10. 用水量的调查特级教师教学实录

《比较水的多少》三上

一、教学目标：

科学概念：水（液体）有一定的体积，可以测量。

过程与方法：

1、亲历“比较水的多少”的科学探究过程。

2、学会在整理图表的过程中发现问题，并提出解决问题的方案。

情感态度价值观：

1、对比较“水”（液体）的活动产生兴趣。

2、意识到方法可以有很多，但需要一个统一的标准才便于交流。

二、教学重点、难点：

通过亲历“比较水的多少”的活动，认识到“水”是有一定体积并可以测量的。难点：自主探究表述“多少水”的科学方式。

三、教学准备：

教师准备：若干大小不同的饮料瓶，量筒，备用天平，可乐、盒装牛奶、墨水、矿泉水各一瓶，双黄连口服液一只，汤匙一个。

学生准备：每组三个大小不同的1号、2号、3号饮料瓶，量筒1只，一次性杯，记号笔1支，实验记录单，毛巾。

四、教学过程：

一、导入环节：

1、分别出示两组水：一组瓶大小一样，水位不一样

一组瓶水位一样，大小不一样

问：那个瓶里的水多，为什么？

2、提问：如果几个瓶的水位和大小都不一样呢？

二、探究环节

1、比较水的多少

（1）出示：一号瓶、二号瓶和三号瓶（一号瓶小，水位高；二号瓶中等，水位中等；三号瓶大，水位低）。问：这三瓶水，哪瓶水最多，哪瓶水最少？（学生讨论，猜测）

（板书课题）

（2）师生交流：在你们每组的实验桌上都有跟老师一样的三瓶水，猜测一下几号瓶里的水最多，几号瓶里的水最少？（学生猜测）

师：到底谁的猜测是正确的呢？能用更科学的方法比较出哪一杯水多些吗？

方法交流：比较哪些方法“既科学又适合实验室小组操作”。

A：倒入三个相同的杯子，比一比。

B：分别倒入同一个瓶子，用笔做上记号，看看那个瓶子的水位最高，那个瓶子的水位最低。

C：分别倒入一次性纸杯，看看那个瓶子的水的杯数多。

D：用秤称哪个瓶里的水最重。……

（3）讨论：在实验中，应该注意什么问题？

A：水不要洒出来，如果洒出来就不准了。

B：杯子要放平不能歪了。

C：瓶子里不能有剩下的水。

D：杯子里的水倒回瓶子时也不能剩下。

E：做记号的时候不能把杯子捏扁了，捏扁了水就会升高了。

……

师：同学们想出了这么多的办法，讨论一下你们组打算选择什么方法来实验？

学生讨论。

师：请各小组材料员根据你们的选择上台领取材料，领到材料的小组就可以动手做实验了。

（4）学生实验。

（5）汇报：二号瓶水最多，一号瓶水最少。为什么有些小组同学猜测的出现错误了呢？

师：是啊，看来我们不能光凭感觉来判断，更多的还要动手来做一做。

2、比较二号瓶的水比其它两个瓶多多少

（1）师：老师还有个问题想请教大家，要想知道二号瓶的水比其它两瓶的水多多少，同学们有办法帮我吗？

（2）师生讨论交流。

（3）（出示量筒并板书）用这个工具可以帮忙吗？（学生眼睛一亮，说：可以）过会儿，每个小组将拿到一个量筒，请各个小组仔细观察量筒，看看它到底能不能帮忙？请各组材料员上来领取量筒。量筒是用玻璃做的，同学们可要把它保护好。

（4）师生共同交流量筒的作用及正确使用方法，并认识水的计量单位：毫升。

师小结：量筒是专门测量水多少的工具，把水倒入量筒后，水面是中间凹下，旁边突起的，，我们应该根据突起的部分来读数据，还是根据凹下的部分来读数？在读数的时候，眼睛应该是俯视、平视还是仰视？

（图示：液面观察示意图）

生：看凹下部分，应该平视。（教师板书：凹下部分

平视）

指导学生认识量筒上的刻度的计量方法，认识“毫升”（板书：毫升ｍｌ。讲解：毫升是计量液体的单位。

（6）请各小组用量筒量一量三瓶水分别有多少毫升，并把测量结果记录下来。

测

量

记

录

表

1 2 3 序号

水量（毫升）

（7）学生测量三个杯中的水。老师请完成测量工作的小组把测量结果写在黑板上

（8）师：现在你能告诉大家，2号瓶比1号瓶、3号瓶多多少水？（各组学生回答）

告诉大家一个小秘密，各个小组相同编号瓶子里的水，老师事先都测量过，是一样多的，那么为什么各组之间测出的数据会有所不同呢？

师生共同分析产生误差的原因。

师讲述：进行科学实验与研究一定要严谨、细致，使误差减少到最小。

3、拓展延伸：

（1）猜测瓶装可乐有多少毫升？

（2）再猜测盒装牛奶的毫升数。（下面依次猜测：墨水，矿泉水。）

（3）出示一瓶撕去包装纸的双黄连口服液，学生猜有多少毫升。

再用量筒量一量，正好是10毫升。

师：把它放入汤匙里会有多少呢？

教师把双黄连倒入汤匙里，学生观察：刚好一平匙

师：以后叫我们喝10毫升的药水，就是这样一汤匙估计了。今天这节课就上到这儿，请同学们想一想如果要喝15毫升，该怎么办呢？。