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正文

车村一中七年级生物学科教案

课

题

主

编

【课前反馈】

【课前导入】

【教学目标】

1. 说出什么是合理膳食，认识到营养不良、营养过剩、偏食、挑食、不吃、早餐等营养问题。（重点）

参与设计一份营养合理的食谱。（重点） 3.

关注食品安全。【预习指导】

认真读课文 37 页至39 页，进行知识梳理。

2. 填写自学检测，并用横线在课本上画出知识要点。

【预习检测】 (A/B/C)

中国营养学会根据营养学会原则，结合我国国情制定了

以指导人们平衡膳食，合理营养，促进健康。

2. 我们摄取的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占

、

左右。

3 .食品安全已引起人们的极大关注，例如，不吃

的食品，不滥用维生素和微量元素强化食品等。

4. 青少年应食用足够的

以提供维持各项生命活动所需的能量，

食用适的

以满足人体骨骼、肌肉等生长发育的需要。食用一定量的

，以保证人体各项生命活动的进行。

【合作探究】 1.怎样做到食谱既科学合理又营养？

2.俗话说：“病从口入”。我们平时购买的包装食品或非包装食品可能存在着安全隐患，那

1 第三节

膳食指南与食品安全

孙晓会

课

型

组长审核

新课

编

号

领导审核

17106

么，我们购买和食用这些食物时，应如何排除这些隐患呢？

【同步训练】

【课堂小结】

【当堂检测】

【教学反思】

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