20.土壤的组成教学实录与评析

20.土壤的组成

——科学教学设计

大岭山镇第二小学

叶周洪

〖教材简析〗

《土壤的组成》是义务教育课程标准实验教科书科学（粤教版）三年级上册土壤的组成》单元中的第三课。用观察和实验的方法研究土壤的组成，加深对土壤的认识。在采集和了解当地土壤的过程中，体验与大自然亲密接触的乐趣，增强热爱家乡的情感。形成珍爱土壤的情感，认识到人类应保护土壤资源。

〖学情分析〗 学生熟悉土壤，但对土壤中的组成是比较陌生的。根据三年级学生的身心特点、生活经验和认知规律。按照由浅入深的顺序开展定性观察、实验和动手制作等探究活动学生会在本单元学习与生活关系密切的有关土壤的知识和研究方法，同时在情感态度与价值观方面得到应有的发展。

〖教学设计思路〗

紧扣主题，采用任务驱动教学方法展开教学，着眼于指导学生对土壤进行收集、观察、实验、归纳概括、比较分类和研讨交流等探究活动，培养学生收集样本、观察、记录、实验、分类、归纳概括、查阅资料等科学探究的能力。

〖教学目标〗

1、科学知识

知道土壤是由多种物质组成的混合物。

2、能力培训

（1）、通过对土壤标本的观察，学习科学的观察和记录方法。

（2）、运用沉淀的方法分离土壤的不同成分。

3、情感态度价值观

体验科学探究的乐趣，保持和发展探究周围事物的兴趣和好奇心。

〖教学重点〗

通过观察和实验知道土壤是由多种物质组成的混合物。

〖教学难点〗

用沉积实验研究土壤颗粒大小，感知轻重不同物质的沉积顺序。

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〖教学材料〗

新鲜土壤、白纸、放大镜、烧杯、水、牙签、教学课件等。

〖教学过程〗

一、情景导入，出示课题

1．微课出示生活情景。（妍妍面对一望无际的梯田不由得感叹：“这里的土壤一定很肥沃！”波波感到好奇：“这些土壤里都有哪些成分呢？”）

师：请同学们看完后，你们有谁能回答波波

“土壤里都有哪些成分”? 【设计意图引发学生的好奇心，激发学生探究的兴趣。】

2．学生交流回答。（预设学生回答：沙子、植物残体、水等）

3．师：同学们到底说得对不对呢？今天我们就来学习第20课《土壤的组成》。

板书课题：20、土壤的组成

【设计意图：出示课件让学生观察，通过任务驱动教学在观察中师生交流，一方面了解学生的认知程度。另一方面引导学生对土壤的探索学习，为下一环节铺路。】

二、观察干燥土壤，探讨土壤的成分

（一）猜测土壤

成分

1．师：同学们，老师布置你们准备的泥土带来了吗？

2.猜一猜，你们带来的这些土壤中会有哪些成分呢？

（学生回答）

3.师：刚才许多同学们都说出了自己的看法，有的是自己的生活经验，有的是一种猜测。要知道，世界上许多伟大的发现都源于猜测。刚才积极猜测的同学们，你们都很棒。

（二）讨论观察方法

1.师：不过，光有猜测还不行，我们还要经过验证，才能最后得出真正的结论。要想知道土壤中究竟有什么，我们可以从哪些方面进行观察、如何进行观察呢？

（课件出示观察记录表一，讨论观察方法。）

2.现在请每组的材料员和记录员上台领取材料和记录表。

（学生领取实验材料——白纸、放大镜、镊子、牙签、表格一）

（三）学生分组实验，完成表格一。

师：同学们请你用肉眼仔细观察自己准备的土壤，可以借助放大镜，观察土壤中有哪些生物，并将观察到的现象填入表中。比比谁的眼睛更敏锐，哪小组合作效率高。

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课题：20

土壤的组成

活动：观察土壤的组成

班级：

小组：

日期：

我们观察了这几种土壤标本的组成：

我们的发现：

2.教师出示PPT提示观察时注意事项

a组长组织观察交流，观察时可以眼看、手摸、鼻闻。但不能用嘴试味。

B如果觉同学说不完整，可以再补充。

c同学交流时，小组成员要注意倾听，互相尊重。

d讨论时尽量不影响其他小组，小组内同学能够听见为宜。

E 做好观察记录。

3.学生实验，教师巡视了解情况。

（四）全班汇报实验观察到的现象。（教师可引导学生对土壤的颜色、果粒、气味等方面进行描述）

师：你们通过五官和借助放大镜观察土壤，发现里面有什么？

预设学生回答：枯树叶、水分、小石子、沙、大小不同的颗粒等。

【设计意图：让学生产生猜想土壤的成份，激发兴趣；讨论观察方法，使创造能力得以培养。学生带着这些疑问自然而然地进入探究学习，训练学生的分散性思维。。在学生以小组为单位进行观察交流时。教师给予提示，培养小组学生之间的合作交流的渠道，培养小组间的竞争意识，调动大家的观察的热情。】

