全章复习与测试教案设计

第1、2章测评

(时间:45分钟

满分:100分)

一、选择题(共20小题,每小题3分,共60分)

1.下列关于细胞和生物体中的元素、化合物的叙述,错误的是(

) A.碳原子的化学性质使得碳元素成为生命构建的基础

B.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质

C.构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界中找到

D.构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动

解析:碳原子本身的化学性质使它能够通过化学键连接成链状或环状,从而形成生物大分子,故碳元素是生命构建的基础,A项正确;胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质,B项正确;构成细胞的任何一种元素在无机自然界中都能找到,某些化合物(蛋白质、核酸等)是生物所特有的,C项错误;单独完成生命活动的最小单位是细胞,化合物不能单独完成生命活动,D项正确。

答案:C 2.下列各组物质中,组成元素相同的是(

) A.胆固醇、脂肪、脂肪酶

B.淀粉、核糖、脂肪

C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖

D.脂肪、性激素、磷脂

解析:胆固醇、脂肪由C、H、O组成,脂肪酶是蛋白质,含有C、H、O、N,A项错误;淀粉、核糖、脂肪都是由C、H、O组成,B项正确;氨基酸由C、H、O、N组成,有的含有S元素,核苷酸由C、H、O、N、P组成,葡萄糖由C、H、O组成,C项错误;脂肪、性激素由C、H、O组成,磷脂由C、H、O、N、P组成,D项错误。

答案:B 3.下图是细胞内几种有机物及其功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是(

) [来源学#科#网]A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M1的耗氧量多

B.M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能

C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同

D.在HIV体内,将M4彻底水解,得到5种碱基,2种五碳糖

解析:由题图知,M1和M2分别是糖类和脂肪,与脂肪相比,糖类中的H元素含量少,氧化分解过程中消耗的氧气少,A项错误;由题图知,M3是蛋白质,具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能,B项正确;m3是蛋白质的基本组成单位氨基酸,m4是核酸的基本组成单位核苷酸,五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别,不是氨基酸和核苷酸的区别,C项错误;在HIV体内,将M4彻底水解,得到4种碱基,1种五碳糖,D项错误。

答案:B 4.一项研究成果显示,台湾乳白蚁排出的粪便具有一种特殊的功效,其含有一种细菌,可阻止能杀死乳白蚁的真菌入侵,对乳白蚁起保护作用。下列相关叙述不正确的是(

) A.台湾乳白蚁、细菌和真菌三种生物都存在以核膜为界限的细胞核

B.对台湾乳白蚁具有保护作用的细菌的遗传物质是DNA

C.台湾乳白蚁属于真核生物

D.台湾乳白蚁、细菌和真菌都含有核糖体这一细胞器

解析:细菌是原核生物,没有以核膜为界限的细胞核,A项错误;细菌的遗传物质是DNA,B项正确;台湾乳白蚁是一种动物,由真核细胞组成,属于真核生物,C项正确;有细胞结构的生物都含有核糖体,D项正确。

答案:A [来源学科网ZXXK]

5.导学号71554030①②③④⑤是有关显微镜的几个操作步骤。右图所示是在显微镜下观察到的几何图形,要将图1转化成图2,所列A、B、C、D四种操作顺序中,正确的应是(

) ①转动粗准焦螺旋

②转动细准焦螺旋

③调节光圈

④转动转换器

⑤移动玻片

A.①③④⑤

B.④③②⑤

C.⑤④③②

D.①④⑤③

解析:与图1相比,图2中被观察的目标在视野的中央,观察的范围变小,物像变大。由图1转化成图2就是由低倍镜观察转换为高倍镜观察,因此,操作的顺序应是移动玻片,使被观察的目标移至视野中央,转动转换器换上高倍物镜,调节光圈以增大视野亮度,调节细准焦螺旋使物像清晰。

答案:C 6.组成人肝脏细胞的化合物中,含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是(

) A.水、蛋白质

B.水、糖类

C.蛋白质、核酸

D.核酸、水

答案:A 7.某植物培养液中含有甲、乙、丙3种离子,它们对植物的生长都有影响。下表列出的5种培养液中,甲、乙、丙3种离子的浓度(单位:mmol/L)不同。为了研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,进行实验时可以选用的两种培养液是(

)

培养液编号

①

②

③

④

⑤

20

30

50

30

40

甲离子

55

45

60

45

55

乙离子

10

15

20

25

25

丙离子

A.①⑤

B.②③

C.②④

D.③⑤

解析:分析题干,要研究丙离子的浓度大小对植物生长的影响,依据单一变量原则,应选择甲、乙离子浓度相同的两组。分析表格可知,只有②④两组甲、乙两种离子浓度相同。

答案:C [来源学#科#网Z#X#X#K]

8.右图表示由不同化学元素所组成的化合物,以下说法不正确的是

A.若图中①为某种多聚体的单体,则①最可能是氨基酸

B.若②存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②可能是脂肪

C.若③为多聚体,且能储存生物的遗传信息,则③是染色体

D.若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原

答案:C 9.有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸: (

)

