1 我们怎样做实验优质教案设计

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第二单元 营养与健康

2.消化与吸收 第一课时

教学目标：

科学探究

1、通过咀嚼馒头，初步感知食物的消化，知道唾液对淀粉有初步消化作用。

2、能用自己的语言说出食物的消化的过程。

3、能举例说出主要消化器官的作用。

情感态度与价值观

1、通过研究活动使学生了解细嚼慢咽的科学道理，使学生意识到个人对自身健康负有责任。

2、了解人体的消化过程，能够科学地看待身体的变化。

科学知识

1、知道人体的消化器官是由：口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成。

2、知道食物的消化会依次经过：口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。

教学准备

分组材料：

可以食用的馒头、餐巾纸。

一．教学导入

1．谈话：请同学们品尝馒头。

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2．出示活动要求，分发活动材料，学生分组行动，组内交流馒头的变化和感受。

3．以小组为单位作好整理进行汇报。

4．过渡：今天，让我们陪着小馒头去进行一次惊险的旅程吧。

二．活动 咀嚼后的馒头哪去了

1．过渡：小馒头的这次惊险旅程，沿途会经过哪些景点？你能依次画出来吗？

2．学生活动：以组为单位画出人体的消化器官。

3．出示正确的消化器官图。

4. 学生独立完成消化器官图，并指着同桌说一说具体的位置，互相交流、修正。

三．探究

食物的消化过程

1．过渡：食物的消化可是一个非常复杂的过程，对于馒头来说并不是简简单单的经过这些“景点”就可以了，让我们通过一段视频去看看吧！

2．出示活动要求：食物会依次经过哪些器官？

肝是消化器官吗？它有什么作用？

消化器官有什么作用？

3．以小组为单位，完成学习卡，并且汇报。

2．出示人体模型：边指边说，食物在人体内的消化过程。

四．课堂小结

1．提问：通过这节课，你有什么收获？

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2. 为什么提倡细嚼慢咽？如何保护消化器官？

五．拓展延伸：关于胃功能的早期研究

六．活力小组评价

1．从纪律、卫生、小组活动的效果及学生学习状态方面评价学生。

2．评选出明星小组和明星成员。板书：

食物的消化

口腔 食管 肝—胆汁

胃 胰—胰液

小肠 大肠

肛门

消化器官

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学习卡

年

班

第 组

食物会依次经过：

肝脏是消化器官吗？它有什么作用？

分别说说口腔、胃、小肠在消化过程中起什么作用？

课后调查

我们的收获：

我们还想知道：

我们的疑惑：

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小组活动单

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