三、探究加水土壤，验证土壤的成分

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师：我觉得同学们都是小科学家。科学研究也是从观察开始的，为了证明我们的观察对不对，我们要进一步探究。老师还建议刚才用手扒过土壤的同学等下课一定要去洗手，等探究完了你们就知道为什么得了。

（一）验证土壤中含有水

教师提问：你们为什么认为土壤中有水？你能通过实验证明隐藏在土壤中的水分吗？

教师可以引导学生把土壤放在杯子里，盖上培养皿。放在太阳下晒，半小时后我们再观察有什么现象？

（二）土壤的沉积实验。

1.教师演示讲解实验流程。

如果把清水倒入有土壤的杯子中，观察有什么现象？再用小棒搅拌一下，搅拌彻底，观察又会出现什么现象？然后我们把这杯泥水混合物静静地放在一边不动它，再观察过一会儿会出现什么现象？沉入水底的泥沙有什么规律，为什么会这样？（边观察边记录）

2.学生实验观察，比较和分析完成表格。

科学实践记录单

课题：20

土壤的组成

活动：观察土壤的组成

班级：

小组：

日期：

土壤组成实验观察记录表

实验方法

阳光下晒一段时间

加水

观察发现

搅拌后放置一段时间

我的发现

3.学生实验，教师巡视。

4.汇报：土壤中有什么？各小组汇报实验记录。教师可以引导学生回答。

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预设以下：

师：做实验时，同学们都表现了较强的动手能力，接下来，就要看看你们的语言组织和表达能力怎样？

师：先看看放在太阳下晒土壤有什么现象？（生：可以观察到盖在杯子上的培养皿内壁上附着许多小水珠，这说明土壤中含有水分。）

师：如果把清水倒入有土壤的杯子中，观察有什么现象？（生：可以观察到土壤中冒出许多气泡。）

师：这是为什么?（这说明土壤中有空气。）

师：倒入水中的土壤经过搅拌、静置一段时间后，有没有什么特别的地方？（生：分层。）

教师出示之前做的静置时间比较长的一个土壤沉积实验烧杯。

5.你知道这是为什么吗？（生：这就是土壤的沉积。）

微课出示土壤的沉积实验图。并讲解：（土壤是由不同的颗粒组成的，这些颗粒的轻重是不同的。水流动时能携带土壤微粒跟着一起运动，当水流静止下来时，携带的土壤颗粒物质也会沉积下来。沉在下面的是颗粒较大、较重的沙子，上面的是黏土。）

【设计意图：通过实验，引导学生养成在实验过程中认真观察的习惯,逐渐形成严谨的科学态度。让学生亲历探究的全过程,发现土壤的组成成分，强调学生经历用实验方法验证自己想法的过程，培养学生的证据意识。】

四、提供资料，认识土壤和生命的关系

1. 师：土壤里还有我们用肉眼看不见的物质吗？你们知道是什么吗？

学生猜测。（师引：土壤中的植物要成长需要什么？）

2.出示资料一

教师讲解：刚才我们做土壤的沉积实验时，发现一些枯叶、动物尸体等都漂在水面上，这些枝叶和动物尸体目前还不是土壤中的成分，如果这些枝叶和动物尸体全部腐烂了之后就成为了土壤中的一种成分，叫腐殖质（板书：腐殖质）腐殖质是动植物腐烂时产生的黑色物质，它是很好的养料。土壤中还有盐分，盐分是溶解在水中的矿物质，它们都是植物生长必须的营养元素。就像人成长需要营养成分一样，土壤中的植物成长也需要营养成分，而腐殖质和盐分都是植物生长必须的营养元素。

3..出示资料二

学生阅读：土壤中生活着许多动植物和微生物，土壤为它们不仅提供了栖息地，还为生物提供了食物和生长发育必需的养料，而生物使土壤含有丰富的腐殖质等养料，生物的活动5

使水分和空气更容易进入土壤，更有利于生物的生长、生活。

4．那么土壤和我们人类又有怎样的关系呢? 土壤和生物有密切的关系，而人的衣、食、住、行又和生物有着密切的关系，可以说土壤为我们的生活、生产等方面提供了丰富的资源。所以有人说：土壤是地球上最有价值的资源，你同意吗？

【设计意图：本环节考虑到是三年级的学生，老师引导学生猜测后就提供资料让学生了解土壤和生命的关系。】

五、拓展活动，延伸探究

回家写写这节课你有什么收获？

【设计意图：下课铃响了并不意味着学生的探究活动的结束，我们应该使研究科学、探索科学的方法得到延续和发展，让学生能在今后的生活、学习中运用科学的研究方法，解决实际生活的科学问题。】

〖板书设计〗 20、土壤的组成

水分、小石子、沙、大小不同的颗粒、黏土

腐殖质、盐分

【设计意图：简单明了，既突出重点，又体现土壤的组成。】

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