分析推算可知,水解得到的氨基酸个数为(

) A.q-1 B.q+1 C.p-1 D.p+1

解析:可以设半胱氨酸、丙氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸的数目分别为a、b、c、d,氨基酸总数为m个,则a+b+c+d=m。由于每个氨基酸所含O原子数目均为2,共失去水分子数目为m-1,所以根据O原子的数目可以得知,2(a+b+c+d)-(m-1)=p,即m=p-1。

答案:C

10.下列概念除哪项外均可用右图来表示?(

) A.1表示固醇,2~4分别表示胆固醇、性激素、维生素D B.1表示核糖核苷酸,2~4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸

C.1表示糖类,2~4分别表示单糖、二糖、多糖

D.1表示细胞,2~4分别表示真核细胞、原核细胞、真菌细胞

解析:固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等;核糖核苷酸由含氮碱基、核糖、磷酸组成;糖类包括单糖、二糖、多糖等;细胞包括真核细胞和原核细胞,真菌细胞属于真核细胞。

答案:D 11.下列各组中的前项为需检测的物质,中项为使用的试剂,后项为产生的颜色,对应正确的是(

) A.葡萄糖、斐林试剂、砖红色

B.脂肪、苏丹Ⅲ染液、红色

C.蛋白质、双缩脲试剂、蓝色

D.脂肪、苏丹Ⅳ染液、橘黄色

解析:葡萄糖和斐林试剂反应产生砖红色沉淀;脂肪与苏丹Ⅲ染液反应呈现橘黄色;蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色;脂肪与苏丹Ⅳ染液反应呈现红色。

答案:A 12.导学号71554031下图表示有关蛋白质分子的概念图,下列对图示分析不正确的是(

) A.一个相对分子质量大于10 000的多肽中A的种类可能有20种

B.蛋白质中的N元素主要存在于B中

C.多肽中A的数目一般大于B的数目

D.蛋白质结构和功能的多样性取决于A的多样性

解析:由概念图中概念间的相互关系可知,①为脱水缩合过程,A是氨基酸,B为肽键,化学简式是—NH—CO—,蛋白质中的N元素主要存在其中;因为在一条多肽链中,肽键数=氨基酸数-1,故A的数目一般大于B的数目;分子结构多样性导致蛋白质的功能多样性,而不是氨基酸种类的多样性。

答案:D 13.下图表示蛋白质结构的一部分,图中A、B、C、D标出的是不同的化学键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的化学键是(

)

解析:蛋白质水解断开的是肽键。

答案:C 14.核糖、腺嘌呤和胸腺嘧啶参与形成的核苷酸分别有多少种?(

) A.4,2,2 B.8,2,2 C.4,2,1 D.1,1,1 解析:核糖能参与形成4种核糖核苷酸;腺嘌呤能参与形成腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸;胸腺嘧啶只能参与形成胸腺嘧啶脱氧核苷酸。

答案:C 15.用15N标记下列两种物质(数字所在的部位),能标记的一组是(

)

图一

图二

A.图一:③,图二:②

B.图一:①,图二:①

C.图一:③,图二:①

D.图一:②,图二:②

解析:图一中的物质表示核苷酸,其中①是磷酸基团,②是五碳糖,③是碱基,只有③中含有N;图二中的物质表示二肽,①是肽键,②是羧基,①中含有N。

答案:C 16.鱼体内的核酸水解后,不可能得到(

) A.1种五碳糖

B.4种脱氧核糖核苷酸

C.5种含氮碱基

D.8种核苷酸

解析:鱼是真核生物,其体内的核酸有DNA和RNA两种,水解后,可得到8种核苷酸,彻底水解后,可得到2种五碳糖、5种碱基和磷酸,因此A项错误。

答案:A 17.2017年“世界水日”的宣传主题是“废水”。下列与水有关的说法,错误的是(

) A.病毒的生命活动离不开水

B.自由水是良好的溶剂,所有的物质都能溶于水

C.水可参与某些生物化学反应

D.细胞内结合水的含量增加,抗逆性会增强

答案:B 18.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述,正确的是(

) A.都能被相应的酶水解

B.都是水溶性物质

C.都含C、H、O、N这4种元素

D.都是人体细胞中的能源物质

答案:A 19.下图表示细胞中一种常见的水解反应,下列化合物不能发生此种反应的是(

)

[来源:Z|xx|k.Com]

A.脂肪

B.多肽

C.淀粉

D.DNA 解析:脂肪水解形成的基本单位是甘油和脂肪酸两种,不可能发生此种反应;多肽的单体是氨基酸,可以发生此种反应;淀粉的单体是葡萄糖,可以发生此种反应;DNA的单体是脱氧核糖核苷酸,可以发生此种反应。

答案:A 20.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如下图所示。将不同成熟阶段的种子制成匀浆后检测,结果正确的是(

)

