10 吃饭有讲究优秀教案案例｜教案在线预览

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人教版小学一年级上册道德与法治《吃饭有讲究》第一课时教学设计竹料三小冯要群一、教学目标 1.知道吃饭时要注意卫生，懂得餐桌上要注意礼仪。 2.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。 3.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。 4.养成良好的饮食卫生习惯与进餐习惯，健康文明地进餐。

资料类型：教学教案文档

所属课文：10 吃饭有讲究

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2018-05-09 15:02:00

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学校：广州市白云区竹料第三小学

10 吃饭有讲究优秀教案案例

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关键词：10 吃饭有讲究优秀教案案例

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人教版小学一年级上册

道德与法治《吃饭有讲究》第一课时教学设计

竹料三小

冯要群

一、教学目标 1.知道吃饭时要注意卫生，懂得餐桌上要注意礼仪。 2.通过正确洗手，知道饭前要洗干净手的科学道理。 3.在餐桌上乐于做力所能及的事情，学会文明礼让。 4.养成良好的饮食卫生习惯与进餐习惯，健康文明地进餐。

二、教学重点通过正确洗手，养成良好的个人饮食卫生习惯。三、教学难点养成良好的饮食卫生习惯与进餐习惯，健康文明地进餐。

四、教学过程活动一：小手不洗细菌多 1.播放故事《丢丢的故事》，说一说，你知道了什么? 2.提问：为什么吃饭前要洗手呢? 3.出示教材40页的小儿歌，读一读。小结：我们的手看起来很干净，放到显微镜下面，就会发现很多细菌，把手洗干净，可以保障我们的身心健康。

活动二：我会把手洗干净 1.指名学生演示一下平时是怎么洗手的。提问：同学们，这样洗手会把手洗干净吗? 不正确洗手后，手上还会残留细菌。

2.播放视频：正确的洗手方法。 3.出示洗手七步法图示，学生看图读一读。 4.洗一洗，教师示范，指导学生把手洗一洗。在示范的基础上,小组学生实践练习洗手方法。

小结：掌握这些小窍门，我们就能把手洗干净啦!我们要做到每天坚持饭前便后要洗手，每次都要把手洗干净。

活动三：卫生习惯我知道

1.吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？

吃饭前把碗筷洗干净，端饭时，手不可以放到碗里；吃饭时，要用筷子或勺子吃；吃完饭，要擦嘴漱口……

活动四：就餐礼仪知多少。

1.吃饭除了要讲究卫生，还要注意礼仪。

说一说：你知道在餐桌上，都有哪些礼仪吗? 中国是礼仪之邦，让我们一起看看有哪些吃饭的礼仪。

2.讲故事“她在餐桌上”，将教科书，配上相应的人物对话或者旁白。 3.组织学生进行小组讨论。餐桌上，她都做了什么? 学生发言：帮助妈妈摆放碗筷；扶爷爷先上桌就餐；长辈（别人）给自己夹菜时要说谢谢；打喷嚏或咳嗽时要用手捂住口鼻，头转向后方。

提问:她为什么要这样做? 4启发学生思考，跟这样的学生一起吃饭，会有什么感受? 5.判断辨别对与错，我来当评委? 6.在公共场所吃饭要注意些什么? 学生展开讨论，如：长辈应该先上桌，吃自己面前菜，在公共场所吃饭要用公用筷子勺子给人夹菜，不能在餐盘里挑挑拣拣…… 7.播放吃饭礼仪视频。 8.小结：面对餐桌上的一些习惯，我们要学会辨别，对一些不良的习惯予以抵制。

全课总结：

吃饭是一件大事，我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生，在餐桌上要注意文明礼仪，每天都能健康、文明就餐。

齐读儿歌:

卫生记心头，饭前要洗手。

碗碟轻放拿，筷勺不乱敲。

用餐不嬉笑，细嚼慢咽好。

餐后忙收拾，做个好宝宝。

关于本教案的常见问题

Q：10 吃饭有讲究优秀教案案例是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《10 吃饭有讲究》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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