第1节食物中能量的释放教学设计和教学实录｜教案在线预览

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对应课文《第1节 食物中能量的释放》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

资料摘要

第1节食物中能量的释放【教学目标】1、学会测定食物中储存有能量的基本方法，说明燃烧与呼吸作用本质的共性与区别。2、说明能量来自细胞中有机物的氧气分解，阐述呼吸作用的实质和意义。3、通过演示，了解检测氧气和二氧化碳的方法。【教学重点】1、活动“探究食物储存的能量”。2、解释呼吸作用的实质和意义。【教学

资料类型：教学教案文档

所属课文：第1节食物中能量的释放

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2019-05-14 08:48:00

来源学校

学校：喀左县南公营子蒙古族九年一贯制学校

第1节食物中能量的释放教学设计和教学实录

未知

2019-05-14 08:48:00

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关键词：第1节食物中能量的释放教学设计和教学实录

正文

第1节

食物中能量的释放

【教学目标】

1、学会测定食物中储存有能量的基本方法，说明燃烧与呼吸作用本质的共性与区别。

2、说明能量来自细胞中有机物的氧气分解，阐述呼吸作用的实质和意义。

3、通过演示，了解检测氧气和二氧化碳的方法。

【教学重点】

1、活动“探究食物储存的能量”。

2、解释呼吸作用的实质和意义。

【教学难点】

1、活动“探究食物中储存的能量”中热量测定仪的制作，如何减少误差的分析。

2、如何引导学生将体外燃烧与细胞的呼吸作用两个过程相联系。

3、阐述呼吸作用的实质和意义。

【教学过程】

教学内容

导入

教师活动

学习活动

所有食物都存在化学能，想一想，食物中预习课本。

的能量是怎样转化与释放的呢？

食物中化学能→内能和光能

一、在氧气1、放一小块食物在燃烧匙中，用酒精灯点1、仔细观察实验，认中燃烧食燃食物。

物

知操作步骤，领会操作2、食物一开始燃烧，就立即放入盛有氧气关键点，仔细观察实验的集气瓶中。有什么现象？

现象与结果并思考。

3、细心观察燃烧中的食物及靠近食物的玻2、比在空气中更旺。

璃内壁，有什么产生？如何检验它是什么

东西？

3、有雾气及液滴产生，4、食物一停止燃烧，立刻从集气瓶中取出用蓝色氯化钴试纸检来，并把瓶口盖好。

验，使其变成淡红色，说明它是水。

5、把少量澄清石灰水注入集气瓶中，盖上4、观察。

玻璃片，加以摇晃，有什么变化？显示了5、澄清石灰水变浑浊，什么？

6、指导学生用空集气瓶重复上述步骤。

二、在空气巡视，指导

说明瓶中有二氧化碳。

动手实验。

中燃烧食问：1、食物在氧气中燃烧与在空气中燃烧1、在氧气中燃烧比在物

有何异同？

2、食物燃烧时生成什么物质？

空气中更剧烈。

2、生成二氧化碳和水。

三、检验人1.取大小相同的四个集气瓶，分别标号为学生观察后总结实验体呼出气A、B、C、D。

现象：

体成分的2.请一个学生将A和B瓶置于室外，打开1.蜡烛在A瓶中比在C变化。

瓶盖，3min后盖上瓶口。（学生讨论A和B瓶中燃烧时间长。

瓶内的气体成分，得出瓶内气体成分与空2.D瓶里的澄清的石气相同。）

3.请一个学生取玻璃管依次插入C和D瓶中，通过玻璃管向瓶里连续地呼气数次，然后盖严瓶口。（学生讨论C和D瓶内的气体成分，得出瓶内气体含有较多的由肺部呼出的气体。）

4.将燃着的蜡烛分别放入A和C瓶中（如课本P50图），记录蜡烛燃烧时间的长短。

5.分别向B和D中倒入10mL澄清的石灰水，比较两瓶中液体的浑浊程度。

6.为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少而二氧化碳多呢？（相对于空气）

7.呼吸作用的实质和意义：

葡萄糖+氧气→二氧化碳+水+能量

燃烧和呼吸作用都可以将食物中储存的能量释放出来。

灰水变浑浊。

四、小结

通过这一节课，你们学到了哪些知识？哪仔细思考并回答。

些能力得到了提高？布置作业。

关于本教案的常见问题

Q：第1节食物中能量的释放教学设计和教学实录是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《第1节食物中能量的释放》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

第1节食物中能量的释放教学设计和教学实录