科学·技术·社会　酶为生活添姿彩公开课教案｜教案在线预览

资料摘要

课题：酶为生活添姿彩三维目标：知识目标：酶在日常生活中的应用能力目标：通过日常生活中的实例，培养学生观察生活，应用所学知识的能力解释日常生活常识的能力。情感目标：热爱生活、关爱生活教学内容：一、复习提问酶的概念及特性二、教学过程1、学生首先列举生活中有关酶的实例，之后教师幻灯播放一组图片2、小组讨论

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所属课文：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩

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2018-07-06 09:38:00

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学校：沈阳市第二十七中学

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩公开课教案

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关键词：科学·技术·社会�…公开课教案

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课题：酶为生活添姿彩

三维目标：

知识目标：酶在日常生活中的应用

能力目标：通过日常生活中的实例，培养学生观察生活，应用所学知识的能力解释日常生活常识的能力。

情感目标：热爱生活、关爱生活

教学内容：

一、复习提问

酶的概念及特性

二、教学过程

1、学生首先列举生活中有关酶的实例，之后教师幻灯播放一组图片

2、小组讨论，所列实例中酶的具体作用

3、教学幻灯播放有关图片，请小组代表总结本组讨论结果。

三、课堂练习

1、下列关于酶在生活中的应用，配对正确的是（

）

A. 抗菌消炎—纤维素酶

制作果汁—果胶酶

C. 洗涤蚕丝围巾—加酶洗衣粉

D.治疗消化不良症—多酶片

2、下列关于酶原应用的说法中，合理的是（）

A. 使用加酶洗衣粉先用热水浸泡洗衣粉和衣物，洗涤效果好

B. 污渍成分比较复杂时应选用复合加酶洗衣粉，以减少用量

C. 加酶洗衣粉中的酶制剂需用特定材料包裹，适宜温度保存

D. 酶可以反复使用，不会影响其活性

3. 下列对果胶酶作用的叙述中，不正确的是

A. 果胶酶是催化剂，可以改变反应速度

B. 果胶酶能够分解果胶，瓦解植物细胞壁及胞间质

C. 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半肠乳糖醛酸

D. 在果汁中加入果胶酶后使果汁变清亮

四、课堂小结

自然蚧中存在的酶并不完全适于在生活和生产上的应用。科学家利用酶工程技术对酶进行改造，使之更加符合人们的需要，并应用到更广阔的领域。

关于本教案的常见问题

Q：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩公开课教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学·技术·社会　酶为生活添姿彩》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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