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吃饭有讲究一、教学目标: 1.懂得饭前要把手洗干净的科学道理,能够养成良好的个人卫生习惯。2.养成良好的个人卫生习惯,懂得餐桌上要尊老爱幼。3.在餐桌上做力所能及的事情,学会文明礼让。二、教学重点通过正确的洗手方法,养成良好的个人卫生习惯。三、教学难点乐于做力所能及的事情,懂得餐桌上尊老爱幼,学

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10 吃饭有讲究优质课一等奖教案

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正文

吃饭有讲究

一、教学目标:

1.懂得饭前要把手洗干净的科学道理,能够养成良好的个人卫生习惯。

2.养成良好的个人卫生习惯,懂得餐桌上要尊老爱幼。

3.在餐桌上做力所能及的事情,学会文明礼让。

二、教学重点

通过正确的洗手方法,养成良好的个人卫生习惯。

三、教学难点

乐于做力所能及的事情,懂得餐桌上尊老爱幼,学会文明礼让。

四、教学过程

一、课前游戏:

今天,老师给我们同学带来了好多好玩的游戏,如果你们想和老师一起玩游戏,那我们必须遵守我们的游戏规则,你们能做到吗?老师给我们同学带来了两则谜语,大家想猜猜吗?

(1)身体细长,兄弟成双。

只会吃菜,不会喝汤。(谜底:筷子)

(2)圆圆滚滚白胖子,

轻轻一咬吐黑籽。(谜底:汤圆)

二、创景导入:

同学们真聪明,一点都难不倒你们。这两样东西,都和饮食有关。我们中国是一个饮食文化悠远的国家。饮食已经不再是简简单单的吃饭,而更有文化内涵。

大到一个国家的饮食文化,小到一个家庭的一顿饭,都特别有讲究的。今天我们就要学习第10课《吃饭有讲究》。

一、出示图片 1.看了美食你们想吃吗?

2.你们比较喜欢吃什么?

3.那你们在吃之前要注意什么?

二、(1)出示细菌。我们的小手看起来非常干净,放在显微镜下面,就会发现很多细菌。

(2)指名学生演示一下平时是怎么洗手的。

提问:同学们,这样洗手会把手洗干净吗?

出示不正确洗手后,手上也会残留细菌的科学图片。你又有什法?(看个细菌小视频,让学生更加了解细菌的危害)

活动一:知洗手六步法

1.

出示洗手六步法图片,老师示范。

2.

老师示范,指导学生。

3.

学生上来演示。

4.

出示儿歌,读一读,做一做。

小手是个宝,

做事不能少。

饭前要洗手,

千万别忘掉。

活动二:懂吃饭礼仪

中国是礼仪之邦,让我们一起学习吃饭的礼仪。

1.吃饭的时候要注意什么?(端饭时,手不可以放在碗里、饭要慢慢吃、咳嗽喷嚏要避开、吃饭时不能玩耍。)

2.组织学生看看下面的图片做法是否正确?为什么?

学生发言:帮助妈妈摆放筷子,扶爷爷先上桌就餐长辈应该先上桌吃饭,吃自己前面的菜,在公共场所吃饭要用筷子给人家夹菜……(正确或错误)

3.让学生回答,这节课所学的知识,并告知自己以后怎么做!

4.总结:吃饭时件大事,我们在做这件大事之前一定要讲究个人卫生,在餐桌上要注意文明礼仪,每天都能健康,文明就餐!

活动三:互动环节

教学设计 10吃饭有讲究

知六步洗手法

懂餐桌礼仪

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