科学·技术·社会　酶为生活添姿彩教案推荐｜教案在线预览

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PH值对酶活性的影响一、教学目的一、知识与技能：尝试探究PH值对酶活性的影响，学习酶的特性。二、过程和方法：1.学会设置对照实验，控制自变量，观察和检测因变量的变化。2.能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。三、情感态度和价值观：通过对实验结果的反思和评价，养成质疑、求实的科学态度，体会科学是

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所属课文：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩

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2018-07-21 05:43:00

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学校：安徽省含山县第二中学

科学·技术·社会　酶为生活添姿彩教案推荐

未知

2018-07-21 05:43:00

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关键词：科学·技术·社会�…教案推荐

正文

PH值对酶活性的影响

一、教学目的

一、知识与技能：

尝试探究PH值对酶活性的影响，学习酶的特性。

二、过程和方法：

1.学会设置对照实验，控制自变量，

观察和检测因变量的变化

。

2.能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。

三、情感态度和价值观：

通过对实验结果的反思和评价，养成质疑、求实的科学态度，体会科学是不断探索和修正的过程

二、教学重点

探索PH值对酶活性影响的实验设计和操作。

三、教学难点

1.学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，设置对照实验。

2. 尝试自主探究、设计实验、分析交流得出结论

四、教学用具

实验室、多媒体、实验器材

五、教学课时

1课时

六、教学过程

引入

通过之前已经做过的实验导入

«比较过氧化氢在不同条件下分解»得出酶的作用，现在开始探究酶作为生物催化剂的特性有哪些，其中ph值对酶活性有着怎样的影响。

实验过程

⑴取六支洁净的试管，分别标号1,2，3，4,5和6。

⑵向1～３号试管中各加入２ｍｌ肝脏研磨液，向

４～６号试管中各加入２ｍｌH2O2溶液。

⑶向１号和４号试管中各加入２滴5%的NaOH溶液，向２号和５号试管中各加入２滴蒸馏水，向３号和６号试管中各加入２滴5%的盐酸溶液，静置２分钟。

⑷分别将１号和４号、２号和５号、３号和６号试管中的溶液混合，震荡，观察混合后的三支试管中气泡产生的剧烈程度和气泡生成量的多少，记录。

指出：控制好变量对于设计一个严谨的、可行

性强的实验来说尤为重要。在大屏幕上列出思考问题：

（1）你所设计实验的自变量是什么？如何控制？

（2）实验的因变量是什么？反映因变量的指标是？如何对其指标进行检测？

（3）无关变量有哪些？如何进行控制？

请学生在认真思考和完成上述问题后，再设计实验的具体步骤。

给学生5分钟，各组讨论，设计实验步骤。

教师走进学生，询问，提示。

请两个组的同学展示实验方案，教师在每个小组介绍完实验步骤时，询问各组设计中的自变量及其控制方法，因变量指标的观察和检测方法。其他同学认真倾听，听完后，讨论。

。

课后小结

关于本教案的常见问题

Q：科学·技术·社会　酶为生活添姿彩教案推荐是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《科学·技术·社会　酶为生活添姿彩》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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