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关键词：加法运交换律名师教学视频（文字实录）(共50页)

正文

加法交换律(教案设计)

教学目标:

知识与技能:使学生经历探索加法交换律的过程,理解并掌握加法交换律,初步感知加法交换律的价值,发展应用意识。

数学思考:使学生在学习用符号、字母表示加法交换律的过程中,初步发展学生的符号感,逐步提高归纳、推理的抽象思维能力。

解决问题:运用加法交换律的思想探索其他运算中的交换律。

情感与态度:使学生在数学活动中获得成功的体验,进一步增强对数学学习的兴趣和信心,初步形成独立思考和探究问题的意识和习惯。

教学重点:理解并运用加法交换律。

教学难点:在学生已有知识经验的基础上引导学生归纳出加法交换律。

教学关键:引导学生运用各种不同的表达方法理解加法交换律的思想。

教学过程:

一、情境,形成问题

谈话:同学们喜欢运动吗?你最喜欢哪项体育运动?李叔叔是一个自行车旅行爱好者,咱们一起去了解一下李叔叔的情况。

出示李叔叔骑车旅行的情境图。仔细观察这幅图,你从图上知道哪些信息?

讨论与思考:

根据这些信息,你能提出什么问题?

解决问题:李叔叔今天一共骑了多少千米?

独立列式计算。

交流、呈现不同的列式:40+56=96(千米)56+40=96 (千米)

请学生观察两组算式,说说有什么发现?板书: 40+56=56+40

在这组加法算式中,什么变了?什么没变?(板书:交换位置和不变)

提出猜想。在加法中是不是存在这么一个规律:两个数相加,交换它们的位置,和不变呢?我们一起来验证一下。

二、猜想,形成结论

男女生猜想。验证我们的猜想是否正确,我们可以举更多的例子,符合猜想的例子越多,猜想将被认为越可靠。

女生完成:3024+76 96+237 ……

男生完成:76+3024 237+96 ……

学生汇报发现:两个数相加,交换加数的位置,和不变。符合猜想。

小组内猜想。自己设计一组式题验证,小组交流结果,汇报结论。

事例验证。(寻找身边的例子)

如:四(1)班有男生31人,女生25人,全班有多少人?31+25=25+31

○○○○

○○○○ 4×2=2×4

交流:从这些事例中你又能得出什么结论?(对学生举出乘法交换律的例子只予以肯定,但不作探索)

加法交换律的表示方法。

你能用自己喜欢的方法表示我们猜想的这个规律吗?可以用符号、字母、文字等等表示,试试看。

观察不同的表示方法:等式中的符号表示什么。如:○+□=□+○中,“□”和“○”代表什么?(代表任意不同的数)○+□=□+○又表示什么呢?……

小结:同学们想到的方法可真多!两个数相加,交换加数的位置,和不变,这一规律在数学中称为加法交换律

(板书:加法交换律),通常用字母表示:a+b=b+a。

三、应用,巩固新知

根据加法交换律填空。在()里填上合适的数,在○里填上运算符号。

()+165=165+35

1013+214=()+()

80○50=50○80

48+29+52=48+()+()

()+()=()+()

自主练习。

交流:第④小题中有三个数,还能利用加法交换律吗?对你有什么启发?(引导学生完善加法交换律:三个或三个以上的数相加,交换加数的位置,和不变)

最后一题:可以怎么填?表示什么?(引导学生用字母表示数进行抽象,渗透符号化思想)

加法交换律的应用。

讨论:对加法验算时,我们用什么方法?你知道这是根据什么吗?

小结:我们用交换两个加数的位置,再加一遍的方法验算加法运算,就是应用了加法交换律。

四、总结,引申定律

师生共同回顾学习过程:这节课我们研究了什么问题?我们是怎样研究这个问题的?师生归纳研究问题的方法:质疑→举例→观察→归纳→验证→应用。

质疑引申:学了今天这节课后,你还有什么疑问吗?

板书设计:

加法的运算定律

李叔叔今天一共骑了多少千米?

