科学家访谈　探索生物大分子的奥秘教案（名师）

第一课时

访谈--《探索生物大分子的奥秘》教学设计

福建师范大学附属福清德旺中学 吴通松

一、 设计理念

本节课内容是新课程人教版高中生物课本的第一课时，因为学生们是首次接触新课程教材，所以设计课堂教学时，既要给他们美好的憧憬，又要让学生们熟悉他们自己课堂上常用的学习方法，让学生明白高中生物学什么；怎么学；在潜移默化中渗透新课程基本理念。

二、 教材分析

本节课内容是新课标人教版高中课本生物必修1第一章第一节之前的序论。教材以“科学家访谈”为引入，是对传统教科书绪论的改进。以《分子与细胞》为例，访谈的是我国著名的生物学家，中科院院士邹承鲁教授。邹承鲁院士的研究领域是生物大分子，其研究工作与本模块的学习内容密切相关。因此，本课时起着新课导入的重要作用。

三、 学情分析

因为在初中的时候只有初一和初二开设生物课程，初二会考后，初三一年无生物课，所以高一上生物课，学生感觉有点陌生。首堂生物课至关重要。本课时一是内容少，二是具有较高的抽象性。鉴于这些原因，我精心设计课堂教学。既通过穿插课前资料收集、课堂设置问题情境、小组讨论和归纳，来渗透新课程基本理念，又设计有漂亮的多媒体画面，来激发学生的学习兴趣。形成了良好的课堂第一印象，未来更好调控。

四、 教学目标

（一）知识目标

1、

记住邹承鲁院士做学问所遵循的基本原则。

2、

比较天然蛋白质和人工蛋白质的区别和联系，了解人工蛋白质合成的重要意义。

3、

初步了解科学研究的过程、方法以及科学家的创新、团队合作和锲而不舍的精神。

4、

记住邹承鲁院士最想对高中生说的话。

（二）能力目标

1、

通过布置课前资料收集，培养学生自主探索、独立学习和搜索资料的能力。

2、

通过设置问题情境、小组讨论和归纳，让学生熟悉他们自己课堂上常用的学习方法和教学手段，培养他们勇于探究、合作学习、分析问题、解决问题的能力。

（三）情感目标

1、 通过介绍邹承鲁院士的工作和取得的成绩，激发学生们的爱国主义的热情，让他们树立为祖国为人民做贡献的志向。

2、 通过课程中独立学习和合作学习等的践行，进一步体会科学家创新、团队合作和锲而不舍精神的重要性。

五、重点难点

（一）教学重点

教材通过介绍邹承鲁院士的工作，比较了天然蛋白质和人工蛋白质的区别和联系，阐述了学习、研究生物大分子的意义，解决了“学什么”和“为什么学”的问题，这些是本课时的重点。

（二）教学难点

“访谈”既涉及科学研究的过程和方法，也涉及科学家的创新、团队合作和锲而不舍的精神，给学生多方面的启迪，尽量让他们领悟应该“怎样学”科学是本课时的难点。

六、教具准备

PPT课件

七、教学过程

教

学

活

动

设

计

程

序

意

图

教

师

活

动

学

生

活

动

引入新展示课件并提问：

思考回答：

温故而知课

生命是如何起源的？

（初中知识回忆）人们普遍新。

认为生命起源于原始海洋（稀薄的热汤）。

引出所提问：

思考回答：

因势利导转学的知1、生命活动的最小单位是生命？

1、细胞

入所要学的识

2、其中生命活动的主要承担者和2、蛋白质

知识中

体现者是什么？

先然阅读和讨论提纲：

思考回答及讨论：

使学生初阅后1、邹承鲁院士的工作与我们今天1、蛋白质。2、天然蛋白质步了解他们读穿的学习什么有密切关系？

和人工蛋白质的联系，两者自己课堂上“插

2、说出天然蛋白质和人工蛋白质都是蛋白质，都是

常用的学习科分的区别和联系，并分组讨论说明生物大分子，都是重要的生方法和教学学组人工蛋白质合成的重要意义。

命物质。两者的区别，天然手段。

家分3、结晶牛胰岛素的首次人工合成蛋白质都是生物天然合成培养学生访段是我国科学家在哪一年完成的？的。而人工蛋白质，是人工的参与意识谈

讨分组讨论你和邹承鲁院士的最大合成的具有生物活性的蛋和培养学生”

