课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数优质公开课教案｜教案在线预览

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专题2 微生物的培养与应用课题2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数一、【课题目标】（一）知识与技能利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数。（二）过程与方法分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性。（三）情感、态度与价值观形成无菌不在的概念，养成讲究

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所属课文：课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

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2018-06-19 10:29:00

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学校：镇宁布依族苗族自治县民族中学

课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数优质公开课教案

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专题2 微生物的培养与应用

课题2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

一、【课题目标】

（一）知识与技能

利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数。

（二）过程与方法

分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性。

（三）情感、态度与价值观

形成无菌不在的概念，养成讲究卫生的习惯。

二、【课题重点】

对土样的选取和选择培养基的配制

三、【课题难点】

对分解尿素的细菌的计数

四、【教学方法】

启发式教学

五、【教学工具】

多媒体课件

六、【教学过程】

（一）引入新课

展示农民正在为郁闷施尿素的图片，向学生提问，让学生说出自己知道的尿素，尿素对植物有什么作用，引入课题。

（二）进行新课

1．基础知识

1．1 尿素[CO(NH2)2]，是一种重要的氮肥，农作物不能（能，不能）直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为氨和CO2 ，这是因为细菌能合成脲酶

。

1．2 科学家能从热泉中把耐热细菌筛选出来是因为

热泉的高温条件淘汰了绝大多数微生物

，这样也适用于实验室中微生物的筛选，原理是

人为提供有利于目的菌株生长的条件（包括营养、温度、PH等），同时抑制或阻止其他微生物生长

。

点评：生物适应一定环境，环境对生物具有选择作用。所以通过配制选择培养基、控制培养条件等选择目的微生物。

〖思考1〗要分离分解尿素的细菌应该使用什么样的培养基？分析P22左上角的培养基配方相关成分的作用？

在该培养基配方中，为微生物的生长提供碳源的是

葡萄糖

，提供氮源的的是

尿素

，琼脂的作用是

凝固剂

。

〖思考2〗该培养基对微生物是否具有选择作用？如果具有，其选择机制是？

具有选择作用，该培养基以尿素作为唯一的氮源，只有能够以尿素作为氮源的微生物才能在该培养基上生长

。

1．3在统计菌落数目时，常用来统计样品中活菌数目的方法是稀释涂布平板法

。除此之外，显微镜直接计数也是测定微生物数量的常用方法。

【补充】显微镜直接计数是测定微生物的方法。

计数原理：用显微镜直接观察并计数（需要使用血细胞计数板）。

PPT展示其计数原理并说明其基础操作。

缺点：不能区分活细胞和死细胞，计数偏大。

1．4 采用稀释涂布平板法计数

原理：采用稀释涂布平板法统计菌落数目时，培养基表面生长的一个菌落，来源于

样品稀释液中一个活菌

。通过统计

平板上的菌落数

，就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确，一般选择菌落数在 30～300 的平板进行计数。

PPT展示计数步骤。

〖思考3〗从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数的计算方法？展示例题，请学生计算该题目中用稀释涂布平办法计数得到的微生物计数结果。

展示计算方法：（平均菌落数÷涂布的稀释液体积）×稀释倍数〖思考4〗利用稀释涂布平板法成功统计菌落数目的缺点是？

计数偏小

。

关于本教案的常见问题

Q：课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数优质公开课教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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