40+56=96(千米) 56+40=96(千米)

40+56=56+40

(学生举例)

两个加数交换位置,和不变。这叫做加法交换律。

用字母表示:a+b=b+a

加法结合律(教案设计)

教学目标:

经历加法结合律的探索过程,理解并掌握加法结合律,并能运用加法交换律、结合律进行一些简便运算。

领会“形成问题一提出假设一验证假设一形成规律”的思维方式,让学生在观察、归纳、概括中发展数学思维。

根据数据特点,灵活运用加法交换律和结合律简便计算,学会“具体问题具体解决”。

在运算中初步体会加法交换律和结合律的价值,增强学习兴趣。

教学难点:引导学生通过讨论、计算、举例等活动发现并总结出加法结合律。

教学关键:通过大量实例的验证引发对规律的认识。

教学过程:

一、情境引入,形成问题

出示教材插图,让学生说说插图的意思,并把它编成一道应用题。

呈现需要解决的问题:李叔叔三天一共行了多少千米?

自主列式计算。

请学生介绍并展示不同的算法。

(88+104)+96 88+(104+96)

=192+96 =88+200

=288(千米) =288(千米)

讨论:

每种方法你是先算什么?再算什么?结果怎样?

由两种算法的结果相同,可以看出这两个算式有什么关系?这种关系可以怎样表示?(同桌相互说一说,然后指名回答)

教师板书:(88+104)+96=88+(104+96)从这两个算式中你发现了什么?用自己的话说一说你的想法。

二、尝试探究构建模型

提出假设。

小组讨论并交流:在加法中,除了交换律之外,根据这两个算式,你还能发现什么?

师生交流并板书初步的发现。

提出要求:这只是我们根据这两个算式归纳出来的,是否正确,还有待于我们运用更多的事实去验证它。

验证假设。

个别举例验证。

女生完成(69+172)+28 155+(145+207)男生完成 69+(172+28)(155+145)+207 从而得到:(69+172)+28 = 69+(172+28) 155+(145+207)=(155+145)+207

汇报答案:得数相同,符合猜想。男生用“凑整法”使计算更简便。

自由举例验证。

学生自由举例,小组交流总结。

寻找生活实例。

如:张老师上午到书店买书用去27元,又到文具店买圆珠笔用去18元;下午去文具店买钢笔用去12元。他一共用去几元?(用两种方法解答,并找出这两个算式间的关系)

(27+18)+12 = 27+(18+12)

小组讨论并归纳。

讨论小结:

每组算式两边都有三个加数,加数不一样。

一边都是先把前两个数相加,再同第三个数相加;另一边则是先把后两个数相加,再同第一个数相加。

等号左右两边的和相等(不变)。

改变计算的顺序可以使计算简便。

总结:三个数相加,先把前两个数相加,再同第三个数相加;或者先把后两个数相加,再同第一个数相加,它们的和不变。

学生尝试用自己的方式来表示结合律。

达成一致后板书:(a+b)+c=a+(b+c)

形成规律。

指导学生阅读课文第29页,并齐读课题和内容。(导出规律的命名)

辨析加法结合律和加法交换律的异同点及它们的特点。

相同点:加法交换律和加法结合律都是加法的运算定律,其计算结果——和不变。

不同点:

加法交换律是变换了加数的位置,如a+b=b+a;加法结合律不改变加数的位置,加上小括号而改变了加数的运算顺序,如a+b+c=(a+b)+c=a+(b+c)。

应用加法交换律改变加数的位置后,计算时仍要按照从左到右的顺序依次计算;应用加法结合律改变运算顺序后,要先算小括号里面的,再算括号外面的。

应用加法结合律时,加数的数据具有一定的特征——几个加数可以“凑整”(一般凑十、凑百……)。

三、使用规律巩固新知

我能填得又快又对。

a+(b+c)=(□+b)+c (28+36)+64=28+(□+64)

□+235+65=78+(235+□) 182+18+276+24=(182+□)+(□+24)

独立完成习题,并说说分别运用了哪些加法运算律?

讨论:四个数相加,结合律还可以用吗?更多的数相加呢?

尝试归纳四个或四个以上的数相加时的结合律。(如果出现要使用交换律、结合律的,暂不研究)

我能很快比较它们的大小。

(63+25)+35○63+(25+35) a+(b十c)○(a+b)+c

(33+232)+3768○33+(232+3768) 418+(56+82)○(418+82)+43

讨论:怎样比较更快?我请谁帮忙?

