1 把盐藏起来教学设计一等奖

《把盐藏起来》教学设计

【教学内容】

《把盐藏起来》是大象版科学三年级下册第四单元《水和盐的故事》第一课的内容。

【教材分析】

本单元是对学生“猜想与假设”能力进行综合训练的第三个单元，本课的教学活动主要是指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素，在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快溶解？经历“问题→假设→验证”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

【学生分析】

从学生的年龄和心理特征来看，三年级的学生大多九岁左右，他们对一切事物都充满好奇心，有较强的求知欲。有意注意和主动探究问题的意识有所增强，在学习活动中他们能积极地思索，能努力探究问题的结果。在老师的引导下，他们能发挥学习的积极性和主动性。在实践活动中能充分锻炼和培养自己的综合运用科学知识的能力。

【教学目标】

1、

能说出溶解的溶解的概念，并举出例子。

2、

能对盐的溶解快慢提出假设，设计对比实验。

【教学的重、难点】

重点：通过实验知道加快溶解的方法。

难点：初步学会对比实验的方法，理解实验过程中要对单个变量进行控制。

【教学方法】

情景教学法、观察教学法、动手实践法和媒体辅助法。

【教学准备】

1、分组实验材料:烧杯（每组2个）、筷子、水盆、冷水（装在矿泉水瓶中）、热水（装在热水瓶内）、盐。

2、多媒体课件辅助教学。

【教学过程】

一、影片激趣，提出问题。

师：同学们都喜欢捉迷藏吧？捉迷藏是把自己藏起来，今天我们要把什么藏起来呢？它是做饭用的重要调味剂，有咸味。你能才出来是什么吗？

生：盐

出示课题：把盐藏起来

二、大胆猜想，揭示概念。

师：我们平时生活中提到的盐主要分成两种，一种是粗盐，一种是细盐，请同学们观察一下，它们各自有什么特点？

生：粗盐，是块状的，颜色有点黄；细盐的颗粒很小很小，颜色雪白雪白的。

师：在上课之前老师已经把盐藏起来了，请你猜一猜老师把盐藏在哪儿了呢?

个别学生回答。

师：对，老师把盐藏在了水里。（出示装有盐水的矿泉水瓶）你能看见盐吗？

生回答

师：对，我们看不到盐了，因为盐溶解在了水里。像这样盐“消失”在水中的现象我们叫做溶解。为什么“消失”用双引号呢？

生：因为盐不是真正的消失，只是肉眼看不到了。

师：这种把盐藏在水里的方法是不是很妙呢？其实，早在1933年抗日战争时期，有一名小红军就用过这种方法。（师讲述电影《闪闪的红星》小红军送盐的过程）

师：但是当时情况非常的紧急，你有什么方法能帮助小红军把盐快速的溶解到水中吗？

生猜想，并回答。

师总结学生的回答，并板书。

师：到底同学们都猜想对不对呢?我们该怎样证明？

生：通过实验。

三、自主探究，实验验证。

师：以搅拌可以加快盐溶解的猜想为例，你能设计一个实验方案证明吗？

生思考并回答，教师根据学生的回答总结实验步骤。

每小组任选一种猜想通过设计对比实验来验证。

每个小组先填写实验报告单

《把盐藏起来》实验报告单



我想证明____________可以加快盐的溶解



在做这个对比实验时：

相同条件是：

________________________________________________________ 不同条件是：

________________________________________________________ 

需要的实验器材有：

________________________________________________________ 

通过实验，我得出的结论是：

________________________________________________________

小组派代表分享自己填写的实验报告单，设计无误后，教师引导学生到教室里已经备好的“材料超市”选取实验器材。

教师出示实验要求，学生开始做实验。

教师巡视，指导学生实验

小组把实验结果填写到实验报告单上，并汇报自己的实验结果。

通过实验验证了学生的猜想是正确的。

师生共同总结，加快溶解的方法有：搅拌、加热、碾碎。

师：在生活中，你还见过哪些溶解的现象？

生1：菜里边的盐和味精。

生2：感冒的时候吃的板蓝根、妈妈洗衣服用的洗衣粉。

生3、喝水时候放的冰糖。

（有些现象学生可能说不全，教师及时播放视频，学生认真观察生活中的溶解现象。）

四、总结全课。

师：同学们真聪明，通过这节课的探究，你收获了什么？

【板书设计】：

把盐藏起来

溶解

1、搅

拌

比 不搅拌 快 2、加热

比 不加热 快

3、碾碎 比 不碾碎 快