科学前沿 组装细胞ppt课件教学实录

《物质跨膜运输的实例》教学设计

元氏四中 齐娟彩

一、教材分析

《物质跨膜运输的实例》是人教版必修1第4章第1节的内容。本节首先是以“问题探讨”的形式展示了渗透作用的实验现象，学生通过分析现象认识半透膜的作用，然后通过分析“水分进出红细胞”的现象以及探究“植物细胞的失水和吸水”使学生认识到细胞膜和原生质层都相当于半透膜，最后通过离子运输的实例认识细胞膜的选择透过性。“植物细胞的吸水和失水的探究”，学生在提出问题、作出假设、设计实验等环节得到一定的体验和感悟，将为学习后面的探究活动打下一定的基础。本节内容是在第三章《细胞的基本结构》基础上对细胞膜功能的进一步认识，同时也是为进一步学习细胞膜结构和物质跨膜运输的方式奠定基础。

二、学情分析

本节授课对象是高一的学生。学生通过前几章的学习，已经具备了细胞膜的结构，水分跨膜运输实例的基础，为新知识的学习奠定了认知基础，学生具备自主、合作和探究的基础，但对探究的目的性及过程和结论的形成缺乏理性的思考，需要教师的引导。

三、教学目标

1、知识与技能

（1）能说出渗透系统的组成，会判断水分的流动方向。

（2）在动物细胞吸水和失水的研究基础上，继续进行探究植物细胞吸水和失水的实验设计。

2、过程与方法

尝试从生活现象中提出问题，作出假设，学习科学探究的一般方法和步骤。

3、情感态度和价值观

在探究活动的参与过程中，领悟科学探究的思想方法，提高运用知识解决实际问题的能力，初步形成实事求是的科学态度和一定的探索精神和创新意识。

四、教学重难点

教学重点：

1、渗透作用的原理；2、细胞的失水和吸水。

教学难点：

1、渗透实验现象的分析。2、原生质层和质壁分离现象。

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五、教学过程

教学内容、过程安排

第1课时

设计意图

创设情境，导入新课。

上课之前，我们先来看一则广告。教师播放广告视频，在广告中，

运动员在运动后，喝的是含维C的脉动饮料，从给机体细胞补水的角

度考虑，喝这样的饮料能达到及时补水解渴的目的吗？怎样补水才能

创设情境，激起学及时恢复细胞的缺水状态呢？

生的学习欲望。

今天咱们就通过研究《物质跨膜运输的实例》一起来寻找答案。

“问题探讨”

物质进出细胞是一个微观的过程，为了便于研究，我今天给大家

准备了几种材料（玻璃纸、纱布、鱼鳔）、清水、一定浓度的蔗糖溶

液），咱们不妨从宏观的角度观察研究物质在通过不同性质的膜时所

表现出的特点。引导学生自己来选择设计实验。

教师补充说明：玻璃纸和鱼鳔都是一种半透膜，允许水分子通过，

而蔗糖分子则不能通过。

播放渗透实验视频并提出问题，学生思考，并尝试给出解释。教通过引导学生自己得出结论并得出渗师引导学生归纳发生渗透现象的两个条件。

透作用发生的条件，将课堂的主动权交给学生。

互动探究，新课教学。

通过对渗透装置的研究，我们知道了渗透作用的原理以及渗透作用发生的两个条件，前面的广告中提到喝饮料，饮料作为一种溶液，其溶液中的水分子进出细胞是否也符合渗透作用的原理呢？

1、

动物细胞的吸水和失水

教师多媒体展示正常红细胞模式图，并作简单介绍，然后播放真实红细胞的吸水和失水实验视频，引导学生对动物细胞吸水和失水和渗透装置进行对比，思考以下两个问题1、动物细胞是一个渗透系统

多媒体直观播放实验视频，利于学生理解抽象的知识。

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2、

探究植物细胞的吸水和失水

教给学生如何发现通过上面的学习我们知道了动物细胞通过渗透作用吸水和失水。问题，提出问题，进而筛选出有价值除了动物，我们还经常接触植物，植物细胞与动物细胞在结构上是有的研究问题

明显区别的。教师引导学生回顾植物细胞的结构。

1.一个成熟的植物细胞中液泡的体积占百分九十以上，那么这个细胞中

的液体环境主要与谁有关？

2.液泡中的水到达细胞外依次穿越的结构是什么？外界溶液中的水进

入细胞液依次穿越的结构又是什么？

思考：

吗？2、动物细胞在什么条件下吸水和失水？学生归纳得出结论。

动物细胞是一个渗透系统，那么植物细胞是不是也可以看作一个渗透系统呢？如果它是一个渗透系统，那么它的半透膜是由什么结构构成的？

学生观察实验现象，分析比较实验结果，得出结论。

通过复习植物细胞结构

提出问题

作出假设

进一步假设半透膜是怎样的构成

质壁分离和质壁分离复原实验视频

引导学生分析实验结果

，最后教师总结提升给出原生质层概念及吸水失水的条件。

3、

物质跨膜运输的其他实例

参照插图阅读教材P63资料分析，回答有关问题：

教师引导学生总结归纳，得出---选择透过性膜。

课堂小结：通过这节课你学到了什么？

回归生活，脉动和矿泉水哪个更解渴？糖拌西红柿出水现象；农作物一次施肥过多，导致烧苗；输液为什么要用生理盐水？等等

板书设计

第四章第一节 物质跨膜运输的实例

原

理

条件

实例

渗透作用

动物细胞吸水失水

植物细胞吸水失水

选择透过性

其他实例

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六、教学反思

这节课，通过对学生提出问题、作出假设、设计实验、分析实验现象等环节的学习训练，提高了学生的生命科学实验探究能力；强调学生主体参与的同时，更强调同学之间的相互合作，培养学生的合作互助意识，形成学习与交流的合作技能；更重要的是学生初步感受物质进出细胞的具体过程，由宏观的感性认识上升到微观的理性的分析过程中，突破了有可能会出现的理解误区。使学生体会到根据实际情景设计出合理模拟实验来研究问题的思想方法，激发学生积极研究实际生活中的生物现象的热情，逐步形成实事求是、锲而不舍、探索创新的科学态度，提高了学生的科学素养。本节课设计了较多的学生探究活动，时间和效果较难把握。

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