用简便方法计算下面各题。

91+89+11 78+46+154

168+250+32 85+15+41+59 四、课堂小结

五、通过这节课的学习,你有什么收获?

加法运算定律的运用及练习

教学目标:

知识与技能:让学生经历运用加法运算定律进行简便计算的探索过程,掌握其计算方法,会正确地进行简便计算。

数学思考:在教学过程中,培养学生思维的灵活性和初步的逻辑思维能力。

解决问题:利用“凑整”的基本思想合理、灵活地选择算法进行简便计算。

教学重点:运用加法运算律进行简便计算。

教学难点:选择合适的算法进行简便计算。

教学关键:根据数据特点凑整。

教学过程:

一、基本练习口答:

根据运算定律在下面的()里填上适当的数。

46+()=75+()()+38=()+59 24+19=() +() a+57=()+()

要求学生说出根据什么运算定律填数。

根据每组第一个算式直接说出第二个算式的结果。

632+85=717 85+632=()

304+215=519 215+304=()

二、创设情境探讨算法

设问启忆。同学们,在前面几节课里我们已经为李叔叔骑车解决了哪些问题?李叔叔骑车旅行一个星期还剩下几天?想知道李叔叔接下来是怎么安排的吗?

出示插图。李叔叔后四天的行程计划。

整理图意:第四天城市A→B A→B 115千米第五天城市B→C B→C 132千米

第六天城市C→D C→D 118千米

第七天城市D→E D→E 85千米

观察、交流:从图中你知道了哪些信息?你能解决小精灵提出的问题吗?

尝试独立列式计算。

展示、交流不同的算法。

呈现学生不同的算法,主要有以下两种:

① 115+132+118+85 ②

115+132+118+85

=247+118+85

=115+85+132+118 ……加法交换律

=365+85 =(115+85)+(132+118)……加法结合律

=450(千米) =200+250

=450(千米)师生交流。你是怎样计算的?你运用了哪种运算定律?你更喜欢哪一种?为什么?

重点讨论第②种算法:在这种算法中,分别运用了哪些加法运算定律?把115和85、132和118分别结合在一起相加有什么好处?

小结并揭示课题。把能凑成整十、整百、整千的数结合起来先算,可使运算简便。(板书:关键:“凑整”;方法:运用“加法运算律”)

评价其他不同的写法。

③ 115+132+118+85 ④115+132+118+85 =(115+85)+(132+118) =200+250

=200+250 =450(千米)

=450(千米)

说明:这两个算法也运用了加法运算律。前者可以省略有些过程。后者缺少小括号。

三、自主练习优化算法

选择自己喜欢的方法计算。

425+14+185 75+168+25 245+180+20+155 67+25+33+75

独立完成。并说说你是怎么计算的?为什么这样计算?

师生共同归纳方法:碰到一个加法算式,先看——有没有能“凑整”的数,如有,再运用——加法交换律和结合律进行简便计算。

对比练习

比较下面的算式,有什么异同点?你喜欢计算哪个算式?为什么?

56+78+22+44 (56+22)+(78+44)(56+44)+ (78+22)

计算下面各题,怎样简便就怎样计算。同桌互说用了什么运算律?

60+255+40 282+41+159

548+52+468

135+39+65+11 13+46+55+54+87

5+137+45+63+50

【设计意图:通过三个不同层次的练习:归纳算法练习、优化算法练习和运用算法练习,让学生在运用中观察、比较不同的算法,从而达到优化算法的目的】

四、解决问题体验价值

小结启问。今天我们学习了什么?加法交换律、结合律在计算中有什么作用?关键是什么?

解决高斯的数学题。你能试着用今天学习的知识来解

决这个数学问题吗?

1+2+3+4+……+99+100

=(1+100)+(2+99)+……+(50+51)

=101×50

=5050

交流。高斯的聪明表现在哪儿?学习加法交换律、结

合律对计算有什么帮助?

五、课堂小结

板书设计:

加法运算定律的应用

按照计划,李叔叔在后四天还要骑多少千米?

