课题3　分解纤维素的微生物的分离10分钟试讲教案｜教案在线预览

资料摘要

分解纤维素的微生物的分离―教学设计（课时1）一、教学目标1.知识目标简述纤维素酶的种类及作用。2.能力目标从土壤中分离出分解纤维素的微生物。3.情感、态度、价值观目标讨论分解纤维素微生物的应用价值。二、教学重点从土壤中分离出分解纤维素的微生物。三、教学难点从土壤中分离出分解纤维素的微生物。四、教学过

资料类型：教学教案文档

所属课文：课题3　分解纤维素的微生物的分离

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

下载次数

更新时间

2019-06-21 14:51:00

来源学校

学校：镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县第一中学

课题3　分解纤维素的微生物的分离10分钟试讲教案

未知

2019-06-21 14:51:00

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：课题3　分解纤维�…10分钟试讲教案

正文

分解纤维素的微生物的分离

―教学设计（课时1）

一、教学目标

1.知识目标

简述纤维素酶的种类及作用。

2.能力目标

从土壤中分离出分解纤维素的微生物。

3.情感、态度、价值观目标

讨论分解纤维素微生物的应用价值。

二、教学重点

从土壤中分离出分解纤维素的微生物。

三、教学难点

从土壤中分离出分解纤维素的微生物。

四、教学过程

导入：棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，其纤维素的质量分数可达92%～95%，亚麻、木材、作物秸秆等也富含纤维素。许多商品纤维素都是由天然纤维素制得的。用分解纤维素的微生物处理后，纤维素可分解成糖。它不仅可以供给人们能量，还可以用于酿酒、酿醋等食品加工业，成为葡萄糖的替代品。在土壤中有许多能利用和分解纤维素来作为能源的微生物，因为它们含有纤维素酶。

新课教学：

【基础知识】

（一）纤维素与纤维素酶

1．纤维素阅读教材有关纤维素材料，回答下列问题：

含________三种元素，是一种多糖。纤维素的基本组成单位是________，人体内没有________，所以人体不能直接以纤维素为能源物质，但土壤中有分解纤维素的微生物，最终把纤维素分解成________释放到无机环境。

草食性动物是怎样消化食物中纤维素的？

在草食性动物等的消化道内，也共生有分解纤维素的微生物，其原理也是产生纤维素酶而分解纤维素，而人没有分解纤维素的能力。

2.纤维素酶

（1）指导学生阅读教材相关纤维素酶材料，讲解纤维素水解相关知识。

纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

（2）纤维素酶活性的测定实验

课堂演示纤维素水解滤纸实验：右边的试管中加入了纤维素酶，而左边的没有加入。

（二）纤维素分解菌的筛选

1、筛选纤维素分解菌的方法是______________。该方法可以通过________反应直接筛选。

2、其原理是：刚果红可以与纤维素形成____________，当纤维素被_________分解后，红色复合物无法形成，出现以_____________为中心的________，我们可以通过____________来筛选纤维素分解菌

可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌

练一练：

1.下列关于纤维素酶的说法，错误的是

A. 纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种

B. 纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖

C. 纤维素酶可用于去掉植物的细胞壁

D. 葡萄糖苷酶可把纤维素分解成葡萄糖

2.利用刚果红染色法可以筛选出纤维素分解菌，下列说法错误的是

A. 刚果红能与纤维素形成红色复合物 B. 刚果红能与纤维二糖形成红色复合物 C. 刚果红不能与葡萄糖形成红色复合物

D. 若培养基上产生了透明圈，则说明已筛

选出了纤维素分解菌

3.下列生物能分解纤维素的是（

①人 ②兔 ③牛 ④蘑菇 ⑤纤维杆菌

A①②③④⑤ B.②③⑤

C.②③④⑤ D.③⑤

）

关于本教案的常见问题

Q：课题3　分解纤维素的微生物的分离10分钟试讲教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题3　分解纤维素的微生物的分离》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

课题3　分解纤维素的微生物的分离10分钟试讲教案