2 往水中加点东西优质课教案整理

第2课《往水中加点东西》教学设计

安徽省灵璧县高楼中心学校 傅益群

一、教材分析

《往水中加点东西》是《科学》（粤教科技版）一年级下册“水和空气”单元中的第2课。本课由两个活动组成。活动1是“往水中加盐”，活动2是“都能溶解吗”。先是重点观察食盐在水中的变化，然后再分别把白糖、沙、食用油加入水中进行观察，对比这些物质在水中的现象与食盐在水中的现象是否一样。

二、学情分析

学生都有生活经验，知道汤味道淡的原因是食盐放少了，咸的原因是汤里食盐加多了，食盐会溶解在水中。学生或许不会用“溶解”这个词来描述食盐在水中的变化，他们认为食盐在水中不见了就是“溶解”了，俗称“化了”。教育网

三、教学策略

由于学生对食盐的溶解有一定的生活经验，但他们头脑中的“溶解”概念有不少是错误的。所以教学时从学生的迷思概念入手，使教学更有针对性。先让学生根据生活经验说说把食盐加入水中再搅拌会出现什么现象？根据学生的回答再追问食盐在水中的变化过程，如“是马上就看不见吗”，引导他们实验时不仅关注实验结果还要关注实验过程现象。在学生有了猜测后，他们很想验证自己的想法是否正确，有了学习需求，实验就顺理成章进行。21cnjy.com

四、教学目标

1.知道食盐和白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。

2.愿意继续尝试，进行更多的实验。

五、教学重、难点

教学重点：

通过将食盐、白糖、沙和食用油分别加入水中，知道食盐和白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。21世纪教育网所有 教学难点：

比较白糖、沙和食用油在水中的现象与食盐在水中的现象是否相同。

六、教学准备

准备一组演示仪器，八组分组实验仪器，每组：

食盐、白糖、沙和食用油各少许，四杯适量清水，一根玻璃棒。

七、教学过程

（一）任务驱动

课件：展示本课情境图片。彬彬和琪琪坐在餐桌旁，他们正在喝汤，琪琪觉得汤很淡。

提出问题：是不是汤里忘记放盐或者食盐放得太少了所以才觉得淡呢？

引导讨论交流：将少量食盐加入水中，会有什么现象？

课件：出示本课课题“往水中加点东西”。

（二）活动探究

1.活动1：往水中加盐

课件：出示一杯水和一勺食盐的照片。

问题：食盐加入水中会马上看不见吗？搅拌后又会怎样呢？

活动：

（1）提醒学生实验注意事项：小心轻放、轻轻搅拌、仔细观察、小声讨论、认真记录。

（2）实验、观察、记录食盐加入水中的现象，接着搅拌，再观察、记录搅拌后的现象。

（3）交流：观察实验过程的发现。

小结（板书）：食盐在水中可以溶解。

2.活动2：都能溶解吗？

课件：出示白糖、沙、食用油的照片。

提出问题：白糖、沙和食用油加入水中，会出现什么现象？

指导活动：在三杯水中分别加入一些白糖、沙和食用油，观察发生现象。

引导交流：哪些物质在水中的现象与食盐相同，哪些不同？

小结：白糖在水中可以溶解，沙和食用油在水中不可以溶解。

问题单：为什么沙和食用油在水中不可以溶解呢？

（三）拓展

问题：大米、味精能在水中溶解吗？

任务：课后将生活中的其他物质，如大米、味精等加入水中，观察它们是否能在水中溶解。