115+132+118+85

=115+85+132+118 ←加法交换律

=(115+85)+

(132+118)←加法结合律

=200+250

=450(千米)

乘法分配律(教案设计)

教学目标:

知识与技能:经历乘法分配律的探索过程,理解和掌握乘法分配律;初步感受运用乘法分配律进行简算。

数学思考:通过让学生参与知识的形成过程,培养学生概括、分析、推理的能力,并渗透“从特殊到一般,再由一般到特殊”的认识事物的方法,提高数学的应用意识。

解决问题:灵活运用乘法分配律进行简便计算。

情感与态度:使学生欣赏到数学运算简洁美,体验“乘法分配律”的价值所在,从而提高学习数学的兴趣和学习数学的主动性。

教学重点:充分感知并归纳乘法分配律。

教学难点:理解乘法分配律的意义。

教学关键:通过举例,比较运算的顺序和结果。

教学过程:

一、复习引入激发兴趣

回顾:说说已学过的乘法交换律和结合律,用字母表示。

初次感知规律。

出示练习。

第一组第二组

①(3 + 2)×4 3×4 + 2×4

② 2×(11 + 9) 11×2 + 9×2

③ 20×5 + 4×5 (20 + 4)×5

(2)同桌分别计算①、②题中两组算式各等于多少?

(3)比较每组两个算式的相同点和不同点:先算什么,再算什么,结果怎样?

(4)猜测③可用什么符号连接?

(5)观察、激趣、导入:第③组算式老师不用计算,就可以判定用等号连接,这是为什么呢?难道这里有什么奥秘吗?今天,我们就一同来研究这个问题。

二、实例感知初探规律

创设情境。在同学们植树的情境中我们通过解决问题,分别发现了乘法交换律、结合律,今天我们继续来解决植树中的另一个问题:一共有多少名同学参加了这次植树活动?

继续出示主题图。

学生读题,看图弄清题意。

独立列式解答,并展示不同的方法。(板演或投影展示,最好也有错误的算式)

①(4+2)×25 ② 4×25+2×25

=6×25 =100+50

=150(人) =150(人)

③ 25×(4+2)④ 25×4+25×2

=25×6 =100+50

=150(人) =150(人)

畅说思路。你是怎么思考的?这些算式分别先求什么?再求什么?结果怎样?(可以自由发言,也可代表性的学生发言)

分类整理。如果按照算式所表示的不同意义,可以分成哪几类?

根据学生回答板书:

第一类:①和③,先算和,再算积;

第二类:②和④,先算两个乘积,再算和。

探索问题。两种算式,不同的意义,不同的计算顺序,但结果却都相同,这是为什么呢?它们之间又有什么关系呢?我们先找①和②这两个算式来研究研究。

根据计算结果,两个算式可以用什么符号连接?

(4+2)×25 = 4×25+2×25

用自己的语言描述相等关系。

引导表述:左边是和的积,右边是积的和,结果相等。

三、合作交流揭示规律

初说规律。

小组活动。用自己的话在组内交流你发现的规律。

验证规律。回忆一下,我们在学习乘法交换律和结合律时是如何进行验证的,你

能运用学过的方法来验证刚才我们发现的规律吗?

①利用③和④两个算式验证规律。

②学生自己举例验证。

概括你发现的规律。

师生交流。你有什么发现?

命名定律。

填写 ( ___+___ )× ___ = ____× ____+____×____。

___ ×( ___+___ ) = ____× ____+ ____×____。

概括乘法分配律。两个数的和与一个数相乘,可以先把它们与这个数分别相乘,再相加。这叫做乘法分配律。

用字母表示:(a+b)×c = a×c+b×c

c×(a+b) = c×a+c×b

比较定律。

比较乘法分配律和乘法交换律、结合律的区别(乘法分配律是乘法和加法两种运算间的一种规律;而乘法交换律和结合律只是同级运算中的一种规律)。

四、巩固练习运用规律

在横线上填上适当的数。

(1)(24+8)×125=________×________+________×________

(2)25×(20—4)=25×________ — 25×________

(3)45×9+55×9=(________+________)×________

(4)8×27+73×8=8×(________+________)

下面各题可以用乘法分配律计算吗?为什么?把能用的写出来。

(1)(12+31)+82(2)17×17+15×16

(3)14×9+9×36(4)(24+37)×8

指导运用乘法分配律的注意点。

什么时候运用乘法分配律可以使计算简便?

