全章复习与测试第二课时教学实录｜教案在线预览

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复习：酶的作用与本质（第一课时）授课教师：周当零一、教学目标 1.说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。3.进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。二、教学重点和难点1

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所属课文：全章复习与测试

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2018-06-26 15:37:00

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全章复习与测试第二课时教学实录

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关键词：全章复习与测试第二课时教学实录

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复习：酶的作用与本质（第一课时）

授课教师：周当零

一、

教学目标 1.说明酶在细胞代谢中的作用、本质和特性。

2.通过阅读分析“关于酶本质的探索”的资料，认同科学是在不断的探索和争论中前进的。

3.进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。

二、

教学重点和难点

1.教学重点：酶的作用、本质和特性。

2.教学难点

（1）酶降低化学反应活化能的原理。（2）控制变量的科学方法。

三、教学策略：

1、要先提出细胞代谢的概念，细胞代谢是课标明确提出的一级主题，细胞代谢过程离不开降低化学反应活化能的酶。

2、通过经典实验的回顾与分析，夯实实验“双基”。将实验过程与结果、结论的图示转化为记录表格，将实验过程与结果、结论的图示转化为曲线，进一步提升学生的对实验自变量、因变量、控制变量，还有对照实验、对比实验、实验组、对照组等有关概念的深度理解,更有利于学生综合运用能力的提升。

3、高考真题，使当堂学习的知识在分析问题、解决问题中得以运用，有利于学生形成从知识原点联系问题，从问题回归知识原点的良好解题习惯。

四、教学过程

知识点一、酶在细胞代谢中的作用二、酶的本质三、酶的特性经典实验分析比较过氧化氢在不同条件下的分解相关曲线分析高考真题第一课时

巴斯德、李比希、毕希纳、萨姆纳、切赫、奥特曼高效性专一性

作用条件温和

关于本教案的常见问题

Q：全章复习与测试第二课时教学实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《全章复习与测试》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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