷嚏，她会转头，不朝向饭桌，这是对家人的尊重

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长辈给她夹菜，她会说谢谢！

2、小红真是一个懂事的好孩子，小朋友们，我们要向小红同学学习。

3、我们吃自己门前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣的，在一起吃饭时不能玩手机等等。

活动三、食物的诉说

1、

小朋友，你对我们每天都吃的食物了解多少呢？我们一起来看看吧。

2、

在众多蔬菜里面，白菜是百菜之王，含有丰富的营养，营养价值丰富,含有蛋白质、多种维生素,特别是维生素C更为突出，我们要多吃白菜哦。

3、

米饭、面条、馒头、包子等各种主食每顿不可少，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。

4、

各种蔬菜水果、海鲜、各种肉类也含有丰富的营养，也应该适当摄入。

5、

有些蔬菜水果虽然很漂亮，但是有毒的，千万不能吃。

6、

土豆发芽以后，就不能再吃了，会产生对人体有害的物质。

7、

薯条等油炸膨化食品虽然好吃，但是吃多了对人体也不好，一定要少吃或者不吃。

活动四、这样吃好吗

小朋友，我们一起来看看下面这几位小朋友的做法，你觉得他们这样做好不好呢？

1、

要吃饭了，小丽同学说她渴了，一下子喝了一大杯的水，这样做可不好，吃

饭之前不能喝太多的水。

2、

小明同学打开电视机，马上被里面的动画片吸引住了，他一边吃饭，一边看电视，这样做也不好，会消化不良的。

3、

妞妞小朋友看到妈妈做的饭不是她爱吃的，就赌气说不吃了，我们吃饭不要挑食，搭配多种营养的食物，挑食不是好孩子哦！

4、

小胖同学三分钟就吃完了一大碗，过了一会他肚子有点难受，我们不能暴饮暴食，吃的太快也会消化不良的，还容易肚子疼。

小结：同学们，吃饭是件大事，吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴食不可取，浪费粮食更不宜。最后，祝愿同学们身体健康，吃嘛嘛香！

板书设计：

吃饭有讲究

饭前洗手 健康文明就餐

教学反思：

本课设计贴近学生生活，通过点点滴滴的小方面对学生生活中的不良习惯进行纠正。让他们明其理，信其道。在今后的教学中，我力求我的道德与法制课能让孩子们有快乐的生活体验，在体验的过程中渗透好我们的品德教育，让孩子们能够更好的生活。