四、测量物质的密度教学实录及点评

11.4测量物质的密度

教学目标

通过探究活动学会测量液体和固体的密度，学会利用物理公式间接地测定一个物理量的科学方法；

一、知识与技能

1. 通过实验进一步巩固物质密度的概念；进一步熟悉天平构造及其使用。

2. 学会用量筒测量液体、不规则形状物体体积的方法。

二、过程与方法

1. 通过探究活动学会测量液体和固体的密度。

2. 通过探究活动学会测量液体、固体的密度，利用密度公式测定密度的方法，初步学会利用物理公式间接测定物理量的科学方法。

3. 通过探究过程的体验，使学生对测量性探究方法，从实验原理、实验器材的选取和使用、实验步骤的设计、数据的采集与处理到得出结果，对分析实验误差有初步认识和感受。

三、情感态度与价值观

1. 通过“测量液体和固体的密度”实验数据记录、处理的体验，使学生养成实事求是、严谨的科学态度。

2. 通过“测量液体和固体的密度”的过程中的交流与合作体验，使学生认识交流与合作的重要性，培养主动与他人合作的精神，敢于提出与别人不同的见解，也勇于放弃或修正自己的错误观念。

教学重点

1. 用量筒测固体、液体的体积。

2. 用天平和量筒测固体、液体的密度。

教学难点

从实验原理、仪器使用、实验步骤安排、记录实验数据、分析处理、最后得出结论，对学生进行全面实验能力的训练。

教学设施

天平、量筒、溢水杯、小烧杯、小铁块、小木块、细线、CAI课件，多媒体等。

教学方法

1. 实验法：会通过实验，间接地利用公式测量物体。

2. 观察法：用正确的方法给天平和量筒读数。

教学过程

一、创设问题情境，引入新课

1. 复习：什么是物质的密度？为什么要测量密度？计算密度的公式是什么？要求出物质的密度要知道哪些量？（展示密度上一节知识要点），学生对照知识进行思考。

2. 地质勘探、科学考察需要对采集的各种矿石样品进行密度的测量，工农业生产中经常也需要对产品、种子等进行密度的测量。应该如何测量物质的密度呢？密度的测量有哪些常见的方法？这节课我们就来探讨这个问题。 二、师生共同活动，进行新课

（一）测量物质的密度

1. 教师讲解测密度原理

科学探究1：怎么鉴别物质

怎样鉴别物质？酒精，水，铁块，铜块。

思考1：，我们刚才用了什么样的方法来鉴别物质？

通常我们可以用气味，软硬度和，颜色来区分常见物质

思考二，如何鉴别两个貌似相同而实质不同的物质呢？

要求出物体的密度，就必须测量出物体的质量m和体积V，再利用公式：ρ=m/V计算出物质的密度。要测量质量和体积就必须要相应的工具，同学们知道用什么工具测量质量和体积吗？

学生回答：用天平测量物体的质量（第二节已学），用刻度尺或量筒测量物体的体积。

2. 讲解量筒的使用方法

①

教师展示量筒实物：教学生认识量筒的单位，量程，分度值。

②

量筒的读数方法（播放动画）：

读数时，视线应与刻度面垂直，与液面相平。如果量筒中液面是凹形的，与凹液面底相平，如果液面是凸形的，与凸液面顶相平。

③

请同学上台测量三次水的体积，并练习量筒的读数。

④

用量筒测量固体的体积：“等量占据空间替代法”。（视频：等量占据空间替代法）

教师演示用“溢杯法”测量不规则固体体积。

将物体浸入盛满水的溢水杯内，同时将溢出的水接到量筒中，读取的数值便是该物体的体积。

教师提问：如果物体比较小，能够放入量筒中，有没有更简便的方法？

学生思考后回答：先测出量筒中适量水的体积，再测出量筒内水和完全浸没于水中的固体的总体积V2，两者相减，就得到固体的体积V= V2 - V1。

3. 现场请学生设计测量蜡块的密度方案，

“悬垂法”：先测出悬挂重物浸没于量筒中液体时对应的体积，然后将物体与重物系在一起浸没量筒中读取此时的总体积，两者的差值便是物体的体积。

学生设计方案：用天平先测出蜡块的质量m，在用“等量占据空间替代法”测量出金属蜡块的体积V，最后利用公式ρ=m/V计算出石金属块的密度。必须先测质量，再测体积，因为如果先测体积，蜡块上会附着水，是后测的质量偏大。

4. 教师提问：怎样测量液体（盐水）的密度，下面是两位三位同学设计的方案，请大家说说谁的方案好？

学生思考并设计出的多种方案：

①

首先用天平测量空烧杯的质量m1，然后测出烧杯和盐水的总质量m2，再将全部盐水倒入量筒中测出体积V，则盐水的密度ρ=（m2－m1）/V

②

首先在量筒中装入一定盐水，读出体积V，然后用天平测量空烧杯的质量m1，将量筒中的盐水倒入烧杯中，再用天平测量烧杯和盐水的总质量m2，则盐水的密度ρ=（m2－m1）/V