①(35+65)×17 ②25×4+25×10 ……

这些题都要用乘法分配律计算吗?

在运用乘法分配律时,尤其是积和的形式时,要先找出加号两边相同的量。

28×19+72×81 28×19+28×81比较,谁可用乘法分配律简算?

思考题。

(1)9×47+53×9= (2)8×(125+25+5)= (1000—3)×8= (4)125×13—125×5=

讨论:①怎样计算更快?你运用了哪个规律?

②如果是两个数相减再乘,乘法分配律还成立吗?请你

用自己的话说一说。

五、课堂小结

板书设计:

乘法分配律

一共有多少名同学参加了这次植树活动?

(1)(4+2)×25 (2)4×25+2×25 =6×25 =100+50 =150(人) =150(人) (4+2)×25=4×25+2×25

(学生举例)

两个数的和与一个数相乘,可以先把它们与这个数分别相乘,再相加。

这叫做乘法分配律。

(a+b)×c=a×c+b×c a×(b+c)=a×b+a×c

乘除法的简便计算

教学目标:

知识与技能:在乘法运算中,使学生理解和掌握把一个数乘两位数,改成连续乘两个一位数,并运用乘法的交换律和结合律等进行简便计算。

数学思考:培养学生分析、判断、推理的能力,学会归纳简算的方法,增强使用简便算法的择优意识。

解决问题:根据乘法运算中的数据特点,选择合适的方法进行简算。

情感与态度:在选择不同方法简便计算的过程中,渗透算法多样化的思想,体会数学的简洁美。

教学重点:简便算法的算理。

教学难点:把一个两位数改成两个合适的一位数相乘的方法。

教学关键:找出算式中数据的特点和关系选择算法。

教学过程:

一、复习导入感知思想

我能很快地口算。

25×4×6= 7×8×125= 4×

7×25=

你是怎么计算的?怎样计算更简便?

小结:几个数相乘,有时可以运用乘法交换律和结合律使计算更简便。

我来试一试。

25×24 56×125 28×25 联系上题,你能想办法很快地得到结果吗?

交流:怎样计算更简便?

(如25×24,有的学生可能会25×20+25×4,有的学生可能会25×4×6;有的学生可能会25×8×3;有的学生可能会(25×4)×(24÷4)……只要有创新精神的,应当予以肯定。在交流时,进行比较,让学生择优选用)小结:乘法中,有时可以利用拆分的方法把一个因数拆分成可以简算的几个因数,从而更简便地计算。

二、创设情境展示算法

导入。

仔细观察主题图P44,你从这图上知道了哪些信息?你能提出哪些问题?

展示并整理问题。

出示问题:①每副羽毛球拍多少钱?②每枝羽毛球拍多少钱?

③一共买了多少个羽毛球?④买羽毛球一共花了多少钱?

⑤买羽毛球拍和羽毛球一共花了多少钱?

⑥买羽毛球拍比买羽毛球多花了多少钱?

(2)讨论:问题①包含在问题②里面,因此重点解决问题②③④。剩下的⑤⑥最后解决。

(3)提出问题③:一共买了多少个羽毛球?

自主解决。

(1)独立计算。(2)展示算法。

方法一:竖式计算。方法二:12×25 方法三: 12×25

交流、比较。

①你喜欢哪种算法?哪种更简便?

②除了用拆分成两个因数的方法,还有其他的方法吗?

探讨另一种算法。

(1)看书了解其他算法。

12×25

=12×100÷4

=1200÷4

=300

思考:为什么可以这样算?

交流,小结。因为25×4=100,可以先把25扩大4倍凑成100,要使积不变,应把12缩小4倍。即“=(12÷4)×(25×4)”。师生共同推导出“=12×100÷4”。

举一反三尝试。32×125 (要求学生了解利用这种简算的特殊性)

三、运用知识解决问题

独立解决问题④(32×25)。

小组内交流:你是怎样计算的?怎样算更快?

