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吃饭有讲究第二课时教学目标：1、了解食物的类别以及不同类别食物的营养作用，知道吃饭不挑食，营养均衡，合理进食。2、知道食物来之不易，明白爱惜粮食、不能浪费的道理。3、懂得用餐时的文明礼仪。教学重难点：1、了解食物的类别以及不同类别食物的营养作用，知道吃饭不能挑食，营养均衡，要合理进食。2、知道食物来
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10 吃饭有讲究教学目标
未知
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关键词：10 吃饭有讲究教学目标
正文
吃饭有讲究
第二课时
教学目标：
1、了解食物的类别以及不同类别食物的营养作用，知道吃饭不挑食，营养均衡，合理进食。
2、知道食物来之不易，明白爱惜粮食、不能浪费的道理。
3、懂得用餐时的文明礼仪。
教学重难点：
1、了解食物的类别以及不同类别食物的营养作用，知道吃饭不能挑食，营养均衡，要合理进食。
2、知道食物来之不易，明白爱惜粮食、不能浪费的道理。
教学准备：
1、教师准备：做好教具准备，如课件、多媒体设备等。
2、学生准备：做好预习。
教学课时：
一课时
教学过程：
一、谈话导入，了解食物类别
1、小朋友们，你们今天都吃早餐了吗？早餐吃了什么？
指名交流
2、还有一种食物，差不多每顿中饭、晚饭我们都要吃，可以让你的肚子变得饱饱的，是哪种食物呢？（米饭）
是的，像米饭、面条、饺子、汤圆这样能让我们吃得饱的食物我们称为主食。归纳板书：主食
3、除了米饭，在吃午饭和吃晚饭的时候，你还吃到过哪些食物呢？
指名交流
刚才提到的食物，我们可以分为两类——蔬菜和肉类。板书：蔬菜
肉类
4、（媒体出示：水果）除了这三类，我们平时还吃——（水果）。板书：水果。
你认识哪些水果？指名交流。
5、餐桌上的食物可以分为主食、蔬菜、肉类和水果。
二、懂得爱惜粮食
1、游戏：菜篮子。
2、联系生活，列举孩子们不喜欢吃的食物，说说原因。
指名交流
3、（多媒体播放视频）交流问题：
谁在哭泣呢？为什么哭泣？你打算以后怎么做呢？
是啊，我们要做到——（爱惜粮食）。板书：爱惜粮食。
4、知道了不能浪费食物的道理，但是有些食物就是不爱吃，怎么办？
（1）
指名交流办法。
（2）
播放视频，小组讨论：还能把食物变成什么？
三、初步了解营养均衡
1、了解合理的饮食。
（1）辨析食物的安全性。
（发芽的土豆、颜色鲜艳的蘑菇、芒果）
（2）了解不同食物合理的进食量。有三个小朋友想和你们做朋友，先看看他们的自我介绍。你想对谁说些什么？
是啊，主食我们要吃得饱，蔬菜水果可以多吃些，肉类适量就可以。
2、播放视频，初步了解不同食物类别的营养作用。板书：营养均衡
同学们，你们听到了什么？
是啊，这些食物都很有营养都要吃，这样才能营养均衡。
那么，一顿饭要营养均衡，最好要有刚才我们学过的哪几类食物呢？
3、小组活动：学做小小营养师。现在你们已经有资格成为小小营养师了，请你们分小组来搭配一顿午饭。注意，有两个要求。比一比哪个小组搭配的最有营养。
4、小组展示，生评。
四、文明用餐
1、观察情境，辩是非。板书：文明用餐
2、交流：吃饭时还应注意什么？
五、小结
1、通过这节课的学习，我们懂得了不少吃饭的讲究，要做到爱惜粮食、营养均衡、文明用餐。
2、齐念儿歌。
板书：
10、吃饭有讲究
爱惜粮食
营养均衡
文明用餐
主食
蔬菜
肉类
水果
文档信息
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