1 “变”来“变”去的盐课时教学实录
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关键词：1 “变”来“变”去的盐课时教学实录
正文
《“变”来“变”去的盐》教学设计
穆棱市八面通镇清河小学 田杰
教学目标
1．能设计实验并利用已有器材将盐“变”来“变”去（溶解和提取食盐），能整理制作出盐的变化过程示意图并由此引申，建立可逆变化过程的概念。
2．研究切开和嚼烂的苹果能否再变回原来的样子，并由此引申，建立不可逆变化过程的概念，尝试将物质的变化过程进行系统分类。
3．在活动中愿意合作与交流，初步意识到物质的变化有利也有弊。
4．了解海水晒盐的有关知识，根据变化后是否能够逆变回来，知道可将物质的变化过程分成可逆和不可逆两种。
教学重点
设计实验将盐“变”来“变”去并由此引申，建立可逆变化过程的概念。
教学难点
“提取水中的盐”实验的组织和进行；学生的安全意识和规范操作。
教学准备
学生分组实验材料：２小包食盐；少量纯净水；消毒的烧杯、玻璃棒、竹筷、试管夹、塑料柄汤勺；酒精灯；火柴；蒸发皿；毛巾等。
教师演示实验材料：２个苹果；水果刀；海水晒盐等相关资料；课件。
教学过程
一、溶解食盐
1．器材介绍与确认
2．溶解食盐
（1）将盐变“没了”
（2）实验方法交流
2.观察到的（盐溶于水，固体的食盐不见了）。
二、提取食盐
1．提出问题并设计实验
2．根据器材选方法
3．交待实验步骤及注意事项
师总结实验步骤（课件出示）：
①将石棉网放在三脚架上，蒸发皿放在石棉网上。
②取少量食盐水倒入蒸发皿，点燃酒精灯移到三脚架下
③安静地观察蒸发皿内食盐水的变化，将现象记在实验记录表。
④移出酒精灯，从侧面盖灭。
4．开始实验并填表。
（2）汇报、交流实验发现
三、建立概念
1.确定课题并建立概念
2.认识不可逆变化过程
3.小结
四、演绎应用
1．判断表格中的变化过程是否可逆
（课件出示：蜡烛熔化、热胀冷缩、水的三态变化、种子发芽、炸鸡蛋、森林大火……）
2．初步认识物质变化的应用并进行思想教育
（“煮海为盐”）
板书设计：
“变”来“变”去的盐
加水溶解
盐
盐水
将水蒸发
（可逆变化）
文档信息
- 格式： PDF
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- 字数： 未知
- 上传时间： 2018-04-26 09:36:00
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作者信息
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