课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数优秀公开课教案

课题

专题2课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

课型

新授课

课时

1 学习1、

了解培养基的基础知识。

目标

2、

掌握微生物培养和无菌技术的操作方法。

重点

无菌技术的操作

难点

无菌技术的操作

学法自主预习、问题探讨、看图理解、练习巩固

指导

《预习案》

一、

研究思路

（一）筛选菌株

1、尿素是一种重要的氮肥，农作物

_________（能，不能）直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为

，这是因为细菌能合成

。

2、实验室中微生物的筛选应用的原理是：人为提供有利于

生长的条件（包

括

等），同时抑制或阻止其他微生物生长。

3、本课题使用的培养基配方中，为微生物的生长提供碳源的是

，提供氮源的是

，琼脂的作用是

。

二、统计菌落数目

1、在统计菌落数目时，常用来统计样品中活菌数目的方法是

。

除此之外，

也是测定微生物数量的常用方法。

2、采用稀释涂布平板法统计菌落数目时，培养基表面生长的一个菌落，来源于

。通过统计

，就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确，一般选择菌落数在

的平板进行计数。

3、统计的菌落数比活菌的实际数目

。这是因为当两个或多个细胞在一起时，平板上观察到的只是

菌落。因此，统计结果一般用

来表示。

三、设置对照

设置对照实验的主要目的是

，提高实验结果的可信度。

四、实验设计

1、实验设计的内容包括 、 、 和 等。

2、

根据图示2－7填写以下实验流程：

3、

实验过程

1）取土样用的小铁铲和盛土样的的信封在使用前都要 。

2）应在火焰旁称取土壤 g。将称好的土样倒入盛有 mL无菌水的 中，塞好棉塞。

3）在稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在 旁进行。

4）实验时要对 作好标记。注明 等。

5）为了提高效率，在操作时更加有条不紊，应当 。

五、结果分析与评价

1．

对分离的菌种作进一步的鉴定，还需要借助

的方法。

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2．

在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的

将尿素分解成了

。氨会使培养基的碱性

，PH

。因此，我们可以通过检测培养基

变化来判断该化学反应是否发生。

3．

在以

为唯一氮源的培养基中加入

指示剂。培养某种细菌后，如果PH升高，指示剂将变

，说明该细菌能够

。

《探究案》

探究一：如何根据平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数？

探究二：为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度？

《检测案》

1、下列能选择出分解尿素的细菌的培养基是 ( ) A．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、葡萄糖、尿素、琼脂、水

B．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、葡萄糖、琼脂、水

C．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、尿素、琼脂、水

D．KH2PO4、Na2HP04、MgS04·7H20、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水； 62、某同学在稀释倍数为10的培养基中测得平板上菌落数的平均值为234，那么每克样品中的菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1mL) ( ) 89 A．2.34×10 B．2.34×10 C．234 D．23.4 3、下列关于从土壤中分离细菌的操作步骤中，正确的是( ) ①土壤取样 ②称取10g土壤取出加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中 ③吸取0.1mL进行平板1234567涂布

④依次稀释至10、10、10、10、10、10、10稀释度

A．①→②→③→④ B．①→③→②→④ C．①→②→④→③ D．①→④→②→③

4、下列操作需要在火焰旁进行的一组是( ) ①土壤取样

②称取土壤 ③稀释土壤溶液 ④涂布平板

⑤微生物的培养

A．①②③④⑤ B．②③④⑤④⑤ C．③④⑤ D．②③④

5、下列可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是 ( ) A．以尿素为唯一氮源的培养基中加人酚红指示剂

B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂

C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂

D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂

《巩固案》

6、（2010·全国1高考）下列是与微生物培养有关的问题，请回答：

某细菌固体培养基的组成成分是KH2PO4、Na2HPO4、MgSO4、葡萄糖、尿素、琼脂和蒸馏水，其中凝固剂是＿＿＿＿＿＿＿，碳源是＿＿＿＿＿＿＿，氮源是＿＿＿＿＿＿＿。已知只有能合成脲酶的细菌才能在该培养基上生长，故该培养基属于＿＿＿＿培养基。按照化学成分分类，该培养基属于＿＿＿培养基。从同化作用类型上看，用该培养基培养的细菌属于＿＿＿＿。

《课后反思》

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