4 中国美食名师教学设计1是什么类型的资料？

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4 中国美食名师教学设计1｜教案在线预览

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关键词：4 中国美食名师教学设计1

正文

4.中国美食

贺营学区王凤华

教材分析

本篇课文是人教版部编本二年级下册识字单元的第四课,本课主要呈现的是中国美食,美食包括7种菜肴和主食,以列举的方式呈现主食名。7种菜肴名,每种包含着一种烹饪方法,每种菜肴均配有色彩鲜明的图片,图文并茂,让学生在认识菜名的同时又能了解制作方法、理解字义,一举多得。

学情分析

二年级的学生已掌握了基本的识字方法,本课出现的美食均为生活中常见的,有利于学生自主识记与美食相关的字。

教学目标

1.认识“菠、煎”等15个生字;正确书写“烧、烤”等9个生字。

2.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

3.通过教学,热爱中国传统美食。

教学重、难点

1.准确认识美食图片与相应的文字,能正确书写9个生字。

2.了解中国美食,感受中国特有的饮食文化。

课前准备

1.生字生词卡片

2.多媒体课件

课时安排

2课时

第一课时

教学过程

一、视频导入,激发兴趣

1.播放《舌尖上的中国》让学生欣赏。

2.同学们,听着欢快的音乐,看着满眼的美食,你有什么感受?

3.想吃美食,我们首先要了解美食,今天,我们一起来学习《中国美食》,出示课题,齐读课题。

(设计意图:吸引学生注意力,激发学生的学习兴趣)二、图文结合,认识生字

1.出示图片,请同学们说一说这些图片上的美食都叫什么名字,并猜一猜这样一道美食是用什么做的。(师相机帖)

2、学生自由朗读课文,借助拼音,读准字音,标画出生字。

3、小老师带读,全班跟读。

4、去拼音认读,开火车。

(设计意图:让学生多种方式反复认读,加强字音识记。)三、游戏互动,巩固识字

将字卡贴在黑板上,请一名学生当工兵来挖地雷。全班一起说“挖地雷,挖呀挖”,教师出示每一个字,下面的学生跟读(可不同形式的读),学生将贴有该字的地雷取下。挖对后全体

学生鼓掌。挖错了,全体学生发出“嘭”的一声表示地雷爆炸了。

小游戏2:谁不在

把几张字卡贴在黑板上,让学生看几秒钟后闭上眼睛,老师拿走其中一张字卡,把剩下的字卡重新排列。然后让学生睁开眼睛,说出“谁”不在了(即哪张字卡被拿走了),先说出来者为胜。这个游戏可逐渐变难,放更多张字卡,也可一次拿走2-3张。

(设计意图:创设情境,培养识字兴趣。)

四、互动交流,巩固识字

1.师示范说,同桌交流:你最喜欢哪个菜?说说它是用什么方法制作的?用一句话夸夸它。

引导学生运用句式:我最喜欢(菜),它是用_的方法制作的。它吃起来

①汇报交流:学生汇报自己喜欢的菜。(师相机帖)

②观察这些字有哪些共同点?引导学生发现偏旁“灬”与“火”在意义上的联系。

③指导书写“炒、烤、烧”,学生观察,教师范写,学生自由书写,展示评价并修改。

(设计意图:给出句式,培养学生语言组织能力,训练学生的说话能力,,让他们养成有序表达的好习惯。)

五、方法指导,巩固汉字

1、你用什么方法记住这些字?

生:我用方法,记住了哪些生字?

(设计意图:引导学生归类探究识字,能够运用丰富多彩、灵活多样的识字方法,让学生在轻松愉快的环境中识字,有利于提高识字教学质量。)

六、布置作业,拓展延伸

推荐学生观看美食纪录片《舌尖上的中国》。

板书设计:

4.中国美食

菠菜蒸饺烤鸭炒水煮鱼炖蘑菇炸酱面煎小米粥蛋炒饭香煎豆腐爆红烧茄子葱爆羊肉烤烧蒸煮炖炸

资料摘要

4 中国美食名师教学设计1

4 中国美食名师教学设计1

正文

文档信息

作者信息

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配套课件

4 中国美食PPT课件和第二课时教案

4 中国美食PPT课件和优质课一等奖

4 中国美食PPT课件课堂实录

4 中国美食PPT课件和优质课一等奖

4 中国美食PPT课件和教学设计一等奖

4 中国美食PPT课件和优质课教案内容

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关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食名师教学设计1是什么类型的资料？

Q：这份教案对应哪篇课文？

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