13 冷水和热水第二课时教学实录

五年级科学《冷水和热水》教学设计

教学内容：《科学》五年级（上册）冷水和热水

科学探究目标：

1、能利用感觉器官知物体的冷热。

2、通过实验操作活动，使学生认识冷水和热水“相遇”之后，热是怎样传递的。

科学知识目标：

通过实验的操作和分析曲线图，培养学生观察、比较分析的能力和运用知识解决实际问题的能力。

情感态度价值观：能与其他同学交流自己的感受及对实验的结果分析结论。

教学重难点：实验条件的控制

教具准备：铁架台、烧杯、锥形瓶、温度计、冷水、热水、保温板。

教学设计：

一、 导入课题。

1、 同学们，我们都感受过冬天的寒风刺骨和夏天的烈日炎炎。那么，应该怎样科学地描述冷和热呢？（出示插图）请同学们观察插图，比较图中有什么不同？

2、 你能结合自己的生活经验，说说什么是冷和热？（学生自主表达）

今天，我们就来学习《冷水和热水》

二、 活动（一）——手指的感觉。

1、教师导入，引出疑问：刚才同学们说到冷和热的时候，都谈到了感觉。那么我们的手指能准确地感知水的冷、热吗？（让学生进行简单的猜想，引导学生思考怎样才能更准确描述物体的冷热程度，激发学生探究冷热问题的兴趣。）我们现在就来试一试。

2、实验验证：

（1）提出要求：

①、将自己的左手食指浸入凉水中，右手食指浸入热水中，体会手的感觉。

②、1分钟后，将两只手指同时触摸课桌桌面，看看你有什么感觉。

（2）学生小组合作进行实验。（可以教师统一发指令，学生一起做）

（3）学生在小组内交流自己的感受，并试分析原因。

（4）学生汇报感受。教师注意引导学生在汇报时使用恰当的语言。

（5）师小结：有时用手指不能准确地感觉到水的冷热，需要用工具进行更为科学的测量。

（6）阅读科学在线，同桌间说说从资料中知道了什么？关于温度和温度计你还知道什么？

（7）教师介绍一些常用的温度计。（最好结合实物或多媒体展示） （8）我们的生活和生产中哪里应用了温度计？

3、师小结：冷与热是相对的，冷指温度低，感觉温度低；热指温度高，感觉温度高。

三、活动（二）——测量水温的变化。

（一）提出问题：当我们把盛有冷水的容器放入盛有热水的容器中时，两个容器中水的温度会发生怎样的变化呢？

你能根据自己的生活经验，猜一猜吗？（学生猜测、汇报，初步得出结论）。

（二）明确思路，进行实验。(验证结论) 1、指导学生认识实验材料。

2、教师讲解实验方法。

(1)向烧杯中加入280毫升热水，向锥形瓶中加入80毫升冷水。

(2)将锥形瓶放入烧杯中，用纸板盖住杯口，在纸板上打两个小孔。（提示学生加热水和打孔时，一定要注意安全。）

(3)将两支温度计分别放入冷水和热水中。

（注意：实验过程中，两支温度计不能贴近烧杯的底部或烧杯壁。）

(4)观测两个容器中水的初始温度和每间隔1分钟的温度变化，并做好记录。

时间（分钟）

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 烧杯中水的温度（℃）

锥形瓶中水的温度（℃）

（5）根据记录的数据画曲线图。

3、小组讨论分工情况。

4、学生进行实验；教师随堂指导。

（三）整理数据，归纳结论。

1、小组讨论：从曲线图中，你发现了什么？热在冷水和热水中是怎样传递的？

2、小组汇报讨论结果，引导学生分析实验数据，得出自己的科学结论。

3、师小结：当两个物体的温度不同的物体接触时，热就会从温度高的物体传递到温度低的物体。当热量传给一个物体时，这个物体的热能就会增加，随着热能的增加，它的温度就会升高，与此同时，那个放热的物体的温度就相应地降低。热量会不断地从一个物体传到另一个物体，直至两个物体的温度相等。

4、对个别小组出现不对的现象进行讨论：为什么会出现这种现象？

师小结：实验中出现不规范操作所致，所以以后我们在做实验时要更加的严谨，更加规范。

四、拓展。

1、在我们生活中，那些现象与我们这节课有原理一样呢？你能解释一下当中的原因吗？

2、对实验用过的水，你打算如何处理？（引导循环再用，环保教育。）