习作3ppt配套的教案及板书设计

习作3

教学目标

1、介绍自己喜欢的一种美味,可以用它的名字命题。

2、写的时候要从色、香、味、形这几个方面有重点的介绍,突出其特色

3、适当的介绍做法,增加习作的感染力

4、交代清楚自己喜欢的原因,表达自己的思想感情

教学重难点:写的时候要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味预习准备:课前收集自己最喜欢的美食文章,摘抄其中你认为描写最有趣的一段,可以配上插图

教学流程

检查预习,初步感知

1、课前同学们收集了描写美食的文章,老师发现这几位同学找的特别棒(展示)请这几位同学给大家读一读,并告诉大家你为什么摘抄这一段2、同学们的课前预习非常认真,通过你们的介绍,我们知道面对美食的时候,我们要从色、香、味、形这几个方面来观察,可不能一味地流口水、哦!(板书:色、香、味、形)

二、创设情境,激起兴趣

1、这两天猪小戒忙着小吃店的开业,这不,它刚刚发出一个招聘启事:本店主打各类风味小吃,现聘请各类有才干的金牌解说员若干名,最具才能的荣升为店长,月薪丰厚。(出示)

有没有想去报名,展示才华的?

2、由于前来报名的人数太多,于是猪小戒想出了两道哑谜,进行淘汰赛青各位参赛选手注意了。

学习例文,指导写法

1、(出示第二节内容一赏美食)

(1)哪位选手帮猪小戒读读这个谜面?你知道他这样做的目的是什么吗?

(2)指名回答(预设:想让我们抓住食物的颜色进行介绍;食物本身的特点进行介绍:

让我们介绍时语句优美一点)

(3)(出示):友情提醒:介绍时要抓住美食的颜色、香味、形状及本身的特

(4)既然明白了比赛规则,就请美味参赛选手根据以上要求给客人介绍本店的招牌菜“鸡蛋煎饼”(出示图片)

(5)生仿照第二节介绍煎饼的外形

(6)同时指3-4名同学读,其他同学做大众评审,评选时要说出理由,产移优秀的发奖品

(7)同学们,其实这就是“赏美食”的过程。(板书:赏美食)

2、各位选手才华不凡,难分伯仲。即兴考试现在开始:(播放做煎饼的流程图片)请各位选手对大厨做煎饼的流程做一个介绍(出示:鸡蛋煎饼的做法非常简单

让学生接着往下说

这就是美食的做法。(板书:做美食)我们在描述做法的时候要抓住动作描写和先后顺序。(友情提醒:做法描写抓住动作描写,注重先后顺序)

3、比赛进入到了白热化阶段,请看第二道题。(出示:尝美食的一节)

(1)自由读一读这段文字,看看是怎样介绍美食的呢?

(2)指名说(预设:写尝美食的;从尝粗味道和吸味道来写的;从先吃什么再吃什么来介绍的)(板书:尝美食)

(3)是啊,不同的美食,吃法也各不相同,前两天我去猪小戒的小吃店品尝了一盘麻婆豆腐,印象特别深刻(出示:一段文字)

(4)看完我的介绍,不怕辣的同学有没有想去尝一尝的冲动?其实,要想让别人对你介绍的美食有欲望,得先弄清楚吃什么?怎么吃?然后写出自己当时的感受。(友情提醒:尝美食,写清怎么吃及自己当时的感受,要写出情趣。) (5)考题出来了,请各位根据刚才的方法,介绍一下店里其它小吃的吃法。(出示各类图片)选一个自己最拿手的写一写吃法。

(6)选3-4个读,大众评审说说哪个最好,原因

四、总结方法,完成习作

1、同学们],在介绍美食时,要做到哪几点?(颜色、形状、本身特点:抓住动作描写:写出情趣)

2、店长的宝座在向你们招手,请大家浏览书中的例文,根据本次比赛的要

求,好好地为猪小戒小吃店进行美食推荐吧!

(出示:习作要求:1、介绍种自己喜欢的美食,可以用它的名字命题;2、赏美食,要抓住美食的颜色香味、形状及本身的特点;3、做美食,抓住动作描写,注重先后顺序:4尝美食,写清怎么吃及自己当时的感受,要写出情趣。)