第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养优质课一等奖｜教案在线预览

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体育活动与营养教案许各庄完全小学刘乾在人的生长发育中，都离不开食物，它给生命活动提供营养，现在请同学们想一想你在昨天吃了哪些食物（请学生回答）？食物给我们提供了哪些营养呢？怎样的饮食习惯才好呢？我们今天就一起研究下食物的营养。维生素是人体不可缺少的营养其种类包括：维生素A、维生素B、

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所属课文：第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养

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2018-04-27 13:42:00

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学校：滦南县东黄坨镇许各庄完全小学

第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养优质课一等奖

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关键词：体育与健康基础知…优质课一等奖

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体育活动与营养教案

许各庄完全小学

刘乾

在人的生长发育中，都离不开食物，它给生命活动提供营养，现在请同学们想一想你在昨天吃了哪些食物（请学生回答）？

食物给我们提供了哪些营养呢？怎样的饮食习惯才好呢？我们今天就一起研究下食物的营养。

维生素是人体不可缺少的营养

其种类包括：维生素A、维生素B、维生素C、维生素D…

缺乏症：缺少维生素C，牙龈容易出血；

缺少维生素A，眼睛会生病；

缺少维生素D，骨骼发育不好；

缺少维生素B，容易生口疮…. 蛋白质是生命的基础

是人体身体各个部分的主要成分。

比如：皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑等各个部分的生长、组成都需要蛋白质。

没有蛋白质就没有人体、没有生命。

水是“生命之源”

水是维持生命、构成人体的主要成分。

肌肉、骨骼、血液里都含有水。

水占人体重量的60%—70%。

糖—必要物质

是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。

组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖、葡萄糖。

脂肪糖给人体提供70%的热量，一般每天250～750克的主食，就可以满足人体热量的需求。脂肪是人体内含热量最高的物质

脂肪主要有四大功能：维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤和提供能量。

一般人体日需脂肪占食物总热量的15%～30%。

一般正常活动的人每天摄入25克左右的油脂就可以满足生理需要，长时间参加活动可以增加到每天30～36克。无机盐是人体代谢中的必要物质

无机盐也叫矿物质，包括常量元素和微量元素，也是人体代谢中的必要物质。常量元素在体内的含量大于体重的0.01%，如钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫。微量元素在体内的含量小于体重的0.01%，如铁、铜、锌、硒等。

儿童少年时期对钙、磷、铁的需要量较高，在运动期间，由于大量排汗，导致盐分随汗液丢失，必须即时补充，才能预防肌肉痉挛，并帮助缓解身体的疲劳。可以通过运动饮料补充无机盐。了解食物中的营养

你知道这些营养成分存在哪些食物中吗？

牛奶中含有很多钙；

芹菜中含有许多铁；

橘子中含的维生素C比较多；

胡萝卜里有较多的维生素A；

豆腐含钙多，蛋白质也很多；

海带、紫菜含有碘。

分组讨论，分析诊断，研究治疗方案：

小明刚刚10岁，已经100斤了，每次稍稍运动就心慌气喘，怎么办？

小华得了夜盲症，每到傍晚，视力就急剧下降，看不清物体，怎么办？

小刚个子长得矮，走路腿不听使唤，经常摔跟头，怎么办？

玲玲不爱吃饭，身体很虚弱，经常头晕、感冒，怎么办？

小明太胖了，要注意膳食平衡，应多吃蔬菜、水果，少吃肉、多运动。

小华应多吃含有维生素A较多的食物，如胡萝卜。

小刚可能是缺钙，应多吃豆制品、牛奶等食物，还应常晒太阳。

玲玲的病是营养不良造成的，她应该多吃有营养的食物，不挑食。

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关于本教案的常见问题

Q：第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养优质课一等奖是什么类型的资料？

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Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第1课体育与健康基础知识——体育活动与营养》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

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