资料摘要
一、题目:土壤中分解尿素的细菌的分离与计数二、教学内容:实验设计三、课题目标(一)知识与技能利用选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数(二)过程与方法分析研究思路的形成过程,找出共性和差异性(三)情感、态度与价值观形成无菌不在的概念,养成讲究卫生的习惯四、课题重点、难点重点:
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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学实录及点评
未知
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关键词:课题2 土壤中分�…教学实录及点评
正文
一、题目:土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
二、教学内容:实验设计
三、课题目标
(一)知识与技能
利用选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数
(二)过程与方法
分析研究思路的形成过程,找出共性和差异性
(三)情感、态度与价值观
形成无菌不在的概念,养成讲究卫生的习惯
四、课题重点、难点
重点:对土样的选取和选择培养基的配制
难点:对分解尿素的细菌的计数
五、教学流程
实验设计
这部分知识内容通过提出以下问题展开:
问题一:实验设计中有哪些重要环节
问题二、各环节需要哪些工具
问题三:操作时注意的问题
问题四:怎样鉴定
土壤微生物主要分布在距地表3~8cm的近中性土壤中,约70%~80%为细菌。
分离不同的微生物采用不同的稀释度,其原因是不同微生物在土壤中含量不同,其目的是保证获得菌落数在30~300之间、适于计数的平板。细菌稀释度为104、105、106,放线菌稀释度为103、104、105,真菌稀释度为102、103、104。
培养不同微生物往往需要不同培养温度。细菌一般在30~37℃培养1~2d,放线菌一般在25~28℃培养5~7d,霉菌一般在25~28℃的温度下培养3~4d。在菌落计数时,每隔24h统计一次菌落数目。选取菌落数目稳定时的记录作为结果,以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目。以尿素为惟一氮源的培养基中加入酚红指示剂。培养某种细菌后,如果PH升高,指示剂将变红,说明该细菌能够分解
1
尿素。
六、课堂小结
实验设计——实验方案——实验操作——结果与分析
七、练习及答案
(2005年江苏)抗生素作为治疗细菌感染的药物,其高效性和巨大的经济价值使抗生素工业经久不衰。其中青霉素的发现和应用具有划时代的意义。
⑴青霉素发酵产生青霉素。青霉菌的新陈代谢类型是
,青霉素是青霉菌的
代谢产物。
⑵在生产和科研中,常选用处于
期的青霉菌作为菌种或研究材料,因为此时的青霉菌代谢旺盛,
和
比较稳定。
⑶对青霉菌菌体生长情况的测定:取一定体积的发酵液,经离心分离、反复洗涤后,
,再计算发酵罐中菌体的总重量。
解析:青霉菌属于真菌,其代谢类型应为异养需氧型,而青霉素作为它的代谢产物,并不是它生长、繁殖所必需的,所以青霉素应属于次级代谢产物。在测定培养基上青霉菌菌体的生长情况时,常用的方法有两种:一种是测量青霉菌的细胞数目,另一种是测重量,取一定体积的发酵液,经离心分离、反复洗涤后,称菌体的湿重,或烘干后称干重,再由此计算出其中的细胞总重量。在细菌生长的四个主要时期中,因为处于对数期的细菌代谢旺盛,个体的形态和生理特性比较稳定,常作为生产用的菌种和科研的材料。
答案:⑴异养需氧型
次级
⑵对数
个体的形态生理特性
⑶称菌体的湿重(称烘干后的重量)
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