试着继续解决其他的问题。

小结:在乘法中,可以根据数据的特点,进行拆分运用乘法的运算定律进行简算,也可以用先扩大再缩小的方法,达到简算的目的。

四、综合运用拓展提高

练习八第3题。

要求:独立解决问题。

交流:

方法一用乘法解决。32×6×5=960(本) 960>900 够用。

方法二用除法解决。900÷5÷6=30(页) 30<32 够用。

根据乘法运算定律简算下面各题。

(1)234×25×4 (2)37×2×125×25×5×4×8 (3)125×32×2×25×5

合作学习:我发现的规律。

18×24

105×45=

(18÷2)×(24×2)=(105×3)×(45÷3)=

(18×2)×(24÷2)=(105÷5)×(45×5)=

你能利用今天所学的知识很快算出4444×25的得数吗?

有关0的运算

教学目标:

把分散学习的有关0的运算这部分知识系统化,提高学生计算的正确率和整理概括知识的能力。

借助故事引起学生对0的有关知识的回忆,使学习变得主动、积极。

本课的难点是说明0不能作除数及0为什么不能作除数的道理。

教学准备:课件(零国王勇战食数兽的故事)

教学过程:

一、故事导入

今天老师给大家讲个故事,故事的题目是——零国王勇战食数兽。请同学们认真地听,仔细地思考,想一想,零国王为什么会战胜食数兽?你对0有什么看法?

故事开头:一天数字王国突然闯进来一个三只脚的怪兽,吓和数字公民纷纷逃走。怪兽张开血盆大口,一口吞下数24,接着它又吞吃了44。数5吓得脚软,奇怪的是,

怪兽看也没看它一眼。

(1)听故事。

(2)说说零国王为什么会战胜食数兽?你对0有什么看法?(零国王抓住了食数兽的弱点。看来大家别小看这个0,它虽然表示什么都没有,但是它的作用是不能小看的。)

二、知识梳理

同学们真会听故事,还能听故事来进行分析。今天咱们也来学习有关0的知识。

1、想一想,你知道哪些有关0的运算?运算时应该注意些什么?

(1)小组合作进行讨论,大家在组内畅所欲言,派一人记录。

(2)全班交流,教师板书。

加法:一个数加上0还得原数。

举例说明:6+0=6 23+0 =+91=91

被减数等于减数,差是0;一个数减去0还是这个数。

0的运算举例说明:5-5=0 60-60

=0 8-0=8

乘法:一个数和0相乘,得0。

举例说明:3×0=0 0×9=0 除法:0除以一个非零的数,还得0;0不能作除数。

举例说明:0÷5=0 5÷0就无意义

(3)请几个同学来总结有关0的运算。

2、如果0作除数结果会怎样?

引导学生进行分析:A、5÷0表示一个非零的数除以0,从除法的意义上说是什么意思,商是多少,引导学生说出积是5,一个因数是0,求另一个因数,要想0和几相乘得5呢?因为一个数和0相乘仍得0,所以5÷0不可能得到商。B、0÷0,从除法意义上说是什么意思,商是多少,引导学生说出积是0,一个因数是0,求另一个因数,要想0和几相乘得0,然后问:能找到这样的数吗?能,因为0和任何数相乘都得0,这时指出0÷0得不到一个确定的商,所以不研究,最后得出0不能作除数的结论。

三、数学游戏

归纳、整理了0的知识以后,咱们来轻松轻松,做一

个数学游戏。出示:

(1)看清游戏要求,

(2)分组进行游戏,看看哪个小组找到又快又多,并记录下来。

四、巩固提高

1、口算。

79+0 6×0 9-0 0-11

0+35 0÷71 6-6 4×0

0×53 54+0 54-0 0×900

以小火车的方式进行,前面的同学说不下去了,后面的同学可以进行抢答。

3、完成P15第11题。破译密码。

先计算出圆圈和方框中的数来组成密码。注意计算过程的推导。

五、总结全课

今天你的最大收获是什么?

