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关键词：第2节食物的消化�…教案推荐

正文

小街中学生物学科“先学后教、合作探究”导学案

主备李周文

教师

辅备教师

授课教师

备课组长

施学方

第二周

2课时

课题

食物的消化和营养物质的吸收

1、

能描述消化系统的组成和几种消化酶的作用。

学

2、

通过探究唾液对淀粉的消化作用，说明口腔中的消化过程。

习

3、食物的消化和营养物质的吸收过程化过程。

目

标

学习

消化系统的组成和几种消化酶的作用，食物的消化和营养物质的吸收过程

重点

学习

食物的消化和营养物质的吸收过程

难点

学法读图---举例—阅读—练习---作业

指导

运用已有生活经验

引

1、消化系统由

和

组成。

课

2、消化管由

等器构成。

明

3消化腺有

。

标

3′

4.食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是

。食物在消化液的作用下逐步分解的过程是

5.唾液淀粉酶能促进

分解成

。

自

6．食物在消化道内被消化过后，营养物质通过_______进入_________的循环系统，这一过程叫做

。

主

7.糖在人体消化道的_______部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有_____________。

学

8.蛋白质在人体消化道的_____部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有习

10′

_______________________________。

一

、

探究唾液对淀粉的消化作用

创设实验情景：分发给每位学生一小块馒头让他们细嚼馒头时，有什么感觉？

提出问题：由学生提出问题

作出假设：由学生根据问题做出假设

设计实验方案并实施实验：由学生做实验，教师巡视指导

得出结论：师生共同得出结论1、在唾液的作用下，淀粉分解成麦芽糖；

合

讨论：“细嚼慢咽”的道理. 作

探

二、小肠是消化食物与吸收养分的主要部位。食物进入小肠后，进行最完全的消化和吸究

收。

15′

食物消化的过程。

1、消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

2、消化腺：唾液腺——唾液淀粉酶；

肝脏（最大的消化腺）——胆汁（将精

讲

脂肪乳化成脂肪微粒

不含消化酶）.

胃腺——胃蛋白酶；

胰腺、肠腺——点

含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

拨

10′

3食物的消化和吸收在小场内进行

1．下列器官中，基本没有消化功能的是（

）。

A.小肠

B.口腔

C.胃

D.大肠

2．肝炎病人怕吃油腻食物的原因是（

）。

A.唾液分泌过少

B.胆汁分泌过少

C.胃液分泌过少

D.肠液分泌过少

3．在一般情况下，人体进行各种生理活动所消耗的能量主要来源于(

)。

A、蛋白质

B、无机盐

C、糖类

D、维生素

4．不含消化酶的消化液是(

)。

训

A、胰液

B、肠液

C、胆汁

D、唾液

练

达

5、下列消化液中，不含消化酶的是

（

）

标

A．胆汁

B．胃液

C．肠液

D．胰液[来

7′

6、人体消化食物的主要场所是

（

）

A．食道

B．胃

C．小肠

D．大肠

7．下列各项中和小肠的结构与功能相适应特点叙述中，不正确的是

（

）

．A．小肠长、面积大，有利于营养物质的消化和吸收

B．小肠表面有许多皱襞和绒毛，不利于消化吸收营养物质

C．小肠表面有许多皱襞和绒毛，扩大小肠面积，有利于营养物质消化和吸收

D．小肠中有肠液、胰液、胆汁，对食物消化具有重要作用

8.脂肪和蛋白质的消化部位依次是

A．小肠，胃和小肠

B．胃和小肠，小肠

C．小肠，胃

D．胃，口腔和胃

(

) 课后反思

资料摘要

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