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高效课堂导学案 学科_ 科学___ 四 _年级_下 册 第__二 _单元 学校:主备人:_ 杨伟_ 课 题教学内容健康饮食健康饮食知识与技能:课 型课时新授第( 3 )课时1.了解人体需要的营养及其来源。2. 懂得营养要全面、合理的重要性。3.了解人体的消化器官和消化过程,养成

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5 健康饮食优质课教案内容

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高效课堂导学案 学科_ 科学___ 四 _年级_下 册 第__二 _单元

学校:

主备人:_ 杨伟_

课 题

教学内容

健康饮食

健康饮食

知识与技能:

课 型

课时

新授

第( 3 )课时

1.了解人体需要的营养及其来源。

2. 懂得营养要全面、合理的重要性。

3.了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。

过程与方法

:

1.培养学生分析问题的能力。

教学目标

2.培养学生收集整理信息和解决实际问题的能力。

情感态度与价值观

:

1.保持探究人体奥秘的欲望。

2.养成良好的饮食习惯,意识到爱惜自己、珍惜生命。

教学重点

了解食物中的营养成分。

课前准备

学校饭堂一周食谱图片、食品卡片、饺子、包饺子所用的材料。

教学过程

教师行为预设

活动三:吃进去的食物变成了什么?

按图说出食物进入人体后经由哪些消化器官,分别有什么变化?图中的卡通小人借助一些工具及个性调整

相应的操作只是作为类比,代表食物进入体内的变化。

出示教材配“人的消化系统”的教学挂图,主要的目的是通过教学挂图把消化系统的工作过程直

观地展示给学生,知道消化系统的工作是把食物变为身体可以利用的物质,以供能量、生长和损伤修复的需要,保证新陈代谢,完成机体的各种基本功能。消化系统就像一个转化流水线一样,通过不同的途径,对碳水化合物、脂类和蛋白质3种主要营养成分进行处理。这些营养成分和其他营养成分被提取之后,消化系统就会将其他废物排出体外。

食物在口腔与唾液混合嚼碎后,由食道送到胃,与胃内的消化液混合,分解成黏稠糊状进入小肠,在小肠中,食物变得更细小,有用物质透过小肠壁吸收经血液送往全身,没有被吸收的物质进入大肠,其中大部分的水及矿物质被吸收,剩余的残渣直接送到直肠,由肛门排出体外。食物完成在体内的“旅程”,它的外形及成分、数量不断地变化,与吃之前比较,有很大的不同。这趟“旅程”长约9米,历时约24小时。

板书设计

3.通过人体模型,直观形象地让学生了解人体的消化器官和消化过程,养成良好的饮食卫生习惯。意识到爱惜自己、珍惜生命。

课后反思

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