1. 我们吃什么教案1
1. 我们吃什么教案1
未知
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关键词：1. 我们吃什么教案1
正文
《我们吃什么》教学设计
教学目标：
1、学生了解人类需要的主要营养的来源。
2、学生通过学习能按一定方法给食物分类。
3、知道食物中含有人类所需的营养成分，认识到不挑食的重要性。
教学重难点：
重点：认识食物的主要营养成分。
难点：按食物含有的营养成分给食物分类。
教学过程：
一、创设情境，激情导入
1、提问：同学们见面时一般怎么打招呼呢？
2、讲述：有研究表明中国人打招呼很喜欢这么说：嘿，今天你吃了吗？嘿，早上好，你吃了吗？中午好，你吃了吗......那么这节课老师带大家一起去品味我们吃什么。（板书：我们吃什么）
二、新课讲授
1、讲述：俗话说人是铁，饭是钢，那么我们每天吃些什么呢？（图片展示收集到同学们吃营养餐的食物）
2、提问：我们为什么要吃这些食物呢？学生思考：食物中存在哪些营养？营养成分有哪些作用呢？
3、学生讨论后师讲解食物中所需的六大营养：淀粉、脂肪、
蛋白质、维生素、矿物质和纤维，并出示课件，一一讲述该营养对人体的作用以及哪些食物含有该营养。
4、提出问题：有没有哪种食物含有人体所需的所有营养？
学生交流后发现：没有一种食物含有人体所需的所有营养。
5、想一想：我们平时吃食物能不能只吃自己喜欢的食物？平时饮食中我们需注意些什么？
6、各组讨论，汇报。师总结：（1）食物要多样化，不偏食不挑食，不然会因为缺少某种营养而得病. （2）进食要适量，吃得不够会营养不良，吃得过多，会得肥胖病。
7、图片展示：垃圾食品和挑选食品可以看哪些标志. 六、课后延伸。
留意包装食品的营养标签，了解主要营养成分。
8板书设计
我们吃什么
淀粉---米、面
、面包类
（支持活动）
脂肪---油、脂肪类 （不能多吃）
蛋白质---鱼、肉、蛋、奶、豆类
（生长发育）
维生素、矿物质和纤维----蔬果类（提高免疫）
矿物质
文档信息
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- 字数： 未知
- 上传时间： 2018-04-17 21:33:00
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5ygggwenku_52163
来自：学校：赣县韩坊中心小学
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