全章复习与测试课堂实录

第二章

组成细胞的分子综合训练

1．在某中学校园内有一种叫樟树的植物，其组织中含有的葡萄糖、淀粉、纤维素等糖类，脂肪、磷脂、具有芳香性的油脂等脂质，DNA、RNA等核酸分子和各种各样的蛋白质，这些有机物中都含有的元素有(

) A．C、H、O

B．C、H、O、N

C．C、H、O、N、P

D．C、H、O、N、P、S 2．用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应的深浅程度，下列有关说法中不正确的是(

)

试剂种类

碘液

苏丹Ⅲ染液

双缩脲试剂

甲

＋＋＋＋

＋＋

＋

乙

＋＋

＋＋＋＋

＋＋

丙

＋

＋＋

＋＋＋＋

A.乙种子中主要含蛋白质

B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色

C．在观察颜色时有可能用到显微镜

D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热

3．某运动员午餐进食了米饭、鸡鸭肉、苹果等，2小时后，在他的血液中不可能含有(

) A．葡萄糖

B．淀粉、纤维素

C．氨基酸

D．脂肪酸、甘油

4．如图为某核苷酸长链的示意图，下列相关叙述中错误的是(

)

A．图中所示为脱氧核苷酸长链

B．2只存在于DNA中

C．3在DNA和RNA中相同

D．5只能在细胞核中找到

5．绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质，类似于示踪元素，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关绿色荧光蛋白的叙述，正确的是(

) A．合成荧光蛋白至少需要20种氨基酸

B．荧光蛋白质可作为标签蛋白，用于研究癌细胞的转移

C．荧光蛋白必须在加热条件下，遇双缩脲试剂才呈紫色

D．高温能破坏蛋白质的肽键，使荧光蛋白失去发荧光的特性

6．下列关于蛋白质的叙述，正确的是(

) A．水浴加热之后，构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂

B．由N个氨基酸构成的一个蛋白质分子，有M条肽链，其中X条是环状肽链，则这个蛋白质分子完全水解共需要(N－M＋X)个水分子

C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

D．某肽的分子式为C13H16O5N3，则该肽一定是一种三肽

7．如图是某蛋白质分子的结构示意图，图中“▲、★、■、●”表示不同种类的氨基酸，图中A链由21个氨基酸组成，B链由19个氨基酸组成，图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中错误的是(

)

A．该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的种类和排列顺序不同

B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基

C．图中“—S—S—”代表的化学键也是肽键

D．形成该蛋白质分子时分子质量减少了686 8．某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(病毒)、乳酸菌、酵母菌等样品进行化学成分分析。以下分析结果正确的是(

) A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织

B．只含有蛋白质和DNA成分的样品是乳酸菌

C．含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织和乳酸菌

D．既有DNA，又有RNA的只有玉米组织、小白鼠组织

9．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是(

) A．磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的重要成分

B．性激素的化学本质是蛋白质，对生物体的生殖过程起重要的调节作用

C．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有

D．脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物

10．2016年中秋时节，家住安徽省患糖尿病的林奶奶，因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时，脱离危险。目前很多广告语存在科学性错误，下列你认为正确的是(

) A．无糖饼干没有甜味，属于无糖食品

B．“XX牌”鱼肝油，含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康发育

C．某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品

D．“XX牌”口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

11．以下是生物体内4种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是(

) A．糖尿病患者体内，血浆中A的浓度高出正常值

B．植物细胞中，F可能是纤维素

C．C→G的过程能产生水

D．病毒中的H是DNA或RNA

12．下列关于生物大分子的叙述，不正确的是(

) A．蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子

B．核酸是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子

C．碳原子的不同排列方式和碳链的长短是生物大分子多样性的基础

D．淀粉、糖原、纤维素以及果糖、乳糖都是生物大分子

13．如图分别表示生物体内的生物大分子的部分结构模式图，据图回答下列问题：

(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。

(2)图乙所示化合物的基本组成单位是________，可用图中字母________表示，各基本单位之间是通过____________(填①②或③)连接起来的。

(3)图丙所示化合物的名称是________，是由________种氨基酸经________过程形成的，连接氨基酸之间的化学键是________(填化学键结构)。该化合物中有________个羧基。

14．如图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，请据图回答下列问题：

(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是________。

(2)检测还原糖的试剂是________，可溶性还原糖的多少可通过____________________来判断。

(3)小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较，两者的变化趋势______________________。

(4)种子成熟时，淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，实验过程中实验组试管加入________________，对照组试管中加入2 mL豆浆，然后加入等量的_______________，如果均出现________现象，则证明磷酸化酶是蛋白质。

(5)在河北省小麦进入寒冷的冬季，体内结合水含量________，抗寒能力________。播种等量的小麦种子和花生种子，________种子需要浅播，因为该种子中____________(化合物)含量多，该化合物元素组成特点是____________________。

15.根据下列物质的结构式，回答问题：

H

NH2

| H H —C—COOH

|

| CH3

—CH | | —

COOH —C—

CH2—CH2—COOH |

NH

2

①

NH

2

②

COOH

③

COOH H

CH3

—CH| |

| 2—C

OOH H —C

NHCH3

—C2 | —

H | —

CH2—CH2—COOH

NH2

NH2

④

⑤

⑥

(1)．上述物质中能构成生物体内蛋白质的氨基酸编号是______________。这些氨基酸在细胞中的_____上，经________方式形成_________肽，内含_________个肽键，有_____个氨基和______羧基。 (2)．所形成的化合物的相对分子质量与组成它的氨基酸的相对分子质量总和相比，缺少了______。

16．下图为某生物的细胞结构模式图，据图回答：

(1) 该细胞为__________细胞，判断的理由是____________ 。

(2)该细胞与动、植物细胞相比，共有的结构有细胞膜、细胞质等，体现了细胞的 ____________ 性。

(3)与细胞的遗传十分密切的物质是_________ 。在细菌、蓝藻细胞中它主要存在于____________ 内；在小麦、蛙的细胞中，它主要存在于____________内，

(4) 若该细胞是细菌细胞，则绝大多数是营腐生或寄生的____________生物；若该细胞是蓝藻细胞，则细胞内含有____________和____________，是能进行光合作用的____________生物。

17．如下图所示，分析生物内4种重要有机物的组成及功能，回答问题：

(1)A一般是指______；E在动物细胞中是指________，在植物细胞中主要是________。

(2)F是指________；它是由B脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂质还包括________和_______。

(3)C是指________，G是________。

(4)D是指________。生物体内的H分为________和________两大类。

第二章

组成细胞的分子综合训练答案

1-5AABDB

6-10BCADB

11-12BD 13：(1)淀粉

纤维素

(2)核苷酸

b

②

(3)四肽

3

脱水缩合

—CO—NH—

2 14：(1)淀粉

(2)斐林试剂

砖红色的深浅

(3)相同(相符、一致、相似)

(4) 2 mL磷酸化酶溶液

双缩脲试剂

紫色

(5)增多

增强

花生

脂肪

含C、H元素多，O元素少

15：(1)．①②③⑤；核糖体；脱水缩合；四；3；1：2

(2)．3分子水

16.(1) 原核生物

没有核膜包被的成形细胞核

(2)统一

(3) DNA

拟核

细胞核

(4)异养型

藻蓝素

叶绿素

自养型

17.(1)葡萄糖

糖原

淀粉

(2)脂肪

固醇

磷脂

(3)氨基酸

蛋白质(4)核苷酸DNA

RNA