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识字4 中国美食[教学目标]1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。2.读准文中美食,了解食物的制作方法。3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。[教学重点]1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。2.继续了解生字中形旁表义的特点。

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4 中国美食教学目标

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4 中国美食教学目标

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识字4 中国美食

[教学目标]

1.会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。

2.读准文中美食,了解食物的制作方法。

3.通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的情感和吃中的文明礼仪。

[教学重点]

1.识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。

2.继续了解生字中形旁表义的特点。

教学过程;

一、视频倒入新课

1、同学们,老师给同学们带来了一段小视频,请大家一起欣赏一下吧。

2、播放小视频。

3、视频里的美食真多呀!这节课老师就和大家一起走进中国美食,齐读课题。

二、自读课文,学习课文。

1、出示自学提示一:

a、借助图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。(3分钟)

b、开火车检查生字读音。

C、小组内提醒要注意的生字。

2、小组上台领读课文。

a、出示:凉拌菠菜红烧茄子小鸡炖蘑菇

认识“艹”______形声字帮助理解,艹的字大多都跟植物有关。

b、你还知道哪些“艹”字头的字?

3、出示自学提示二:了解课文中的烹饪方法。

a 、自读课文,小组内找一找菜名和主食中有哪些烹饪方法?(5分钟)

b 、小厨师:你喜欢什么美食?怎么做呢?

C 、想想刚刚的烹饪方法,说说你有什么发现?

认识“火”字旁或者“灬”旁的字,都与火有关。

三、我是书写小能手。

1、观察“茄”“烤”两个字在田字格中的占格,并给它找个朋友后说句子。四、课外拓展:说说你的家乡有什么美食?想办法知道它是怎么做的?

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关于本教案的常见问题

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