1 我们怎样做实验教学创新设计

第二单元营养与健康

2.消化与吸收第一课时

教学目标:

科学探究

1、通过咀嚼馒头,初步感知食物的消化,知道唾液对淀粉有初步消化作用。

2、能用自己的语言说出食物的消化的过程。

3、能举例说出主要消化器官的作用。

情感态度与价值观

1、通过研究活动使学生了解细嚼慢咽的科学道理,使学生意识到个人对自身健康负有责任。

2、了解人体的消化过程,能够科学地看待身体的变化。科学知识

1、知道人体的消化器官是由:口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成。

2、知道食物的消化会依次经过:口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。

教学准备

分组材料:可以食用的馒头、餐巾纸。

一.教学导入

1.谈话:请同学们品尝馒头。

2.出示活动要求,分发活动材料,学生分组行动,组内交流馒头的变化和感受。

3.以小组为单位作好整理进行汇报。

4.过渡:今天,让我们陪着小馒头去进行一次惊险的旅程吧。

二.活动咀嚼后的馒头哪去了

1.过渡:小馒头的这次惊险旅程,沿途会经过哪些景点?你能依次画出来吗?

2.学生活动:以组为单位画出人体的消化器官。

3.出示正确的消化器官图。

4. 学生独立完成消化器官图,并指着同桌说一说具体的位置,互相交流、修正。

三.探究食物的消化过程

1.过渡:食物的消化可是一个非常复杂的过程,对于馒头来说并不是简简单单的经过这些“景点”就可以了,让我们通过一段视频去看看吧!

2.出示活动要求:食物会依次经过哪些器官?

肝是消化器官吗?它有什么作用?

消化器官有什么作用?

3.以小组为单位,完成学习卡,并且汇报。

2.出示人体模型:边指边说,食物在人体内的消化过程。

四.课堂小结

1.提问:通过这节课,你有什么收获?

2. 为什么提倡细嚼慢咽？如何保护消化器官？

五．拓展延伸：关于胃功能的早期研究

六．活力小组评价

1．从纪律、卫生、小组活动的效果及学生学习状态方面评价学

生。

2．评选出明星小组和明星成员。

板书：

食物的消化 口腔 食管 肝—胆汁 胃 胰—胰液 小肠大肠 肛门 消化器官

学习卡

年班第组

食物会依次经过:

肝脏是消化器官吗?它有什么作用?

分别说说口腔、胃、小肠在消化过程中起什么作用?

课后调查

我们的收获:

我们还想知道:

我们的疑惑:

小组活动单

个人活动单