全章复习与测试名师教学设计1

“细胞的化学组成”教学设计

——核酸和蛋白质

泸化中学

赵文保

【复习目标】

1.通过本专题的学习，引导学生巩固有关细胞的化学组成的基础知识，尤其是有关蛋白质和核酸的知识。

2.引导学生运用概念模型的构建方法，以蛋白质、核酸分别为关键词构建知识网路。

【复习重点和难点】

蛋白质和核酸的知识；构建模型的方法和思路。

【教学过程设计】

一．走进高考：

教师给学生出示几个选择题。（目的是：引起学生对知识网络构建的意义的重视，进而，重视学习构建网络的方法。

1.（海南2010）1．下列关于糖的叙述，正确的是

A．葡萄糖和果糖分子均有还原性

B．葡萄糖和麦芽糖可被水解

C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收

解读：本题以糖为关键词：考核还原糖、单糖的含义（可以直接吸收，不再水解）、糖的单体。局限于糖内容，主要是必修1第二章，第三节的内容。

2.（2008天津理综1）下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（

）

A、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

B、高等动物能合成生命

C、细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

D、在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质

解读：本题是以蛋白质和氨基酸为关键词，考核的内容覆盖必修1“第二章，蛋白质的内容——必需氨基酸和非必需氨基酸的含义、蛋白质多样性”、“第五章，酶”、“第六章，细胞分化”，属于必修1的一个整合例子。

3.（2012海南卷）2关于蛋白质的叙

述，错误的是

A.有些蛋白质是染色体的组成成分

B.酶在催化反应前后，其分子结构不变

C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性

解读：与第2题相似，属于必修1的整合D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

4．(2017全国III1)下列关于真核细胞中转录的叙述，错误的是

A．tRNA、rRNA和mRNA都从DNA转录而来

B．同一细胞中两种RNA的合成有可能同时发生

C．细胞中的RNA合成过程不会在细胞核外发生

D．转录出的RNA链与模板链的相应区域碱基互补

解读：本题属于必修1（核酸分布、分化）和必修2（转录与RNA的种类、tRNA具有双链区）

****从高考题中得到的启示：

上述例子中，如果说例1是点的深入，其余各个例子则是点面的结合，所以在本轮复习中，一方面我们要注意对每个知识点的深刻理解，及纵向延伸，也要注意知识点与其他章节知识的横向联系，注重学科内知识的整合，形成学科综合能力。

二．细胞化学成分概述。（概念图）

三．蛋白质和核酸：

（一）蛋白质

1.学生按照教师要求构建蛋白质的知识网络。

要求：

⑴蛋白质为一级关键词：该关键词放在中间，其他二级、三级、四级关键词放在四周依次延伸，最后是具体内容

⑵包括高中生物全部教材有关蛋白质的内容

2.教师评价学生作品后展示自己的作品。

3.点拨复习要求：

.——注意下列问题：

⑴几个简单的基础知识：脱氧核糖、碱基、磷酸基在DNA中的排位置、DNA与RNA的区别（分布、组成、结构）、RNA种类和功能。

⑵明确下列关系：

①密码子与反密码子及遗传信息的关系

②染色体、核酸、DNA、基因、蛋白质的关系

③DNA、RNA与氢键的关系

4.重点说明几个点：

⑴基因的核苷酸数目、mRNA的碱基数、多肽的氨基酸数目的关系

⑵以核酸构建的知识体系

（二）核酸：

1。构建知识网络：

2.点评展示：

3.注意下列问题：

⑴几个简单的基础知识：脱氧核糖、碱基、磷酸基在DNA中的排位置、DNA与RNA的区别（分布、组成、结构）、RNA种类和功能。

⑵明确下列关系：

①密码子与反密码子及遗传信息的关系

②染色体、核酸、DNA、基因、蛋白质的关系

③DNA、RNA与氢键的关系

4.重点说明：

⑴脱氧核糖、碱基、磷酸基在DNA中的位置关系

⑵DNA、RNA与氢键的关系

【练习、作业】

同步学习质料。