③

首先用天平测量烧杯和盐水的总质量m1，再将一部分盐水倒入量筒中测出体积V，最后再用天平测出烧杯中剩余盐水和烧杯的质量m2，则盐水的密度ρ=（m1 - m2）/V。

教师提问：那一种方案最好？针对该方案自己设计一个表格，用于记录测量盐水的密度时所用的数据及所得的结果。（实物投影学生数据）

烧杯与盐水的质量量筒中盐水的体积烧杯中剩余盐水的质量m2/g

量筒中盐水的质量m/g

盐水的密度ρ/（kg/cm）

3m1/g

（二）想想议议

其它方法（1）

V/cm3

1）没有量筒，只有天平和水，烧杯及待测液体，请写实验步骤和结论

2）有天平但没有砝码，水，烧杯、刻度尺及待测液体，请写实验步骤和结论

2）有天平水，烧杯、及待测固体，请写实验步骤和结论（注意如图方法的不妥之处。

（三）知识应用

例题1 要测量某物质的密度，则需要测出它的_______和_____，然后由公式______求出其密度，液体和形状不规则的固体的体积可以用______来测量。

答案：质量、体积、ρ=m/V、量筒。

例题2 在用天平、量筒测一形状不规则的金属块密度的实验中：

(1)测量的情况如图所示，则金属块的质量是＿＿＿＿g，金属块的体积是＿＿＿＿cm，金属块的密度是＿＿＿＿ kg／m；(2)若从金属块上取下一部分，再测其密度，在不考虑实验误差的条件下，测量结果和原来相比将＿＿＿＿(选填“变大”、“变小”或“不变”) 答案：25.8、20、1.29×10、不变。

三、课堂小结

学生反思本节课学到了什么？

1. 测量原理：ρ=m/V

2. 量筒的使用

①

认识量筒：单位，量程，分度值。

②

读数方法：读数时，视线应与刻度面垂直，与液面相平。如果量筒中液面是凹形的，与凹面相平，如果液面是凸形的，与凸面相平。

③

液体的体积可以利用量筒直接测量。

④

用量筒测量固体的体积：等量占据空间替代法。

a. “溢杯法”测量固体的体积。

b. 先测出量筒中适量水的体积，再测出量筒内水和完全浸没于水中的固体的总体积V2，两者相减，就得到固体的体积V= V2 - V1。

3. 测量固体的密度（蜡块）：[注意]要先测蜡块的质量，再测蜡块的体积。

4. 测量液体的密度（盐水）：用剩余法测体积 5. 测量不规则的塑料的密度（其密度比水小）：悬垂法测体积。

四、随堂评价填空与选择

333

1. 测量一种物质的密度，一般需要测量它的 质量 和 体积 。然后利用公式 ρ=m/V ，计算出物质的密度。这是一种 间接 (填“直接”或者“间接”)测量法。

2. 测量形状不规则固体体积的时候，要用量筒来测量，量筒的容积要适量，适量的含义是固体

能够 (填“能够”或者“不能”)浸没入液体中。

3. 小亮做测量石块的密度的实验，，中水的体积是40mL，石块浸没在水里的时候，体积增大到70mL，天平测量的砝码数是50g，20g，5g各一个。游码在2 .4g的位置。这个石块的质量是 77.4g ，体积是 30mL ，密度是 2.58g/cm 。

4. 为了减轻飞机的质量，制造飞机时，应该选用密度较

小

的材料。

5. 下列是不同量筒的量程和分度值，小明同学要测量出密度是0.8g/cm的酒精100g ，则应选择( C ) A.50mL，5 mL B.100 mL，2 mL C.250 mL，5 mL D.400 mL，10 mL 6. 使用托盘天平的时候，下列做法错误的是( A ) A.加减砝码的时候，可以用手轻拿轻放 B.不允许把化学药品直接放在天平托盘里

C.被测物体不能超过天平的量程 D.被测物体的质量等于右盘砝码的质量加上游码的读数

7. 用天平和量筒测量食用油密度的实验中，不必要且不合理的是( A ) A.用天平称出空烧杯的质量

B.将适量的食用油倒入烧杯中，用天平测出杯和油的总质量

C.将烧杯中的油倒入量筒中读出油的体积

D.用天平测出倒掉油以后烧杯的质量

五、布置作业

1. 完成书20页1、2题。

2. 思考20页的“想想议议”，看谁设计的方案更好。

六、板书设计

课题：11.4测量物质的密度

一、目的：用天平和量筒测固体和液体的密度

二、原理：据密度公式：33m

V三、器材：天平和砝码，量筒，烧杯（2个）蜡块，细线，水，盐水。

测固体的体积——排水法

四、步骤