选项

A

取样时间

第10 d

检测试剂

斐林试剂

检测结果

不显色

双缩脲试剂

不显色

苏丹Ⅲ试剂

橘黄色

碘液

蓝色

解析:第10 d有可溶性糖存在,可溶性糖中的葡萄糖、麦芽糖是还原糖,用斐林试剂鉴定会有砖红色沉淀,A项错误;细胞中含有蛋白质,各种有机物的转化也离不开蛋白质类酶的催化,用双缩脲试剂检测会产生紫色反应,B项错误;第30 d脂肪含量较高,苏丹Ⅲ检测呈橘黄色,C项正确;第40 d淀粉含量为0,用碘液检测不显蓝色,D项错误。

答案:C 二、非选择题(共40分)

21.(9分)下图A为蓝藻细胞结构示意图,图B为水绵细胞的结构示意图。请据图分析回答下列问题。

B

C

D

第20 d

第30 d

第40 d

(1)与水绵细胞相比较,蓝藻细胞没有由

包被的

,因而属于原核细胞。

(2)在蓝藻细胞和水绵细胞中,它们共有的结构有③和

、④和⑩细胞膜、②和⑥

,这体现了不同类细胞之间的

。

(3)蓝藻细胞和水绵细胞都能进行光合作用,因而属于

生物。

(4)不论蓝藻细胞还是水绵细胞,细胞内含量最多的化合物都是

,含量最多的有机化合物都是

。细胞内最基本的元素是

。

解析:蓝藻细胞与水绵细胞的本质区别即原核细胞与真核细胞的本质区别:有无以核膜为界限的细胞核。二者具有共同的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质,体现了细胞的统一性。不论是原核细胞还是真核细胞,细胞内含量最多的化合物是水,最多的有机化合物是蛋白质,最基本元素是C。

答案:(1)核膜

细胞核

(2)细胞壁

核糖体

统一性

(3)自养

(4)水

蛋白质

C 22.导学号71554032(12分)根据下图回答问题。

[来源:Zxxk.Com]图1

图2 (1)图1所示的化合物中有游离的氨基

个。该化合物水解时需要

分子水,水解后可产生

个氨基酸,这几个氨基酸的R基是图中的

(填图中的数字)。

(2)现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中,氨基数目为

。

(3)图2中①②③④的中文名称分别是

、

、

、

。

(4)在豌豆的叶肉细胞中,由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有

种,图2所示的物质主要分布在叶肉细胞的

。能否用豌豆叶肉细胞作为观察图2所示物质分布的实验材料?

。

解析:(1)图1所示的化合物中有2个游离的氨基(在①和④处)。该化合物含有2个肽键(—CO—NH—),因此水解时需要2分子水。该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成,因此其水解后可产生3个氨基酸,这3个氨基酸的R基是图中的②④⑤。

(2)现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,则这些氨基酸的R基中共有810-800=10(个)氨基,因此由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中,氨基数目为10+2=12。

(3)由以上分析可知,图2中①②③④的中文名称分别是磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶、胞嘧啶脱氧核苷酸。

(4)豌豆叶肉细胞含有DNA和RNA两种核酸,因此在豌豆的叶肉细胞中,由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有6种,即腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸。图2中有T,图2所示物质是DNA的一部分,DNA主要分布在细胞核。若观察DNA在细胞中的分布,应选择无色或颜色浅的细胞作为实验材料。

答案:(1)2

2

3

②④⑤

(2)12 (3)磷酸

脱氧核糖

胞嘧啶

胞嘧啶脱氧核苷酸

(4)6

细胞核

不能

23.(9分)某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、空气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11d时减少了90%,干重变化如图所示。

回答下列问题。

(1)为了观察胚乳中的脂肪,常用

染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见

色的脂肪颗粒。

(2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是

(填“C”“N”或“O”)。

(3)实验第11 d后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件是

和

。

解析:(1)种子的胚乳贮存营养物质,如果要观察胚乳中的脂肪,常用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液对种子胚乳切片染色,然后在显微镜下观察,可见橘黄色或红色的脂肪颗粒。(2)种子萌发时首先进行大分子有机物的水解,需要种子吸收大量的水分,故导致萌发种子干重增加的主要元素是氧。(3)如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,幼苗必须进行光合作用,需要提供的条件是适宜的光照、所需的矿质元素离子。

答案:(1)苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)

橘黄(或红)

(2)O (3)适宜的光照

所需的矿质元素离子

24.(10分)下面是对萌发的大豆种子进行蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理;判断实验步骤中画线部分是否正确,并更正错误之处;写出实验结果。

(1)实验原理:蛋白质

,其颜色深浅与蛋白质含量成正比。

(2)实验步骤: ①将三份等量大豆种子分别萌发1,5,9天后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液;

②取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1,5,9天的大豆种子的蛋白质制备液; ③在上述试管中各加入等量的双缩脲试剂

和

(按比例配制)的混合液,振荡均匀后,在沸水浴中加

热观察颜色变化。

a.

。

b.

。

(3)实验结果:

。

解析:双缩脲试剂的使用应先加A液振荡均匀,再滴加B液,摇匀,观察颜色的变化(呈现紫色)。注意与斐林试剂的使用方法进行区别。

答案:(1)与双缩脲试剂作用产生紫色反应

(2)a错。更正:加入双缩脲试剂A,摇匀后再加入试剂B

b错。不加热,直接观察

(3)1、2、3号试管中颜色依次加深