论

感受分别是什么。

白质，以前从未有人合成的合作、探索

4、当时实验课题进行的条件如过，它打破了生物界与非生的精神。并培何？

物界的界限。分小组讨论养他们对概5、你觉得在那样一个年代，除了（重要意义：具有生物活性念进行比较领导的重视外，取得科研成就最的人工蛋白质结晶牛胰岛和梳理的能重要的因素是什么？

素的首次人工合成，它真正力。

6、为了保证设计的实验方案尽可打破了生物界与非生物界初步了解能科学、合理，你们事先做了哪的界限，是我国科学家的一科学研究的些工作？

个壮举，是人工改造生命的过程、方法以7、邹承鲁院士在生物大分子研究一个重要里程碑等）。3、及科学家的方面有许多成就，他是否对生物1965年。邹承鲁院士的最大创新、团队合大分子情有独钟？分组谈谈你对感受是：终于完成了。分组作和锲而不生命科学的感觉。

讨论我们的感受（为我国有舍的精神。激8、记住邹承鲁院士做学问所遵循这样的科学家，有这样的成发学生们的的基本原则和邹承鲁院士最想对就而感到自豪等）4、实验爱国主义的

高中生说的话。

条件很差。5、锲而不舍的精神。6、分工合作，查阅大量文献，了解人家做过的实验的成功经验和失败的原因，然后信息汇总，再制定实验方案，少走了弯路。7、一直对生命科学怀着浓厚的兴趣。

热情，让他们树立为祖国为人民做贡献的志向。

介绍

生命

科学

最新

进展

并

讨论

教师提醒：

请同学们将老师课前布置的收集的有关资料介绍一下。

教师利用课件展示事先收集汇总的相关总资料。

教师提问：

从这些生命科学最新进展的例子，你得到了什么启发？你觉得高中阶段学习生物学有必要吗？你对生物学有兴趣吗？

课堂小结

学生回答：

1、美国科学家发现酵母细

胞中的一种基因有可能对

延长人类寿命有帮助。这

种基因被称为无声信息调节基因(silent information regulator)，即sir 2。科学家发现在酵母细胞中，这

种基因通过关闭整段的基

因组来控制寿命长短。

2、蛋白预分离与分析新工具——微量液相色谱系统和等温滴定量热技术成为小分子药物开发不可或缺的标准信息，利用差示扫描量热仪更好地指导抗体蛋白质疗法的工艺开发。

3、蛋白质组学在传染病研究中的应用有新发现。

4、据香港《文汇报》报道，生物工程进入新纪元！美国克莱格·文特尔研究所一个有华人参与的研究团队宣布，在实验中制造出世界首个完全由人造基因指令控制的人造生命，使人类的能力拓展到可以操纵自然世界，将来可制造有特殊功能的生物，在生产疫苗及洁净能源等领域大派用场。

（等等例子）

利用多媒体课件引导学生概括总学生总结课堂要点（“学什结

么”、

“为什么学”和“怎样学”）

旨在培养学生自主探索、独立学习和搜索资料的能力。

学生可能回答不统一，但是这个措施已经起到了激发学生学习生物学兴趣的作用。同时让他们再次看到了学习生物学的重要性。

统一思想认识

八、课堂测评

1、结晶牛胰岛素合成的年代是

a、

19世纪

b、1958年

c、1965年

d、邹承鲁80岁时

2、邹承鲁院士的工作与_____________有密切关系,它是重要的生命物质，也是生物体所特有的_________________________.

3、天然蛋白质都是生物天然合成的。而人工蛋白质（如结晶牛胰岛素），是人工合成的具有_______________的蛋白质，以前从未有人合成过，它真正打破了________________的界限。它是我国科学家的一个壮举，是______________ 生命的一个重要里程碑.

（1、c 2、蛋白质；生物大分子 3、生物活性；生命物质与非生命物质；人工改造）

九、板书设计

探索生物大分子的奥秘

第一：邹承鲁介绍；

第二：简单谈谈什么是生命；

第三：生物学科的学习的基本方案；

第四：

高中生物的学习内容

第五：高中生物和其他学科的关系