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比较过氧化氢在不同条件下分解的实验报告报告人: 实验日期: 【目的要求】 通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢,了解过氧化氢酶的作用和意义。【实验原理】 1、新鲜的肝脏中和酵母菌溶液中含有较多的过

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科学·技术·社会 酶为生活添姿彩第一课时评课稿

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科学·技术·社会 酶为生活添姿彩第一课时评课稿

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关键词:科学·技术·社会�…第一课时评课稿

正文

比较过氧化氢在不同条件下分解的实验报告

报告人: 实验日期:

【目的要求】

通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢,了解过氧化氢酶的作用和意义。

【实验原理】

1、新鲜的肝脏中和酵母菌溶液中含有较多的过氧化氢酶。

2、质量分数为3.5%的FeCl3溶液和质量分数为20%的肝脏研磨液相比,每滴FeCl3溶液中的Fe数大约是每滴肝脏研磨液中的过氧化氢酶分子数的25万倍。

常温

3、

加热

2H2O2 2 H2O + O2

FeCl3

过氧化氢酶

【材料用具】

材料

新鲜的质量分数为20%的肝脏(如猪肝、鸡肝)研磨液或酵母菌溶液。

用具

量筒,试管,滴管,试管架,卫生香,火柴,酒精灯,试管夹,大烧杯,三脚架,石棉网,温度计。

试剂

新配制的体积分数为3%的过氧化氢溶液,质量分数为3.5%的FeCl3溶液。

【实验探究】

提出问题:

作出假设:

设计实验:

进行实验:

参照课本79页“方法步骤”进行实验验,在实验记录表上记录下每支试管的实验现象。

3+实验记录表

步骤

一

二

实验结果

结论

H2O2浓度

H2O2剂量

反应条件

试管编号

说明

数学模型的构建:

如果一定量的过氧化氢在常温下分解产生的氧气量与时间的关系如下图所示,请在图中画出等量的过氧化氢分别在加热、Fe3+和过氧化氢酶的条件下分解产生的氧气量与时间的关系。

O2量

时间

【巩固练习】

1、同无机催化剂相比,酶具有更高的催化效率的原因是(

)

A.能降低反应的活化能

B.能供给反应物能量

C.改变了反应的途径

D.降低反应活化能的作用更显著 2、关于活化能下列说法不正确的是(

)

A.是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量

B.加热、加压通常能使反应物分子获得足够的活化能

C.无机催化剂使反应物分子获得的活化能的总量更多而加快反应速率

D.酶能降低反应物分子发生反应所需的活化能而使反应更容易进行

3、下列有关对照实验设置的叙述中,错误的是(

)

A.要设置对照组和实验组

B.自变量要始终保持相同

C.无关变量要始终相同且适宜

D.要遵循单因子变量原则

4、在如图所示的实验中属自变量的是( )

A.催化剂不同

B.过氧化氢分解速率的大小

C.试管的大小

D.试管中过氧化氢溶液的量

5、下列生理过程和现象中,不需要酶直接参与的是( ) A、光能转变为有机物中的化学能

B、塑料袋中的土豆变酸 C、萎蔫的菠菜放入清水中变硬

—D、小麦吸收土壤中的NO3

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