营养午餐

教学目标:

知识与技能:了解营养午餐的知识,能根据需要灵活运用口算、估算的方法或利用计算器进行计算。

数学思考:培养学生从繁杂的数据中获取所需信息的能力。

解决问题:培养学生收集数据、整理数据的能力。

情感与态度:指导学生学以致用,学会健康生活的方式。

教学重点:培养学生整理数据、利用数据的能力。

教学难点:理解“不低于、不超过”的含义。

教学关键:合理安排小组活动,充分发挥合作学习的作用。

教学过程:

一创设情境

(一)谈话。

师生交流平时常吃的菜肴和比较喜欢的菜肴。

(二)创设情境。

1、出示学校食堂为同学们精心准备的午餐菜谱,你最喜欢吃哪道菜?

2、今天老师想让我们班的同学都来做一个——小小营养师,从这些菜中选出最喜欢的三道菜为自己搭配一套午餐。

二、探索新知

(一)自主配餐。

1、学生根据要求自主搭配一份菜谱。

2交流,展示学生的搭配方案。(教师相机选择搭配方案)

2、科学评判。

介绍科学的配餐要求。那我们点的菜是否符合营养学标准呢?

同桌计算三种营养菜谱的热量和含脂肪量。

师生交流。“不应低于”、“不超过”是什么意思?用数学符号应该怎样表示?

汇报结果。A符合标准,B脂肪超标,C热量不达标。

了解每份菜中热量、脂肪和蛋白质的含量情况。(P48)交流:①了解学校食堂提供的10道菜谱的营养含量。

②从营养含量表中你能得到什么信息?

3、计算调整。

①利用菜谱的营养含量表,用口算、估算的方法或利用计算器算一算黑板上的三道菜热量总和和脂肪总和分别是多少?

②提出问题:如果你的配菜方案不符合标准,准备怎样调整?(将超标的调低,将不足的调高。)(教师以其中的一个方案为例进行指导)

③利用这个方法判断自己设计的菜谱是否符合营养标准,并适当调整。

④汇报交流:学生将调整菜谱的方法及调整后的菜谱在小组内交流。

⑤讨论:热量不够或脂肪超标对我们的身体有什么影响?

三、实践运用

1、小组合作:你能搭配多少种营养午餐?(不必要求学生列出所有的搭配方案)

2、分组讨论。(教师可巡视班级,检查监督学生的活动情况,也可参与到学生的讨论活动中,了解学生的讨论情况,给予必要的帮助并相应调整课堂计划)

3、集体汇报。各组派代表汇报本小组的搭配方案。

4、师生共同分析总结营养搭配的要求:晕素搭配,营养均衡。

四、调查统计

1、展示全班同学搭配的所有方案。

2、统计全班同学最喜爱的5种搭配方案。

分发调查问卷,每个人选择自己最喜爱的5种方案。

运用统计方法统计出全班同学最喜爱的5种方案,并制成统计表。

根据统计表绘制成复式条形统计图。

分析统计结果:哪一种搭配获取的蛋白质最多?(教师从数学思想方法方面给学生以启示。)

五、深化运用

1、了解班上一些人,如:肥胖儿童、偏瘦儿童、运动员的饮食情况。

2、提出问题:如果要为他们各搭配一份合理的菜谱,应该注意什么?

3、小组合作讨论,运用科学营养配餐的原则为这三种人群各搭配一份合理的菜谱。

4、汇报交流。

六、全课小结

通过今天的学习你有什么收获?课后可以通过其他方法获得更多的有关食物营养成分的知识,为自己搭配更为丰富的营养午餐。

附:常用食物的主要营养成份(每100克食物中)

《加法交换律》教后反思

守敬路小学

刘慧萍

2016年5月《加法结合律》教案设计

守敬路小学

刘慧萍

2012年9月8日《加法结合律》教案设计

守敬路小学

刘慧萍

2013年6月5日

《加法运算定律的运用及练习》教案设计

守敬路小学

刘慧萍

2013年9月5日

《乘法分配律》教案设计学

守敬路小

刘慧萍

2014年3月18日《乘除法的简便运算》教案设计

守敬路小学

刘慧萍

2014年10月18日《有关0的运算》教案设计

守敬路小学

刘慧萍

2015年4月18日《营养午餐》教案设计

守敬路小学

高萌

2015年4月18日

加法运交换律名师教学视频（文字实录）(共50页)