10 吃饭有讲究教案范文是什么类型的资料？

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关键词：10 吃饭有讲究教案范文

正文

《食物的诉说》教案

教学目标

情感与态度：体验探究饮食科学的乐趣，乐于尝试和各种食物交朋友，注重科学饮食，树立健康的生活意识。

行为与习惯：逐步养成良好的饮食习惯，做到合理饮食、不挑食不偏食、饭前不喝水、不暴饮暴食。

知识与技能：知道各种食物中蕴含着丰富的营养，能够识别什么食物可食用。

过程与方法：通过认识食物种类及自主配餐等模拟活动，了解有关食物的营养知识，从而能够自觉地科学饮食，逐步形成良好的饮食习惯，构建“健康饮食”的观念。尝试有计划、科学地安排自己的饮食。

教学重点

重点是让学生了解有关饮食健康的常识，培养学生科学的饮食态度，逐步养成良好的饮食习惯。

教学难点

难点是让学生在活动中能初步了解不同食物有不同的营养，人们需要吃不同的食物，养成良好饮食习惯，营养均衡才能使身体健康。

教学准备

教师准备：制作教学课件。

教学过程

第1课时

活动一

我知道的食物

1．谈话：小朋友，今天早餐你们吃了什么呢？

2．教师结合学生发言，随机出示主食类（米饭、面条、包子、玉米、红薯）图片。

[出示课件：主食] 3．提问：除了主食以外，我们还吃些什么呢？

4．教师结合学生发言，随机出示鱼肉蛋类、豆制品类、蔬菜水果类图片。

[出示课件：常见的食物] 5．提问：大家知道，食物除了主食以外，还可以分为豆制品类、蔬菜水果类、鱼肉蛋

类。你们能说说这些食物有哪些营养吗？

6．小结：在我们生活中，每一种食物都有自己的营养，牛奶大豆都是宝，常吃结实又健康；鱼、肉、蛋，本领强，能为头脑来帮忙；蔬菜水果可以增强抵抗力；五谷杂粮可以给我们提供能量。

[出示课件：《食物的营养》儿歌] 牛奶大豆都是宝，

常吃结实又健康。

鱼、肉、蛋，本领强，

能为头脑来帮忙。

蔬菜水果不能少，

抵抗力强身体好。

五谷杂粮要吃饱，

提供能量精神好。

7.认识生活中不可食用或食用太多的食物，唤起学生对食物的安全意识。

（1）出示课文插图，明白山中野果要会辨别，知道什么可食用，什么不可食用。

（2）孩子爱吃的零食可以多吃吗？明白它的坏处。例举其他食物

（3）变质的食物不可食用。例举其他食物

活动二

我是小小营养师

1．[出示课件：这样配餐合理吗] 我们知道了不同种类的食物有我们人体所需的营养，那我们怎样做到合理搭配、科学饮食呢？来看一看吧。

配餐一：米饭、炒白菜、冬瓜汤、清蒸豆腐；

配餐二：米饭、蒸鸡蛋、红烧鱼、红烧肉。

（1）思考：这样搭配合理吗？如果不合理的话，原因是什么呢？应该怎样搭配呢？

（2）小结：合理的配餐，要荤素搭配，鱼肉蛋是荤菜，蔬菜、豆制品是素菜，一顿饭有荤、有素、有主食才能营养全面，对身体有好处呢。

（板书：荤素搭配）

2．配餐活动：老师也为你们准备了丰富的食物，请你们也来当个小小营养师，给自己准备一份午餐吧。

[出示课件：我来配餐]（出示主食、牛奶、豆制品、蔬菜水果、鱼肉蛋各类食物的图片。）

3．学生在小组内根据教师给出的主食、牛奶、豆制品、蔬菜水果、鱼肉蛋等图片，自由配餐。

4．学生在组内互相介绍自己挑选的食物，并相互评价食物的搭配是否合理，并说出改进的建议，教师巡回指导。

5．全班交流，教师给懂得合理搭配的同学评选为“健康之星”。

总结：营养歌

资料摘要

10 吃饭有讲究教案范文

10 吃饭有讲究教案范文

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文档信息

作者信息

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配套课件

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关于本教案的常见问题

Q：10 吃饭有讲究教案范文是什么类型的资料？

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