科学前沿 组装细胞评课稿

必修一

分子与细胞

（一轮复习提纲）36中高二生物组2019.6.23 3.2 细胞呼吸

一、细胞呼吸的方式与过程

1.细胞呼吸的概念：是指有机物在______经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，__________并且生成ATP的过程。

2.有氧呼吸

（1）定义：有氧呼吸是指细胞在_____的参与下，通过_____的催化作用，把糖类等有机物_____氧化分解，产生_____和____，同时释放出能量，生成许多______的过程。

（2）过程

第一阶段场所：__________

反应式________________________________ 第二阶段场所：__________

反应式________________________________ 第三阶段场所：__________

反应式________________________________ （3）总反应式__________________________________________（并标出各元素去向）

3、无氧呼吸

（1）场所：__________ （2）分类

a、产生酒精的无氧呼吸

反应式_______________________

代表生物（细胞、组织、器官）：______________________ b、产生乳酸的无氧呼吸

反应式_______________________

代表生物（细胞、组织、器官）：_______________________ c、无氧呼吸产生的少量能量在________阶段，而大部分能量_________________________。无氧呼吸第二阶段的产物不同是由于_________导致的。

思考：请画出有氧呼吸和无氧呼吸两个过程中有机物中能量的大致去向

二、探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验

（一）本实验的鉴定试剂及现象

（二）实验结论：酵母菌的异化作用类型是________________ （三）注意问题

1、甲图中氢氧化钠溶液的作用是_______________________________ 2、怎样保证乙图中通入石灰水的CO2全部来自酵母菌的无氧呼吸？

____________________________________________________________ 三、细胞呼吸的影响因素及其应用

（一）内部因素—遗传因素（决定酶的种类和数量）

1、不同种类的植物细胞呼吸速率不同：旱生植物___水生植物，阴生植物____阳生植物

2、同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸速率不同

例如：幼苗期、开花期细胞呼吸速率_____成熟期细胞呼吸速率

3、同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同：植物生殖器官_______营养器官

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分子与细胞

（一轮复习提纲）36中高二生物组2019.6.23 （二）环境因素

1、温度

（1）原理：细胞呼吸是一系列

反应，温度通过影响

而影响细胞呼吸速率。

（2）应用：

a、在_____下储存蔬菜、水果。

b、在大棚蔬菜的栽培过程中，夜间适当______，抑制呼吸作用，___________的消耗，可达到提高产量的目的。

2、O2的浓度

（1）图解

①当氧气浓度为0时，细胞只进行____呼吸，Q点对应的

纵坐标大小表示__________。

②当氧气浓度在0～10%之间，有氧呼吸与无氧呼吸并存，

③当氧气浓度大于或等于10%时，只进行_________。

④氧气吸收量也可以表示有氧呼吸产生____的量，所以，

两条实线间的距离可表示无氧呼吸的强度，当两曲线

重合时(距离为0)，无氧呼吸强度为0。

（2）应用：

一般采用低氧（图中_____点）保存，因为此时_____________________________，来延长蔬菜、水果保鲜时间。

3、CO2浓度

（1）原理：CO2浓度增加，呼吸速率______（如图）。

（2）应用：在密闭的地窖中，增加CO2浓度，（或充入N2）抑制细胞的呼吸作用，使整个器官的代谢水平降低，有利于保存蔬菜、水果。

4、含水量

（1）原理：在一定范围内，呼吸作用强度

____________________，随含

水量的减少而减弱（如图）。

（2）应用：

种子的贮藏，必须______含水量，使种子处于风干状态，从而使呼吸作用降至最低，以___________的消耗，有利于贮藏。

思考：储存水果蔬菜和储存种子的条件有何异同？

__________________________________________________________ 5、呼吸作用在实际生活中的应用

（1）包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是_____________________________。

（2）花盆经常松土，能促进根部的__________，有利于吸收_____________等。

（3）稻田定期排水，能抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。

（4）破伤风杆菌（厌氧菌）感染伤口，须及时清洗伤口，以防__________呼吸

（5）酵母菌酿酒，先通气，后密封，其原理是先让酵母________________，再___________ （6）提倡慢跑等有氧运动，防止剧烈运动，使肌肉细胞无氧呼吸产生大量________，从而使肌肉酸胀乏力。

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